保健食品与普通食品的区别 保健食品和普通食品的本质区别是什么?
1、定义不同
《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日正式施行，严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
普通食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
2、特定食用范围不同
保健食品一般有特定食用范围(特定人群)，按食用对象不同分为两大类：一类以健康人群为对象，主要为了补充营养素，满足生命周期不同阶段的需求；另一类主要供给某些生理功能有问题的人食用，强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。
普通食品没有特定食用范围(特定人群)。
3、功能不同
保健食品含一定量功效成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能(食品的第三功能)。
而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。
参考资料来源：百度百科-保健食品
参考资料来源：百度百科-食品
特殊膳食用食品是指为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。
特殊膳食用食品需具备两个条件：
第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别；第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。
保健食品，《保健食品注册管理办法(试行)》于2005年7月1日正式实施，该办法对保健食品进行了严格定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
以上是他俩的区别。
1、含义不同
普通食品，可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。
2、作用不同
普通食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品第一功能)，都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。
保健食品具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能。
3、食用人群不同
保健食品一般有特定食用范围(特定人群)，而普通食品没有，普通食品所有人都可以吃。
参考资料来源：百度百科-保健食品
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并
且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但是，保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。
保健食品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用
普通食品范围很广泛，有些吃的没有营养，也算是普通食品里面的。但是保健食品就不一样了，保健食品对人体有益，更多的保健食品会针对人体的一些缺少的营养或者针对某一器官作为辅助，起到一个保护和预防的作用。不过购买保健食品还是要看准，不然买错了或者买到假货，得不偿失。我可以推荐百度：中国保健食品商城。去看一下，那里面的产品都是经过严格检测才上架的，没各产品都能在"国家安全食品网"上能查询到的，希望能够帮助到你。
区别主要有：保健品要有通过国家卫生部审查批准的保健食品的特有标志——小蓝帽，食品则要有“QS”标志；保健品须持有食品药品监督管理局出具的许可证。。。
保健食品吃不对很糟糕，普通食品无所谓。
《保健(功能)性食品与普通食品、药品有何区别和联系》
答：保健（功能）性食品：具有特定保健功能的，安全有效的食品。普通食品：可以当饭吃的东西。药品：非普通商品，具有治疗作用。
