怎样做西红柿番茄红素最多 怎样做西红柿番茄红素最多
番茄红素属于类胡萝卜素的一种。作为一种天然红色素，番茄红素不只在番茄的果实存在，而是广泛存在于自然界的多种植物中，成熟的红色植物果实中含量比较高，尤其以木鳖果、西红柿、西瓜、番石榴、木瓜、葡萄柚、南瓜、红薯、杏、李、柿、桃、芒果、葡萄、柑桔等果实中及萝卜、胡萝卜等的根部最为丰富。下面有两组数据分别显示了番茄红素含量较高的果蔬及番茄制品：
数据一：每100克含番茄红素的水果和蔬菜中，番茄红素的含量（毫克）
● 木鳖果：155～305毫克
● 西红柿：0.2～20毫克
● 西 瓜：2.3~7.2毫克
● 番石榴：5.23～5.50毫克（仅指粉红色番石榴）
● 番木瓜：0.11～5.3毫克
● 葡萄柚：0.35～3.36毫克（仅指粉红色葡萄柚）
● 胡萝卜：0.65～0.78毫克
● 南 瓜：0.38～0.46毫克
● 红 薯：0.02～0.11毫克
● 杏 子：0.01～0.05毫克
数据二：几种番茄制品每100g湿重中，番茄红素的含量（毫克）
● 比萨调料：12.7毫克
● 西红柿酱：9.9～13.4毫克
● 西红柿汤：8.0毫克（指浓缩西红柿汤）
● 西红柿糊：5.4～11.6毫克
● 番茄沙司：6.2毫克
● 西红柿汁：5.0～11.6毫克
目前科学研究结果显示，富含番茄红素的果蔬有木鳖果、西红柿、西瓜。
1，切碎西红柿；
2，稍放点油在炒锅内，中火将西红柿炒出“沙”，这时番茄红素最多。
生吃西红柿，番茄红素不易被人体吸收，因为番茄红素是脂溶性物质，所以可以将西红柿用食用油炒食，或者做汤，都是非常不错的摄取方式。 补充番茄红素，关键看含量
一般来说，平时光靠吃西红柿来补充番茄红素是远远不够的。如果想要达到防治前列腺疾病、提高精子质量和数量、改善精子不液化或者达到抗氧化、延缓衰老、美容去皱、抗辐射、保养皮肤、防癌抗癌、提高免疫力、调节血脂、预防心脑血管疾病的目的，则建议每天补充6~8mg毫克的番茄红素。
西红柿中所含的番茄红素含量较低，如果要补充6~8mg毫克的番茄红素，则需吃几十斤的西红柿，这是不切实际的。所以只能通过其他的方式来补充。华宝通番茄红素富含丰富的番茄红素，适合我国人们的体质需求，能够为人体补充足量的番茄红素。
番茄红素一定要加热，还有一定要过油。
简单的就是西红柿炒鸡蛋。
《怎样做西红柿番茄红素最多》
答：1，切碎西红柿；2，稍放点油在炒锅内，中火将西红柿炒出“沙”，这时番茄红素最多。
《西红柿蒸几分钟再加油捣烂可以释放出多少番茄红素3?》
答：五分钟，西红柿蒸五分钟就可以释放出西红柿素来，因为西红柿是非常容易熟的，所以五分钟就足够了
