补充番茄红素 番茄红素每天吃多少
作者&投稿:圭侮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
番茄红素对男性的好处~
番茄红素是类胡萝卜素的一种,它是自然界中被发现最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍,维E的100倍。 2003年,美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。
必须从膳食中摄取
人自身无法合成番茄红素,必须从膳食中摄取。除了那些价格昂贵的番茄红素保健制品,我们也可以从食物中获得它。哪些食物富含番茄红素?研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、柑橘、苦瓜等的果实中,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁、甘蓝等的根部。这些食物所具有的红、黄颜色主要就是番茄红素引起的。人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上。
如何提高吸收率
番茄红素属于脂溶性,生吃时难以被吸收和利用。番茄红素有易溶于油的性质,因此烹调时适当用油可大幅提高其吸收率。番茄红素非常耐热,因此烹调番茄时,不管是煎炒还是炖煮,都不必担心其成分会减少。所以,与其生吃,倒不如将番茄与橄榄油一起做成番茄沙司,或者番茄炒鸡蛋、番茄土豆烧牛肉等炖食来烹调,这样会更有效地吸收番茄红素。当然,使用番茄汁、番茄泥、番茄酱等加工品也是个好方法。
最后,给上班族推荐一种有效摄取番茄红素的便利方法:吃早餐时,将番茄汁与牛奶搭配饮用。这是因为牛奶中的脂肪成分可提高番茄红素的吸收率,同时还可补充钙质,非常适合工作匆忙的上班一族。
多吃西红柿,当然了,买点番茄红素也不错,一粒顶十几个西红柿
最简单的办法是吃西红柿
吃药片
多吃西红柿
不赞成以药物的方式进行身体的微量元素补充。更倾向于绿色有机食品食补为主。何况是这种最普通的番茄素。
补充番茄红素从餐桌入手番茄红素是类胡萝卜素的一种,它是自然界中被发现最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是β-胡萝卜素的2倍,维E的100倍。 2003年,美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。
必须从膳食中摄取
人自身无法合成番茄红素,必须从膳食中摄取。除了那些价格昂贵的番茄红素保健制品,我们也可以从食物中获得它。哪些食物富含番茄红素?研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、柑橘、苦瓜等的果实中,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁、甘蓝等的根部。这些食物所具有的红、黄颜色主要就是番茄红素引起的。人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上。
如何提高吸收率
番茄红素属于脂溶性,生吃时难以被吸收和利用。番茄红素有易溶于油的性质,因此烹调时适当用油可大幅提高其吸收率。番茄红素非常耐热,因此烹调番茄时,不管是煎炒还是炖煮,都不必担心其成分会减少。所以,与其生吃,倒不如将番茄与橄榄油一起做成番茄沙司,或者番茄炒鸡蛋、番茄土豆烧牛肉等炖食来烹调,这样会更有效地吸收番茄红素。当然,使用番茄汁、番茄泥、番茄酱等加工品也是个好方法。
最后,给上班族推荐一种有效摄取番茄红素的便利方法:吃早餐时,将番茄汁与牛奶搭配饮用。这是因为牛奶中的脂肪成分可提高番茄红素的吸收率,同时还可补充钙质,非常适合工作匆忙的上班一族。
多吃西红柿,当然了,买点番茄红素也不错,一粒顶十几个西红柿
最简单的办法是吃西红柿
吃药片
多吃西红柿