番茄红素适用人群
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番茄红素，作为类胡萝卜素的一种，因其最初的发现来源于番茄，故得名。这种营养素的抗氧化特性十分显著，它的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，更是维生素E的100倍。然而，人体自身无法合成番茄红素，其摄入来源主要依赖于日常饮食。例如，即使食用一个完整的生番茄，人体也只能吸收极少量的番茄红素，大约0.05毫克。相比之下，一粒含有番茄红素的产品，其功效相当于食用15个生番茄。
对于特定人群，番茄红素有特别的益处。首先，它对于前列腺疾病和肿瘤患者来说，可能提供额外的保护，有助于维持身体健康。其次，生活在环境污染严重地区的人，由于日常面临的氧化压力较大，摄入番茄红素有助于增强身体对抗有害物质的能力。再者，对于免疫力较低的中老年人群，番茄红素的抗氧化作用有助于提升免疫力，延缓衰老过程。因此，无论是为了健康保护还是延缓衰老，番茄红素都是一个值得考虑的营养补充选项。
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番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。因此，它受到世界各国专家的关注。
《番茄红素干啥的? 适用于什么人群?》
答：番茄红素具有抗氧化性，消除自由基，抗衰老，大众人群都适宜，番茄里含量多，生吃番茄时Vc较多；做汤炒着吃番茄红素多
