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西红柿生吃的营养跟炒熟的营养都是很好的。
番茄是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红，果实硬，不易裂果，番茄茎易倒伏，叶为羽状复叶，基部呈楔形，较偏斜，具有不规则的锯齿，花冠呈辐状，黄色，裂片为窄长圆形，浆果呈扁球形或近球形，肉质多汁液，为桔黄或鲜红色，表面光滑，花果期夏秋季，种子黄色，覆盖柔毛。
番茄原产南美洲，最早是南美洲的野生浆果，人们认为其颜色鲜艳具有剧毒，视它为狐狸的果实，只用来观赏，最初传入中国时也是作为观赏植物，到19世纪中后期，中国人才开始吃番茄，并在上海等大城市开始大面积种植，美国、苏联、意大利和中国为主要生产国，在中国南北均有栽培，是全世界栽培最为普遍的果菜之一。
生长习性
番茄原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地，世界各地广为栽培，中国、印度、美国、土耳其、埃及、伊朗、意大利、西班牙、巴西和墨西哥等是世界上番茄栽培面积较大的国家，番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。
喜光，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000-50000lx，也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60%-80%、空气湿度45%-50%为宜。番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好，土壤酸碱度以pH6-7为宜。
《西红柿生吃和熟吃那种营养价值高?》
答：西红柿熟吃比生吃营养价值高，西红柿加热到88摄氏度，虽然加热导致维生素C含量减少，但番茄红素和抗氧化剂显著上升。
《您好!请问西红柿做熟吃营养还是生吃营养?》
答：回答：你好! 西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可...
《西红柿生吃还是熟吃营养好?》
答：西红柿生吃比较有营养
《请问西红柿生吃有营养还是做熟吃有营养》
答：各有各的好处，生吃各种维生素不易被破坏，营养成分保留的比较多，但是不利于吸收。熟吃好吸收，但是营养成分流失的多。所以胃功能比较好的吃生的就行。
《西红柿是吃生的营养高还是吃熟的营养高?》
答：西红柿生吃和熟吃都很好，各有利弊，选择生吃还是熟吃，主要根据自己喜好来。生吃营养价值高，熟吃安全性高。1、生吃西红柿营养价值高 生吃西红柿可以帮我们防癌，西红柿里含有番茄素，可以提高自由基，西红柿里含有丰富维生素c，长期服用可以提高免疫力。西红柿炒熟了吃就会破坏维生素c，使营养成分流失。生吃...
《蚂蚁庄园今日答案蕃茄生吃好还是熟吃好?》
答：1. 番茄是个非常好的食材，生吃营养不流失，熟吃虽然维生素会有流失，但番茄红素却更容易吸收。2. 番茄红素是一种类胡萝卜素，对身体的益处已经证实了，但我们怎么吃才会获得更多的番茄红素呢？3. 一定要选择自然成熟的番茄，经过营养的滋养，这里面的番茄红素才会更多。如果想要吃新鲜成熟的番茄，...
《西红柿是吃生的营养高还是吃熟的营养高?》
答：熟吃比生吃营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度，虽然加热过程会导致其维生素C含量减少，但其番茄红素和其他抗氧化剂含量却显着上升。
《西红柿生吃好还是熟吃好那营养最高》
答：西红柿生吃好，生吃营养最高。西红柿生吃和熟吃均具有一定的营养价值，但是生吃相对而言营养价值更高一些。生吃西红柿可以更好地保留其中的维生素C、维生素E、番茄红素、钙、镁、铁等微量元素，生吃西红柿所含有的各种营养成分都没有受到高温的影响，所以营养价值更高一些。而熟吃西红柿经过加热后，更容易去皮...
《西红柿含有丰富的维生素 C,那是直接吃营养好,还是煮完再吃营养更...》
答：如果是番茄红素，加热熟吃好，加热有助于番茄红素破壁出来，热吃时加的油有助于番茄红素的转运和吸收。但是如果是维生素C，那么还是生吃的好。所以说为了营养均衡，也可以穿插着吃。番茄作为生活中非常多见的食材，大家对于它的吃法都是非常了解的，其实不管是生吃还是煮熟吃，番茄都能够起到非常不错...
《西红柿熟吃好还是生吃的有营养》
答：西红柿生吃的营养跟炒熟的营养都是很好的。番茄是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红，果实硬，不易裂果，番茄茎易倒伏，叶为羽状复叶，基部呈楔形，较偏斜，具有不规则的锯齿，花冠呈辐状，黄色，裂片为窄长圆形，浆果呈扁球形或近球形，肉质多汁液，为桔黄或鲜红色，表面...
