吃什么食物可以补充番茄红素
作者&投稿：齐家 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
吃什么食物补番茄红素~
生吃番茄，补的是维生素C。把番茄在油里炒一下在吃，补的就是茄红素。因为茄红素不溶于水，但溶于油。所以一定要在油里炒一下，才能把茄红素炒出来，才能被人体所吸收。
既然番茄红素的来源是番茄等红色瓜果，这是否就意味着食用这些食品就可以摄取到足够的番茄红素呢?答案是：不一定。因为我们食用的食品中虽然含有番茄红素，但这些番茄红素都是存在于细胞中，并不一定会被我们的肠道系统吸收。由于番茄红素需要经过人体内脂肪载体的运送才可以进入人体血液循环，因此只有经过生物工程加工过后的番茄红素食品，才容易经过肠道的脂质化过程而被人体吸收。番茄红素一旦吸收进入血液循环，即开始发挥它的特殊抗氧化功能。而且由于番茄红素是一种天然脂溶性抗氧化剂，它保存在油溶剂中，可以较长时间保持其抗氧化性(在干燥的情况下，番茄红素的抗氧化性会很快失效)。番茄红素胶囊是番茄红素高度提纯、浓缩的产品，每一粒番茄红素胶囊中番茄红素的含量恒定，人们通过正常饮食不可能补充如此多的番茄红素。番茄红素胶囊中还含有天然维生素E和c等，它们对番茄红素有协同和补充作用。
番茄吧 但是直接食补效果不是很好 可以尝试服用华宝通番茄红素 效果很不错
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