人体每天摄入多少能量 一人每天摄入多少热量
作者&投稿:箕信 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一个人一天摄取多少卡路里~
人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮食经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。
人体的生命活动需要能量,称为热能。食物中能产生能量的营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质。如果身体长期热能摄人不足或摄入过多都会给身体的健康带来危害。据中国营养学会的推荐标准,成人男子每日供给量为10000焦耳—16750焦耳,成年女子为9210焦耳—14235焦耳。
1.蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。
蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,如以摄入植物性蛋白为主,可酌情增量,一般来说,18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
2.碳水化合物
是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。碳水化合物主要是供给热能,是人体能量的主要营养素。每克碳水化合物产热16.75焦耳。
3.脂类
脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成,主要以脂肪酸组成的甘油三脂为主要形式。
磷脂、胆固醇均为类脂。磷脂由脂酸、磷氮等有机物构成,是所有细胞的重要成分。磷脂在体内脂肪代谢中起重要作用。胆固醇是机体的重要组成成分。胆固醇摄入过多或过少都对身体健康不利。
脂类的主要功能是供给热能。每克脂肪产热37.68焦耳,是产热最高的营养物质。它可促进脂溶性维生素的吸收,维持体温,保护脏器,供给必需脂肪酸,改善食物口味,增进食欲等作用。脂肪的供给量可根据年龄、劳动强度、体重等情况的不同而异,一般成人每日摄入量0.8克/公斤体重为宜。
4.无机盐
又称矿物质,是人体的组织成分。其中人体所需无机盐含量较多的称宏量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等。仅含微量或极微量的元素称微量元素,如铁、碘、铜、锌、硒、钼等。无机盐不能在体内合成,必须从食物中摄取。
无机盐的功能是参与构成骨骼、牙、肌肉、腺体、血液、酶类、毛发等组织,调节人体的生理功能,维持渗透压,保持酸碱平衡,维持心脏的正常搏动。它是人体极为重要的营养素。如某些微量元素缺乏,可导致机体免疫能力下降,并可诱发相关疾病。
5.维生素
维生素种类很多,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。维生素A、D、K、E为脂溶性维生素。维生素C、B族、D和叶酸为水溶性。多数维生素不能在体内合成,必须从食物中摄取。
维生素在机体不供热,也不构成组织,其主要作用是调节生理功能,增强机体免疫力和合成辅酶。维生素在机体的需要量极小,以毫克或微克来表示,但它对机体的生长发育、物质代谢、生理功能具有十分重要的作用,缺乏某一种或几种维生素,均会引起维生素缺乏症,或引起其它相关疾病。
6.食物纤维
可分为可溶性纤维和非溶性纤维两类。食物中的果胶、海藻、豆胶等为可溶性纤维。粗纤维、半纤维和木质素等为非溶性纤维。
人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织,保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。
人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮食经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。
人体的生命活动需要能量,称为热能。食物中能产生能量的营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质。如果身体长期热能摄人不足或摄入过多都会给身体的健康带来危害。据中国营养学会的推荐标准,成人男子每日供给量为10000焦耳—16750焦耳,成年女子为9210焦耳—14235焦耳。
1.蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。
蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,如以摄入植物性蛋白为主,可酌情增量,一般来说,18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
2.碳水化合物
是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。碳水化合物主要是供给热能,是人体能量的主要营养素。每克碳水化合物产热16.75焦耳。
3.脂类
脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成,主要以脂肪酸组成的甘油三脂为主要形式。
磷脂、胆固醇均为类脂。磷脂由脂酸、磷氮等有机物构成,是所有细胞的重要成分。磷脂在体内脂肪代谢中起重要作用。胆固醇是机体的重要组成成分。胆固醇摄入过多或过少都对身体健康不利。
脂类的主要功能是供给热能。每克脂肪产热37.68焦耳,是产热最高的营养物质。它可促进脂溶性维生素的吸收,维持体温,保护脏器,供给必需脂肪酸,改善食物口味,增进食欲等作用。脂肪的供给量可根据年龄、劳动强度、体重等情况的不同而异,一般成人每日摄入量0.8克/公斤体重为宜。
4.无机盐
又称矿物质,是人体的组织成分。其中人体所需无机盐含量较多的称宏量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等。仅含微量或极微量的元素称微量元素,如铁、碘、铜、锌、硒、钼等。无机盐不能在体内合成,必须从食物中摄取。
无机盐的功能是参与构成骨骼、牙、肌肉、腺体、血液、酶类、毛发等组织,调节人体的生理功能,维持渗透压,保持酸碱平衡,维持心脏的正常搏动。它是人体极为重要的营养素。如某些微量元素缺乏,可导致机体免疫能力下降,并可诱发相关疾病。
5.维生素
维生素种类很多,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。维生素A、D、K、E为脂溶性维生素。维生素C、B族、D和叶酸为水溶性。多数维生素不能在体内合成,必须从食物中摄取。
维生素在机体不供热,也不构成组织,其主要作用是调节生理功能,增强机体免疫力和合成辅酶。维生素在机体的需要量极小,以毫克或微克来表示,但它对机体的生长发育、物质代谢、生理功能具有十分重要的作用,缺乏某一种或几种维生素,均会引起维生素缺乏症,或引起其它相关疾病。
6.食物纤维
可分为可溶性纤维和非溶性纤维两类。食物中的果胶、海藻、豆胶等为可溶性纤维。粗纤维、半纤维和木质素等为非溶性纤维。
摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。
其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。
此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
扩展资料:
一般来说,成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能量来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里,1克蛋白质含4卡路里,1克脂肪含9卡路里。
食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法:
女子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 9
男子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 10
参考资料:卡路里_百度百科
卡路里的摄入量是没有统一标准的,要根据每个人的体重和活动量来计算。劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况都会影响人体所需要摄入的卡路里量。
人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮食经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。
人体的生命活动需要能量,称为热能。食物中能产生能量的营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质。如果身体长期热能摄人不足或摄入过多都会给身体的健康带来危害。据中国营养学会的推荐标准,成人男子每日供给量为10000焦耳—16750焦耳,成年女子为9210焦耳—14235焦耳。
1.蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。
蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,如以摄入植物性蛋白为主,可酌情增量,一般来说,18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
2.碳水化合物
是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。碳水化合物主要是供给热能,是人体能量的主要营养素。每克碳水化合物产热16.75焦耳。
3.脂类
脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成,主要以脂肪酸组成的甘油三脂为主要形式。
磷脂、胆固醇均为类脂。磷脂由脂酸、磷氮等有机物构成,是所有细胞的重要成分。磷脂在体内脂肪代谢中起重要作用。胆固醇是机体的重要组成成分。胆固醇摄入过多或过少都对身体健康不利。
脂类的主要功能是供给热能。每克脂肪产热37.68焦耳,是产热最高的营养物质。它可促进脂溶性维生素的吸收,维持体温,保护脏器,供给必需脂肪酸,改善食物口味,增进食欲等作用。脂肪的供给量可根据年龄、劳动强度、体重等情况的不同而异,一般成人每日摄入量0.8克/公斤体重为宜。
