雏牧香生态猪如何做到食品安全与品质保证?
作者&投稿:纵霞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在当前追求健康饮食的潮流中,人们对猪肉品质的需求日益提升。生态猪因其营养丰富、无公害的特点,逐渐受到市场的广泛青睐。我国生态猪养殖的规模化仍有待提高,这意味着这片领域拥有巨大的发展潜力。雏鹰集团采用独特的生态养殖方式,生产出的生态猪具有显著优势:
优质饲养,安全第一
雏鹰集团选用黑猪与白猪杂交的生态土猪,采用无抗生素配方饲料,确保食品安全。他们遵循严格的生态养殖原则,不使用抗生素、人工激素和化学生长剂(除非是天然的或微生物的)。猪只在无农药残留、无重金属和无其他添加剂的环境中饲养,排泄物经过沼气发酵处理,转化为肥料。整个生产过程注重人道,鲜猪肉无病变,其核心标志在于饲料的严格控制。
轮牧放养,天然营养
集团采用轮牧放养模式,每头猪拥有广阔天地,以自然植物为食。生态猪在山林间自由生长,享受动物福利,饮用天然泉水,食用自然饲料,这样的饲养方式避免了激素和药物残留,保证了猪肉的天然和安全。
五星屠宰,安全可追溯
公司引进世界一流的荷兰施托克屠宰设备,遵循国际卫生标准,采用电脑控制和安全追溯技术。通过食品安全追溯管理系统,消费者可以追踪从养殖到餐桌的全过程,包括销售时的气调保鲜包装和全程冷链配送,确保每一块猪肉的来源透明,消费者可安心食用。
除了以上措施,雏鹰集团还投资建设科研培训中心,提升养殖技术人才素质和科研能力,为扩大规模提供技术支持。这无疑为消费者吃上放心肉提供了坚实保障。通过全程冷链配送,精确的监控和追溯系统,以及科学的销售模式,雏鹰集团致力于为消费者提供最优质的生态猪肉,让每一位消费者都能吃得明白,吃得放心。