预防前列腺癌：吃南瓜子、吃西红柿。这句话有没道理？ 多吃番茄可以预防前列腺癌，这是真的吗？
这个说法有一定的科学依据，但是并不代表多吃了南瓜子就绝对不会患上前列腺癌，对于疾病的预防还是应该多从生活习惯入手。
常吃南瓜子可预防前列腺癌，因为前列腺癌正常分泌激素需要依靠脂肪酸的帮助，而南瓜子富含脂肪酸，可维护前列腺良好的功能，据统计约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌，而每天坚持吃一把南瓜子，有利于改善前列腺增生症状，同时预防前列腺癌
我爱吃西红柿，也就是番茄，特别是在夏天，说起西红柿，还有一件让我记忆犹新的事情，还记得多年前的一个夏天，那时的我和爸妈还是分开住的，一个周末的晚上，下班后在外面对付了一餐，就准备回家洗澡，西红柿，也可以叫做番茄，是生活当中的一种“两栖食品”，既可以当做蔬菜食用也可以当做水果品鉴。酸甜可口、颜色诱人，西红柿是大家偏爱的一种食物，生吃熟吃都是宝，但是，吃西红柿（番茄），
作为一名营养师，小糖每天都会吃一个西红柿。一是为了补充维生素，二是因为它的价格比较亲民，如果吃不起价格高昂的水果，就可以用吃番茄来代替。常吃番茄能够改善皮肤、润肠通便、抗菌消炎、调理肠胃，西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。西红柿营养非常丰富，平常多吃西红柿会给你带来很多意想不到的好处。当然再好也总有需要注意的饮食事项，吃西红柿的禁忌我们也需要了解。
西红柿，英文叫做tomato，上学的时候经常和potato弄混，到现在也分不清谁是谁。这足以说明西红柿是个外来物种东北叫法更直接：洋柿子。
西红柿营养价值不输于绿叶蔬菜，它富含β-胡萝卜素、维生素C，钾、果胶、番茄红素等营养素。其中番茄红素尤其引人瞩目。西红柿是一种公认比较健康的蔬菜，与常见蔬菜相比，西红柿的维生素C和番茄红素含量丰富，营养和保健价值都是很不错的。加上热量本身又比较低，如果你觉得它很美味，那经常吃，甚至每天都吃，也是完全可以的。西红柿，又名番茄，性味甘酸，可生食，可熟用。
南瓜子又名窝瓜子，采收老熟的南瓜果实，取种晒干而成，其气香，性平，味微甘，富含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，亦含胡萝卜素等。
建议前列腺癌高发人群在食用时，取南瓜子50g，分3次剥皮嚼食，每次间隔4小时，另外葵花籽、菜籽油和玉米油等也有丰富的脂肪酸。
南瓜子脂肪酸含量高，而前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，每天吃上50克左右的南瓜子，可使前列腺保持良好功能，有效防治前列腺癌。因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
说到前列腺癌的预防，其实这个是很玄学的东西，因为那些比较确定的危险因素是无法改变的，比如基因、年龄和种族，而可能的危险因素其实也是不确定的，比如统计学研究表明前列腺癌可能与高脂肪饮食有关，但是这种相关性并不是很强，而且具体到个体它会变得更不确定。其他很多癌症也是这样，因此你可以经常见到一些有着良好生活习惯的年轻人就得了致命的癌症，有的人抽烟喝酒却能活到90多岁。
因此前列腺癌的预防只能说尽量做好自己，但是却不能真正的达到预防的目的。具体到某个人而言，得不得前列腺癌很大程度取决于“天命”，但是大部分前列腺癌还是能够做到早期发现的，早期发现往往意味着能够达到治愈的目的。其实早期发现早期治疗也就意味着达到了预防致命的癌症的目的。
已经确定的前列腺癌的危险因素
已经确定的与前列腺癌相关的危险因素有年龄、家庭和种族。
年龄。50岁以后随着年龄的增长前列腺癌的发病率就会逐渐增高。但是不能为了不得前列腺癌就选择死亡吧，因此年龄是不能预防的，建议50岁的男性检查一次PSA，以后定期复查。
家庭。家庭其实也就是说和遗传有一定的关系，这个在你出生的时候就已经确定的。有句话是这么说的：“你可以改变你的命运，但是却改变不了你的星座”。的确是这样的，你的基因是你出生的时候就已经确定下来的，就像你的星座一样。因此家庭也不能预防，但是如果家中亲属中有前列腺癌的，那么就需要更重视体检，尽量能够早期发现。
种族因素。我们东方人的前列腺癌发病率较低，但是现在随着我们的总体寿命的增加、体检技术的提高以及生活水平的提高，我们国家的前列腺癌的发病率也在逐年上升。前列腺癌常年霸占美国男性癌症第一位，特别是美国黑人，发病率较高，且存活率相对较低。种族也是一样，生来具有，无法预防。
可能的危险因素
可能的因素大部分是能够预防的，但是它只是可能的。在这里要提醒一下，即便你把这些可能的危险因素都完全避免了，也不能掉以轻心认为自己肯定不会得前列腺癌，而不去体检。定期的体检是非常重要的。
脂肪。高脂肪饮食是前列腺癌的危险因素，以往我们东方人的饮食总脂肪占比比欧美少，我们的前列腺癌发病率也低，现在我们的饮食逐渐西方化，前列腺癌的发病率也在逐渐上升。因此低脂肪饮食可能能够起到预防前列腺癌的目的。
激素。前列腺本身就是一个激素依赖性器官，睾酮是前列腺上皮细胞生长的必要物质，而且早期前列腺癌的生长也是依赖睾酮的，因此雄激素剥夺治疗是前列腺癌很重要的治疗手段。而低脂肪饮食也是能够降低男性体内的睾酮水平，这可能也是高脂肪饮食是前列腺癌的危险因素。在美国相同的饮食环境下，黑人的雄激素水平也比白人高，而黑人的前列腺癌发病率相对也高。但是目前上不清楚睾酮对于前列腺的癌变作用的具体机制。
建议
定期体检。这个怎么强调都不为过，高危人群定期复查PSA，前列腺彩超和肛门指诊。
饮食方面。尽量少吃一些动物脂肪，多吃一些新鲜的蔬菜水果，做到营养均衡。有些维生素对预防前列腺癌可能是有好处的，但是很多维生素需要借助脂肪才能吸收，因此可以通过多吃蔬菜水果来弥补。尽量别吃一些经过多种加工的食物和一些健身运动员服用的睾酮补剂。可以适当的补充一些维生素A、E、D和硒，但是记住是适当补充，如果大量补充会对身体有害。
远离有害物质。比如避免长期接触油漆、农药、放射性物质、除草剂等。
平时保持一个健康向上的生活态度。长期压抑的心情和癌症是有一定关系的，因此要想预防癌症，好的心情和健康的生活态度是很重要的。
