植物蛋白粉与动物蛋白粉的区别,分别适合什么样的健身人群! 植物蛋白粉和动物蛋白粉的区别,是否都对增肌有效?
作者&投稿:永希 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
植物蛋白粉与动物蛋白粉的区别,分别适合什么样的健身人群!~
1、来源不同
动物蛋白来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶,特别是蛋制品和乳制品。植物蛋白来源于植物,如谷类、豆类、坚果类等,其中米面类和豆类是主要来源。
2、人体吸收不同
动物蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量,能更好被人体吸收利用。而植物蛋白的蛋白种类和数量与人体的要求有一定差距,且比较难消化。
3、所含氨基酸种类不同
动物蛋白质所含的人体必需氨基酸种类齐全,一般其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。而大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5的水平。因此动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。
二、主要成分分别是:
植物蛋白含有大量的膳食纤维,膳食纤维对于胃肠道有着促进消化的帮助。其次还含有抗氧化成分,能够帮助延缓衰老。 但是大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,相对动物蛋白不够全面。
动物蛋白含有人体必需的氨基酸,构成与人体近似,吸收使用更出色。 过多吸收动物蛋白,容易导致脂肪和胆固醇摄入过量,造成肥胖、高血压等问题。
三、增肌要以动物蛋白考虑
动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。从上可以看出,从增肌的角度来说,动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的。
有关蛋白粉和增肌粉最靠谱的讲解。
楼主你好!我是一名健美爱好者!经过我多年的健美经验我相信我可以回答你的问题!!
如果你想在健身房练出一身强壮的肌肉。(或者进行其他体育锻炼)你有两种选择。
第一种,根据科学指导的服用充足的蛋白粉,每天根据每斤体重 服用一克蛋白质 如你自身体重140斤 那你想有一身强健的肌肉 那你必须要服用140克蛋白质(食物中的蛋白质+额外补充的蛋白粉)。
第二种,向我们健美爱好者的偶像 阿诺德 学习,完全靠从食物中提取蛋白质。每天的食物中必须要有大量的 比如 纯的不带脂肪,皮的鸡肉 牛肉 鱼肉 还有鸡蛋白!(一位资深的健美运动员也说过:从任何地方摄取营养都不如从食物中摄取所需求的营养)
但是楼主只是在健身房随便练练,只是为了健康而随便的进行体育运动,那就没必要向以上介绍的那么做了。
因为健美运动完全是3分练 7分吃 每天没有大量的蛋白质摄取 你哪怕练死了 也不会有肌肉长出来!但是你如果不练又拼命的摄取蛋白质的话,那你就等于向你的内脏提出挑战了!尤其是肾部,造成它的超负荷工作。完全慢性自杀。
所以以上我说的那么多只是告诉楼主:任何蛋白质都不如从牛奶,肉类中提取的好。现在国外有一种高级的分离蛋白,蛋白质含量可达到百分之90以上。但是价格也是不便宜,国内也很少有人卖,有的话百分之99的人也买不起。
听楼主的口气,应该经济条件不是那么很宽裕的,那我就推荐你去买 wpc 80 蛋白粉吧!非常便宜!在淘宝有的卖。是从牛奶中提取的蛋白质粉,适合各种经济收入的人服用!我现在就在吃这个,但是味道和吸收程度没有那些品牌粉好!!
1、来源不同
动物蛋白来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶,特别是蛋制品和乳制品。植物蛋白来源于植物,如谷类、豆类、坚果类等,其中米面类和豆类是主要来源。
2、人体吸收不同
动物蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量,能更好被人体吸收利用。而植物蛋白的蛋白种类和数量与人体的要求有一定差距,且比较难消化。
3、所含氨基酸种类不同
动物蛋白质所含的人体必需氨基酸种类齐全,一般其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。而大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5的水平。因此动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。
二、主要成分分别是:
植物蛋白含有大量的膳食纤维,膳食纤维对于胃肠道有着促进消化的帮助。其次还含有抗氧化成分,能够帮助延缓衰老。 但是大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,相对动物蛋白不够全面。
动物蛋白含有人体必需的氨基酸,构成与人体近似,吸收使用更出色。 过多吸收动物蛋白,容易导致脂肪和胆固醇摄入过量,造成肥胖、高血压等问题。
三、增肌要以动物蛋白考虑
动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。从上可以看出,从增肌的角度来说,动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的。