特殊营养食品和保健食品都有什么区别 特殊膳食食品有哪些?特膳食品和保健食品的区别是什么?
特殊膳食用食品:为特殊人群提供特殊营养,即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取)。特膳食品作为现代科技的食补食疗,遵循"调营理卫、医食同源",借鉴中医药学"君臣佐使"的配方原则,针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分,同时调节机体功能,产品代谢负担最低,具有最高的安全性。
特殊膳食食品的原料均来自十几种甚至几十种天然物质的精华,运用先进的微生态和超微滤技术,针对特殊人群,系统的强化或弱化、添加或去除某些成分,为特殊人群提供配比最科学的易流失和难以获取的营养成分。
保健食品:保健食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),生理活性物质通过提取、分离、浓缩或者是添加了纯度较高的某种生理活性物质,使其能调节人体的机能,具有特定的功能(食品的第三功能);保健食品一般有特定的食用范围(特定人群),不以治疗为目的,可以声称保健功能,但不能有任何毒性,可以长期食用。
啥是特殊膳食食品?特殊膳食食品和保健食品一样,都是国家特殊管理的一类特殊食品 ,比如婴幼儿配方食品、特殊医学用途食品、运动营养食品等,都是特殊膳食食品。一起来了解一下吧~
对于普通消费者来说,很容易将特殊膳食食品和保健食品弄混。其实它们是完全不同的两个概念。
从营养价值上来看,保健食品是以调节机体功能为主要目的,具有如抗疲劳、增强免疫力、改善睡眠、促进生长发育等功能。而特殊膳食食品需要具有特殊指向性的营养成分,满足特殊的身体或生理状况和满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需要。比如适合婴儿吃的“婴幼儿配方食品”、适合如糖尿病等某些特殊疾病的“特殊医学用途配方食品”、适合运动员的“运动营养食品”等等。
特殊膳食食品是为了满足特殊人群的需要,用来提供特殊的营养成分,这些营养成分通过普通膳食很难充分获取。但是特殊膳食食品很特殊,但它并不是药品,没有治疗疾病和预防疾病的功能,更不能代替药物治疗疾病!
保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
特殊膳食用食品:为特殊人群提供特殊营养,即提供特殊的生理和营养成分(无法从日常的普通膳食中摄取)。特膳食品作为现代科技的食补食疗,遵循"调营理卫、医食同源",借鉴中医药学"君臣佐使"的配方原则,针对特殊人群提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分,同时调节机体功能,产品代谢负担最低,具有最高的安全性。
特殊膳食食品的原料均来自十几种甚至几十种天然物质的精华,运用先进的微生态和超微滤技术,针对特殊人群,系统的强化或弱化、添加或去除某些成分,为特殊人群提供配比最科学的易流失和难以获取的营养成分。
保健食品:保健食品含有一定量的功效成分(生理活性物质),生理活性物质通过提取、分离、浓缩或者是添加了纯度较高的某种生理活性物质,使其能调节人体的机能,具有特定的功能(食品的第三功能);保健食品一般有特定的食用范围(特定人群),不以治疗为目的,可以声称保健功能,但不能有任何毒性,可以长期食用。
肽是通过基因的指导而产生的内在物质或外界给与的同源营养物质。是一类由氨基酸组成比蛋白质小,具有营养和调节生理功能的小分子化合物。肽也具有保健功能,然后根据不同情况会有针对性的修复和治疗功能,更能有效的帮助你使身体恢复正常。
保健品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不回产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
共性:都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品第一功能)两者也有很大的区别:
(1)保健食品含一定量功效成分,能调节人体机能,具有特定功能;肽是医疗级食品,更具有目的性和针对性,具有药物的延伸性,调节人体的平衡。
(2)保健食品一般有特定食用范围(特定人群),而肽适用于所有人群。
保健食品可以通过食品药品监督管理网查到批准文号,并有专门标识:蓝帽。具有一定功能性的保健
营养保健品是根据(中国居民膳食营养推荐摄入量)为参考标准。制造营养品,补营养素缺乏造成的危害!