观察绿豆芽日记(范例11篇)
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周记是我们人向外界表达自己想法的一种形式，大家每周都避免不了要写周记记录生活吧。周记可以理解心灵的深处记录下自己情感的流转和变化，如何撰写一篇自己满意的周记呢？我们为您整理了“观察绿豆芽日记”的相关资料供您参考，感谢大家来阅读希望对您有所启示！
观察绿豆芽日记(篇1) 因为我之前一直在住院，所以我的豆芽生长观察日记才刚刚开始写。
我先把绿色小豆子放进一个铁盘子里，加水泡了十二小时。我惊奇地发现，所有小豆子都喝饱了水，长胖了，圆滚滚的，很可爱！
如果小豆子一直泡在水中，它们很有可能就会“死掉”，所以我找了一个黑色塑料碗，请爸爸帮我在碗底下扎了很多洞，然后就可以把豆子转移到碗里来，最后再把盘子移到碗下面，这样水就不会到处流了。为了让豆子不被阳光照到，我还在上面盖了一层布。
今天，我观察到，这一个个穿绿色小睡衣的豆子，都长出了一条细长的白腿，有的是直的，有的是弯的，看起来非常脆弱，好像一碰就会断。
虽然还有一些豆子仍然没有睡醒，还没一点动静，但是我相信他们一定能发芽。
观察绿豆芽日记(篇2) 这几天，我正想：听说人们都说绿芽菜是长出来的。由于我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲身验证一下这个假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了良多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，外形长条形，曲曲折折的，是非有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像锦绣的奼女，随风飞舞。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤抖，壳也变红了，有2、7厘米长了!
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿芽菜组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的捷报，我终于种出绿芽菜了。
我继承种绿芽菜，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一整理了。
最后，我把绿芽菜栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生气希望勃勃。
原来人们的话是真的呀!我辛辛劳苦种的绿豆终于变成好吃的绿芽菜啊!
观察绿豆芽日记(篇3) 九月五日 天气：晴
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。
九月十日 天气：晴
时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
九月十五日 天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。
这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯
观察绿豆芽日记(篇4) 10月1日
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的.芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
观察绿豆芽日记(篇5) 昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的平铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
绿豆长脚了
观察绿豆芽日记(篇6) 前几天，老师让我们发绿芽菜，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。
第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。
第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部门绿豆头上裂开了一条缝。
豆子逐渐由黄变成了淡紫，芽菜跟我的无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继续了豆子的颜色——嫩黄。
发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，似乎一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部门为嫩红，上半部门仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。
这次发芽菜不仅让我知道了豆子是如何变成芽菜的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发芽菜。
观察绿豆芽日记(篇7) 10月1日 多云
昨天老师布置了一项让我们在家种了绿豆芽的观察日
今天我取了一个玻璃杯子和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。
10月2日 多云
我迫不及待地掀起纱布，哇，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂。裂缝中的小白点在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月3日 多云
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。
10月4日 多云
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，跟牙签差不多的粗细了。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月5日 多云
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有3毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了阳光下。
10月6日 雨
豆芽们在快乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，期待它们更好地成长。
10月7日 雨
今天我发现豆芽又长了很长了，大约有3厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
观察绿豆芽日记(篇8) 雨"绿宝宝"长"尾巴"了
今天下战书，我怀着既激动又高兴的心情跑回了家，看看绿豆们今天会发生什么变化。
只见几颗豆子已经脱下了绿外套，换上了淡黄色的衣裳，看起来朴素得很。它们挺着圆圆的大肚皮，屁股后面还伸出了一条1厘米长的"尾巴"，把衣服都捅了个洞。白色的"尾巴"顶端呈现出不大显著的淡黄色，像给这条尾巴戴上了一顶黄帽子，使它更加俏皮可爱。从远处看，就像几个"逗号"夹在几个句号中开大会。我轻轻地摇了摇杯子，没发芽的"绿宝宝"在杯底打滚，长了"尾巴"的"胖娃娃"把翘起的"尾巴"左右摇晃，有趣极了！
观察绿豆芽日记(篇9) 10月1日星期五天气雨
昨天下午，李老师说，国庆假期有一个非常有趣的作业——观察日记：泡绿豆。同学们听了十分开心，我也十分期待。
一回家，我就迫不及待地拿出一把绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，椭圆形的背上有一道黑缝，黑缝中间有一个芝麻大的白点。首先，我把一个盘子铺上纸巾，然后把绿豆放进去，再加入水，盖上湿布，就大功告成了，好期待明天的到来呀！
10月2日星期六天气晴
今天早上，当我拿开湿布的时候，惊奇的发现小绿豆们的深绿色衣裳都变淡了，有的绿豆拉开衣裳，露出白白的胸膛来，有的绿豆伸出了一条淡紫色的小腿来，好似一个刚出生的婴儿，用好奇的目光打量着这个世界，可真神奇啊！