4.无机盐
又称矿物质,是人体的组织成分。其中人体所需无机盐含量较多的称宏量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等。仅含微量或极微量的元素称微量元素,如铁、碘、铜、锌、硒、钼等。无机盐不能在体内合成,必须从食物中摄取。
无机盐的功能是参与构成骨骼、牙、肌肉、腺体、血液、酶类、毛发等组织,调节人体的生理功能,维持渗透压,保持酸碱平衡,维持心脏的正常搏动。它是人体极为重要的营养素。如某些微量元素缺乏,可导致机体免疫能力下降,并可诱发相关疾病。
5.维生素
维生素种类很多,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。维生素A、D、K、E为脂溶性维生素。维生素C、B族、D和叶酸为水溶性。多数维生素不能在体内合成,必须从食物中摄取。
维生素在机体不供热,也不构成组织,其主要作用是调节生理功能,增强机体免疫力和合成辅酶。维生素在机体的需要量极小,以毫克或微克来表示,但它对机体的生长发育、物质代谢、生理功能具有十分重要的作用,缺乏某一种或几种维生素,均会引起维生素缺乏症,或引起其它相关疾病。
6.食物纤维
可分为可溶性纤维和非溶性纤维两类。食物中的果胶、海藻、豆胶等为可溶性纤维。粗纤维、半纤维和木质素等为非溶性纤维。
人类为了生存和发展必须摄取食物,食物中对人体有用的成分称为营养素。营养是机体组织细胞进行生长发育、修补更新组织,保护器官、制造各种体液、调节新陈代谢的重要物质基础。
人体内所需要的营养归纳起来可分为蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、食物纤维和水。如果在日常生活中的饮食经常缺少某一种或几种营养素,就会影响身体健康。
人体的生命活动需要能量,称为热能。食物中能产生能量的营养素为碳水化合物、脂肪和蛋白质。如果身体长期热能摄人不足或摄入过多都会给身体的健康带来危害。据中国营养学会的推荐标准,成人男子每日供给量为10000焦耳—16750焦耳,成年女子为9210焦耳—14235焦耳。
1.蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础,由碳、氢、氧、氮、硫等多种元素构成多种氨基酸,再由20多种氨基酸组成蛋白质。蛋白质的功能是构成机体细胞和组织,促进生长发育,参加机体物质代谢,形成抗体,增强免疫能力和供给热能。每克蛋白质可提供16.75焦耳的热能。
蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下,成人每日每公斤体重为0.8克—1克,如以摄入植物性蛋白为主,可酌情增量,一般来说,18岁—40岁成年男性,体重以60千克计算,每日蛋白质的供给量应为70克—105克;18岁—40岁的成年女性,体重以53千克计算,每日蛋白质的供给量应为60克—85克。
2.碳水化合物
是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。碳水化合物主要是供给热能,是人体能量的主要营养素。每克碳水化合物产热16.75焦耳。
3.脂类
脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成,主要以脂肪酸组成的甘油三脂为主要形式。
磷脂、胆固醇均为类脂。磷脂由脂酸、磷氮等有机物构成,是所有细胞的重要成分。磷脂在体内脂肪代谢中起重要作用。胆固醇是机体的重要组成成分。胆固醇摄入过多或过少都对身体健康不利。
脂类的主要功能是供给热能。每克脂肪产热37.68焦耳,是产热最高的营养物质。它可促进脂溶性维生素的吸收,维持体温,保护脏器,供给必需脂肪酸,改善食物口味,增进食欲等作用。脂肪的供给量可根据年龄、劳动强度、体重等情况的不同而异,一般成人每日摄入量0.8克/公斤体重为宜。
4.无机盐
又称矿物质,是人体的组织成分。其中人体所需无机盐含量较多的称宏量元素,如钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等。仅含微量或极微量的元素称微量元素,如铁、碘、铜、锌、硒、钼等。无机盐不能在体内合成,必须从食物中摄取。
无机盐的功能是参与构成骨骼、牙、肌肉、腺体、血液、酶类、毛发等组织,调节人体的生理功能,维持渗透压,保持酸碱平衡,维持心脏的正常搏动。它是人体极为重要的营养素。如某些微量元素缺乏,可导致机体免疫能力下降,并可诱发相关疾病。
5.维生素
维生素种类很多,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。维生素A、D、K、E为脂溶性维生素。维生素C、B族、D和叶酸为水溶性。多数维生素不能在体内合成,必须从食物中摄取。
维生素在机体不供热,也不构成组织,其主要作用是调节生理功能,增强机体免疫力和合成辅酶。维生素在机体的需要量极小,以毫克或微克来表示,但它对机体的生长发育、物质代谢、生理功能具有十分重要的作用,缺乏某一种或几种维生素,均会引起维生素缺乏症,或引起其它相关疾病。
6.食物纤维
可分为可溶性纤维和非溶性纤维两类。食物中的果胶、海藻、豆胶等为可溶性纤维。粗纤维、半纤维和木质素等为非溶性纤维。