您认为食用西红柿对身体有哪些好处？ 经常吃西红柿对我们身体都有哪些好处呢？
西红柿是大家比较熟悉的一种蔬菜，西红柿的营养价值非常的丰富，而且对于女生来讲，经常吃一些西红柿可以让自己的皮肤变得更加白皙。另外西红柿被人们称为长寿果，但是在吃西红柿的时候，一定要注意正确的方法，如果吃对了，会对身体产生以下的好处。
1、西红柿含有番茄红素，番茄红素抗氧化功能，可以减缓色斑延缓衰老。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2、抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4、防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、健胃消食有助消化、润肠通便作用 抗衰老：西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素， 适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。
6、维生素C丰富：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
7、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
8、美白：想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
西红柿，是一种很有特点的食物，因为它既是一种蔬菜也算是一种水果，生吃的时候口感酸甜，和其他的菜品搭配食用的话也很美味，所以说西红柿是很多人餐桌上的常见食物，你是否喜欢吃西红柿呢？
西红柿之所以能够被大家所接受，并不仅仅是因为西红柿的口感比较好，还因为西红柿对我们身体的健康是有很大帮助的，今天咱们就来聊一聊经常食用西红柿，对我们身体有哪些好处吧，希望能够给大家带来一些收获。
1、延缓衰老：老龄化是很多人不愿面对的问题，所以我们会尽量减缓老龄化的速度，甚至花很多钱。其实，如果我们想延缓衰老，平时多吃西红柿也能起到很好的效果，因为西红柿中含有一种叫做番茄红素的物质，可以促进我们的细胞活性，增强细胞的再生能力。
经常食用可以起到很好的延缓衰老的作用，而且西红柿中的维生素含量也很高。这些都是天然抗氧化剂，也有助于延缓衰老。
2、瘦身减肥：西红柿当中含有比较丰富的膳食纤维，这种营养物质能够促进肠胃的蠕动，还能够吸附肠胃当中的一些油脂，这对于减肥来说是很有帮助的，因为经常食用能够减少我们对油脂的吸收量，还能够让我们更快的产生饱腹感，所以对于想要减肥的人来说，经常食用西红柿是能够起到促进减肥的效果的。
3、增强免疫力：西红柿当中含有一些微量元素，其中包括钙元素以及铁元素，经常食用能够促进我们骨骼的强健还能够补充自身的气血，而西红柿当中所含的维生素能够让我们的细胞活性增加，这些加到一起就能够让我们的免疫力得到很好的提升，经常食用能够避免一些病菌的入侵。
究竟是生吃好还是熟吃好？
绝大多数人消化能力还是比较强的，所以可以选择直接生吃西红柿，因为生吃西红柿能够保证营养物质不流失，满足身体对营养物质的需求，具有很好的补益身体的效果。而且西红柿中的维生素c能够充分地被吸收和利用，具有很好的美容养颜的作用。
但是对于那些肠胃不好的人来说，消化能力比较弱，最好就不要选择生吃西红柿了，如果生吃西红柿的话，可能会对肠胃造成一定的伤害，可能会出现腹泻的情况，所以这类的人群最好还是选择吃熟的西红柿。
其实西红柿不管是生吃还是熟吃，对身体的健康都是非常有益的，而且西红柿可以和很多的食材都能够搭配在一起吃，这样的话养生效果或许也会事半功倍。
2种情况不宜吃西红柿
1、空腹别吃西红柿
西红柿中的酸性物质含量较高，空腹食用会对胃粘膜造成刺激。另外，西红柿中含有的胶质及可溶性收敛剂等成分，易与胃酸反应，引起胃痛、胃胀等，还可能形成难以溶解的块状物质。所以，西红柿不宜空腹食用，尤其是本身肠胃功能就不好的人。
2、青色未成熟的西红柿不宜食用
未成熟的西红柿里面含有一种叫做龙葵碱的物质，人食用后可导致中毒。
小编提醒：食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我们提倡：科学认识食品，膳食均衡保健。
一、清热解毒，提高免疫力
西红柿具有清热解毒的作用，如果在夏天火气比较大，经常感觉到口渴烦躁或者牙龈有出血的症状，就可以多吃一些西红柿来达到清热的作用。西红柿还有一定的消炎作用，因为它里面还有西红柿碱，所以在抗炎方面与很多抗炎类药物作用相似，经常食用的话能够有很好的效果。还能够提高人体的免疫力，因为西红柿中富含有番茄红素以及多种维生素。
二、美白养颜
