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在种植西红柿的时候不要多浇水，也不要多施肥，可以让自然环境来为西红柿提供更好的养殖环境，这样才能够种出有酸有甜的西红柿。
在种植的过程当中要注意肥料的使用，而且也不要使用一些农药，这样才能够种植出好的西红柿。
要选择传统的西红柿品种，而且要根据土壤的情况适当的选择，要保持传统的管理措施，最好选择农家肥，等到西红柿完全成熟的时候再进行采摘，保证西红柿能够得到充足的阳光照射。
现在卖的西红柿很不好吃，自家菜园子怎么种植出又酸又甜的西红柿？
1.品种选择是很重要的，选择种植皮薄肉厚的红西红柿，哪些利于运输和贮存的，比较发硬的西红柿不宜进行种植，选择好的西红柿品种，对于收获和口感、质量都有很关键的作用。自己种植西红柿，不用担心成熟的早晚，早一些晚一些又不上市销售，对于我们来说是没有多大关系的，浇水反而是不用太勤，稍微干旱一些，很利于西红柿糖分的沉淀，对于品质来讲，有很关键的作用，施肥在定植之后开始，定期进行肥料的使用，使用农家有机肥为主，在花期和坐果期和膨大期间，要定期的使用肥料供给。
2.选择传统或沙质品种。现在的西红柿有一个共同的特点，就是耐储存。种子R&D公司(主要来自欧洲和美洲)已经增加了果皮的厚度和硬度，但忽略了西红柿的味道，以提高西红柿的耐储存性。而传统的番茄品种，虽然风味十足，但在运输过程中容易被压碎损坏，不耐贮藏。在交通四通八达的今天，这是两个可以影响农产品命运的致命短板，所以逐渐被挤出主流市场，以至于成为一段甜蜜的回忆。
3.种出好吃的西红柿还有一个极其重要的关键点，那就是肥料的选择。这个种植户利用隔壁农场可以供应大量优质羊粪的优势，用羊粪种植西红柿，增加了土壤中的有机质含量和更全面的大、中、微量元素等。，减少了化肥的投入。种植的西红柿味道特别浓郁。如果你想种出美味的西红柿，你应该注意土壤和温度。最好选择质量较好的番茄籽。土壤一定要肥沃，播种前要保持足够的距离，播种后要定时施肥加水。肥料浓度不能太高，每半个月施肥一次，这样才能保证番茄幼苗吸收足够的养分。
《为什么农村菜园子种的番茄没有市场上的那么均匀呢?》
答：因为没有培育，下面详细说一下！现在，我家院子里的西红柿还不够大。我们邻居家的西红柿，因为种得比较早，现在已经坐果了，估计有半个多月了，可以尝到新鲜的西红柿。在农村，自己种过西红柿的人，自从在农村吃过西红柿后，就觉得超市或市场上卖的西红柿味道不好。其实，这种现象，还是比较正常的，具体...
《感觉现在的西红柿,没有小时候的味道是为什么呢?》
答：随着生活水平的提高，水果成为每个家庭日常生活中不可或缺的食品，小的时候吃的水果大都是门前自己种的，很少去集上自己买，那时候的水果吃起来特别香甜，西红柿的卖相虽然不好看，但吃起来软软沙沙、酸酸甜甜的，很是好吃等等。种子管理官家介绍说，西红柿好不好吃，不仅取决于糖分，还在于果实中蕴含着...
《西红柿为什么越来越难吃?》
答：在番茄逐渐走向大众化市场的过程中,种植者更看重的是外形、耐运输和存储能力,风味则被排在相对靠后的位置。长此以往,出现在消费者餐桌上的番茄就成了被吐槽为“只好看不好吃”的类型。消失的“番茄味儿”小时候的“番茄味儿”是什么味儿?小包这样形容:小时候很热的夏天,晚饭没食欲,就吃一个冰番茄和半根黄瓜,...
《曾经既是水果也是菜的西红柿,为什么如今却没人当水果吃?》
答：不知道大家有没有这样的印象，在农村小的时候，我们经常去菜园子里面偷西红柿吃，因为那个时候家里面穷，没有什么钱买得起水果，所以西红柿就是我们最好的水果，一次能够偷一两个回家自己吃非常的酸甜可口，而现在从菜市场上面买来的西红柿，如果你要吃一点点马上就退缩了，感觉口感非常的淡一点，西红柿...
《我家菜园里的西红柿和茄子在还没有成熟就变烂》
答：是细菌或真菌感染,建议:1.降低空气湿度,加大通风 2.及时清理染病枝叶、果实甚至植株 3.对菜园全面消毒，可以使用百菌清、多菌灵、托布津等。希望对你有所帮助。
《现在的西红柿为什么那么硬,而且还没有以前的味道?》
答：为什么现在的西红柿那么硬，还少了以前的味道？我们小时候吃的西红柿皮薄汁多、滋味酸甜，菜园子里摘下一个洗洗就直接就吃了。但这种西红柿很难长途运输，而随着城市化进程的加快，人们都向城市集中，蔬菜也要从农村长途运送到城市，因此必须要耐储存、产量大，大棚里生长的蔬菜，少了大自然的味道，因此...
《请问农业蔬菜专家:我有一块菜园子;种西红柿结果;但是不能吃从心里烂不...》
答：可能受到病虫害危害；可以用以下药剂防治：35%氯虫苯甲酰胺可分散粒剂6000~15000倍，52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000-1500倍、48%毒死蜱乳油800-1000倍、5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂7500-10000倍、10%联苯菊酯乳油3000倍，20%甲氰菊酯乳油2000倍液，9.5%喹螨醚乳油2 000～3 000倍液，15%哒螨灵...
《为什么现在很多番茄吃起来很硬?》
答：品种不一样，以前家里种的都是老品种，成熟后酸甜、发软；现在为了适应长途运输和延长货架期，收购者喜欢硬度大不容易坏的西红柿，也导致了种植者慢慢放弃了其它品种，逐渐种植耐运输的品种。但是鱼和熊掌不可兼得，耐运输的不好吃，好吃的不耐运输。所以你们超市买的多数口感差。管理精细和使用化学肥料...
《西红柿怎么栽培口感好?》
答：西红柿在农村普遍种植每家每户都会种上十几株，不为去卖，而是为了增加一个时令蔬菜的品种，自家吃，现在是快要进入7月，正是吃西红柿的时节，前两天端午节，回到农村，我天天往家里的菜园跑，去摘红色的西红柿吃，一天自然红的只有几个，可以洗干净后直接生吃，还可以打番茄蛋汤，也可以做西红柿炒鸡蛋...
《自家种的菜纯天然绿色无公害,啥菜都种,吃着方便还健康。》
答：5. 害虫防治：自家菜园也会面临害虫侵袭的问题。可以采用有机的防虫方法，如利用植物提取物喷洒，种植花草来吸引益虫等，避免使用化学农药。二、适宜种植的蔬菜品种 1. 西红柿：西红柿是家庭菜园中的常见作物，其种植简单，收获丰盛。富含番茄红素和维生素C，有助于增强免疫力。2. 黄瓜：黄瓜的水分含量高...