下午，我发现有的绿豆已经完全脱掉了它那绿衣裳，成了一个又白又胖的小孩子，十分有趣。
10月3日星期日天气雨
今天早上，我一起床就迫不及待地拿开湿布，今天我发现大部分绿豆都成了白白的“胖小子”，很多绿豆长出了小根，有的绿豆根弯弯的，和绿豆形成了一个数字9，还像一个小逗号。有的直直的，像一根又长又细的绳子。有的胖胖的，像一条迷你的小白蛇。
小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！它仅仅吸收了水份，就有这么顽强的生命，可真了不起！
10月4日星期一天气雨
又是一个阴雨天，一大早，我就听到窗外“哗啦啦”的雨声。唉，有什么办法呢，我只好在家里观察绿豆。
原来横七竖八躺着的绿豆，现在都根伸到潮湿的纸巾上了，头整整齐齐地垂下，像列阵的低着头的士兵，原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色了，原来紧紧裹着的绿色外衣，现在也干脆不要了，“它们不冷吗？昨天下了一整天大雨呀！”我一边想一边赶忙盖上了湿布。
观察绿豆芽日记(篇10) 7月26日晴礼拜一
我特别爱吃绿芽菜。今天在吃芽菜的时候，妈妈问我是否知道绿芽菜是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?芽菜那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次芽菜不就知道了吗?”
生芽菜?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生芽菜的详细过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生芽菜把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，天天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿芽菜就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，似乎给他们盖了一层棉被，让它们安安悄悄地躺在里面发芽。
7月27日晴礼拜二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，曲曲折折的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶快陶洗好了，继承给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日晴礼拜三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿芽菜呢?
7月29日晴木曜日
今天绿豆已经大部门都发芽了，最长的有2厘米了，有的淘气的绿芽菜钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕轻微一用劲，弄中断了它们脆弱的身子。
7月30日晴礼拜五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真但愿绿芽菜快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的芽菜。
7月31日礼拜六晴
今天的绿芽菜和昨天比拟，长了一点儿，但不是特别显著，最长的仍是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿芽菜竟然长得这么慢，我都有点着急了。岂非卖的绿芽菜也长得这么慢吗?
妈妈说，实在外边卖的芽菜，一般是规模化出产的。他们有自动生芽菜机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以芽菜一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日礼拜天晴
今天是第七天了，绿芽菜上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿芽菜，把里边的绿皮都给冲掉了，但是芽菜仍是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日礼拜一晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿芽菜拿给他们看，问他们为什么绿芽菜不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿芽菜不会再长了。为什么我泡的绿芽菜只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿芽菜之后，替我解开了谜团。原来我每次在给芽菜换水的时候，都拼命的洗芽菜，结果把芽菜的芽都洗掉了，芽菜的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿芽菜还有这么多留意事项，这次泡绿芽菜失败了，下次有机会我还会再泡绿芽菜。
观察绿豆芽日记(篇11) 9月25日星期五晴一则
今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。
我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀！能不能长出豆芽，我回答说：“我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的；在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。
我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。
9月26日星期六晴二则
大家看！我的绿豆变成豆芽了，我成功了；我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢！
早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀！还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。
我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。
我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享！
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观察绿豆芽日记(篇1) 因为我之前一直在住院，所以我的豆芽生长观察日记才刚刚开始写。
我先把绿色小豆子放进一个铁盘子里，加水泡了十二小时。我惊奇地发现，所有小豆子都喝饱了水，长胖了，圆滚滚的，很可爱！
如果小豆子一直泡在水中，它们很有可能就会“死掉”，所以我找了一个黑色塑料碗，请爸爸帮我在碗底下扎了很多洞，然后就可以把豆子转移到碗里来，最后再把盘子移到碗下面，这样水就不会到处流了。为了让豆子不被阳光照到，我还在上面盖了一层布。
今天，我观察到，这一个个穿绿色小睡衣的豆子，都长出了一条细长的白腿，有的是直的，有的是弯的，看起来非常脆弱，好像一碰就会断。
虽然还有一些豆子仍然没有睡醒，还没一点动静，但是我相信他们一定能发芽。
观察绿豆芽日记(篇2) 这几天，我正想：听说人们都说绿芽菜是长出来的。由于我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲身验证一下这个假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了良多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，外形长条形，曲曲折折的，是非有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像锦绣的奼女，随风飞舞。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤抖，壳也变红了，有2、7厘米长了!