想要美容养颜的女性可以经常吃西红柿，因为西红柿中含有的维生素C和番茄红素都是很好的抗氧化物质，长期食用能够对皮肤有美白作用，而且会发现皮肤上的斑点及暗沉都消失不见了，这都是西红柿发挥的作用。可以将西红柿榨成汁，然后加少量白砂糖，每天饮用1~2杯就能够排除身体的毒素，让皮肤越来越好。但是要注意尽量食用熟透的西红柿，发青或者不够成熟的西红柿尽量不要食用。
三、缓解高血压
多吃西红柿还能够让高血压和高血脂患者情况得到改善，因为西红柿中的营养成分非常丰富，里面的果酸和番茄红素能够预防癌症的发生，还能够起到降血压降血脂的作用。另外患有冠心病的人也能够经常食用西红柿，西红柿中的一些物质能够抵抗血小板凝聚，从而预防血栓的发生。所以患有冠心病和中风的人都可以经常食用西红柿，这样能够对病情恢复有很好的作用。
西红柿自身的酸甜比用调料调制出来的味道更加自然、顺口，而且西红柿的营养也很丰富，具体的作用有以下几个方面：
1、护心保肝，西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效，所以常吃西红柿能够起到保肝、护心的作用；
2、防治癌症，西红柿的防癌、抗癌作用应该引起足够的重视。西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素，在西红柿中的含量是最高的，西红柿的颜色越深，其含量也就越高，番茄红素的抗氧化作用比β-胡萝卜素还强，能够缩小肿瘤的体积，延缓癌细胞的扩散进程，因而西红柿被称之为抗癌能手；
3、美白祛斑，西红柿中大量的纤维素能够促进肠道内容物的及时排空，有利于各种毒素的排出，从而发挥出养颜美容的作用，此外西红柿含有大量的维生素C，也具有祛除皮肤色素以及美白肌肤的作用，故而经常吃西红柿可以起到排毒养颜、祛斑美容的效果。
西红柿的营养很丰富，但是仍然需要注意的是未成熟的青色西红柿含有龙葵碱，如果吃了，轻则口腔感到一些苦涩，重则会导致一些不良反应，出现一些头晕、恶心、浑身不舒服、呕吐，甚至全身疲乏的症状，严重者可能出现生命危险。西红柿长期时间的加热会造成番茄红素的分解，失去其保健作用。
番茄对人体的帮助特别大，能够预防多种的消化道和血液的疾病，还对皮肤有很好的保护效果。大家可以参考下面各种番茄的好处和适宜番茄的人群，利用番茄的营养，保障身体的健康。
番茄有什么好处？
1、延缓细胞衰老
小番茄含有多种抗氧化物，可以延缓人体的细胞衰老，减少皱纹，还能够控制细胞的癌变，预防多种细胞的感染疾病。另外，这些抗氧化物还能清除人体自由基，将血管和肠胃的垃圾分解掉，然后通过尿液的方式排出体外，更有利于肠胃的保护，促进泌尿系统的通畅。
2、预防骨质疏松
番茄含有丰富的钙元素和磷元素，能补充骨骼的需要，预防骨质疏松的问题。还含有胡萝卜素，苹果酸、尼克酸、精氨酸等成分，可为人体提供充足的蛋白质合成原料，促进蛋白质的均衡。而且番茄能提高血红蛋白的含量，保证血液流动的正常运行。
3、保护血管和肠胃粘膜
番茄带酸性，具有维生素p，在烹饪的时候不容易被分解，高效保护血管和肠胃粘膜。在消化系统方面，可保障肠胃消化液的正常分泌，减少肠胃负担，促进营养吸收。在血液方面，还能减少血管的各种疾病，降低血液粘稠度，让血液循环更加顺畅。
哪些人适合吃番茄？
1、牙龈炎患者
如果出现了牙龈炎或牙周炎的症状，导致牙齿结构大量出血，可以适当补充番茄，有助于提升维生素c的含量，促进伤口的愈合，减少牙齿出血的问题。
2、爱美的女性
番茄具有丰富的维生素和胡萝卜素，能保护皮肤的弹性，增强皮肤的新陈代谢能力，有效预防皮肤衰老等问题。如果想要养护皮肤，适当吃番茄可提升皮肤的弹性，让皮肤始终在年轻水嫩的状态。
3、长身体的小朋友
番茄的维生素B1能促进大脑的发育，缓解大脑的疲劳感，非常适用于长身体的小朋友。家长们可以帮小朋友熬番茄汤，比如番茄鱼头汤，番茄鸡蛋汤，紫菜汤等等，都能为孩子提供丰富的营养，让大脑得到更充足的营养成分。
上面的内容介绍的就是番茄的好处和适合吃番茄的人群，大家可以在选择食物的时候多多了解。其实市场上的蔬菜种类有很多，每一种食物都有不同的营养价值，对人体有不同的帮助，大家可以多参考和对比。
1.提高免疫力，防衰老
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。
2.缓解溃疡，改善牙龈
对于轻度的消化性溃疡患者，用西红柿和马铃薯混合扎成汁饮用，每天早晚一次可以缓解溃疡，此外，经常吃西红柿对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。
3.排除毒素，美容养颜
由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。经常吃西红柿对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。西红柿对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘排除身体的毒素。