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿芽菜组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的捷报，我终于种出绿芽菜了。
我继承种绿芽菜，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一整理了。
最后，我把绿芽菜栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生气希望勃勃。
原来人们的话是真的呀!我辛辛劳苦种的绿豆终于变成好吃的绿芽菜啊!
观察绿豆芽日记(篇3) 九月五日 天气：晴
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。
九月十日 天气：晴
时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
九月十五日 天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。
这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯
观察绿豆芽日记(篇4) 10月1日
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的.芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
观察绿豆芽日记(篇5) 昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的平铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
绿豆长脚了
观察绿豆芽日记(篇6) 前几天，老师让我们发绿芽菜，上周周二时，我就在一个盆里泡上了绿豆。
第二天一早，我看到昨晚的绿豆和今天早上的绿豆完全不一样，绿豆变大了，绿豆的“外衣”裂开了，露出了嫩黄的“身体”。
第三天绿豆有的已经把外衣全脱了，有的却只裂开缝。脱掉外衣的绿豆长出了长一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已经完全脱了，嫩芽逐渐长到了3.5厘米，生长的速度惊人。而且，有一部门绿豆头上裂开了一条缝。
豆子逐渐由黄变成了淡紫，芽菜跟我的无名指差不多有6.5厘米。绝大多数豆子长出了小叶子，微合着，小叶子继续了豆子的颜色——嫩黄。
发芽接近尾声了，所有豆子都裂开了一条缝，叶子是绿色，张开了，似乎一只刚出生的小鸟正在朝我要食吃，芽长11厘米，下半部门为嫩红，上半部门仍为嫩白，豆子有的是黄色，有的是淡紫色，或是绿色。
这次发芽菜不仅让我知道了豆子是如何变成芽菜的，还让我知道了，无论做什么事都要坚持，也让我尝到了一次培育植物的果实，真期待下一次发芽菜。
观察绿豆芽日记(篇7) 10月1日 多云
昨天老师布置了一项让我们在家种了绿豆芽的观察日
今天我取了一个玻璃杯子和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。
10月2日 多云
我迫不及待地掀起纱布，哇，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂。裂缝中的小白点在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月3日 多云
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。
10月4日 多云
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，跟牙签差不多的粗细了。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月5日 多云
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有3毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了阳光下。
10月6日 雨
豆芽们在快乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，期待它们更好地成长。
10月7日 雨
今天我发现豆芽又长了很长了，大约有3厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
观察绿豆芽日记(篇8) 雨"绿宝宝"长"尾巴"了
今天下战书，我怀着既激动又高兴的心情跑回了家，看看绿豆们今天会发生什么变化。
只见几颗豆子已经脱下了绿外套，换上了淡黄色的衣裳，看起来朴素得很。它们挺着圆圆的大肚皮，屁股后面还伸出了一条1厘米长的"尾巴"，把衣服都捅了个洞。白色的"尾巴"顶端呈现出不大显著的淡黄色，像给这条尾巴戴上了一顶黄帽子，使它更加俏皮可爱。从远处看，就像几个"逗号"夹在几个句号中开大会。我轻轻地摇了摇杯子，没发芽的"绿宝宝"在杯底打滚，长了"尾巴"的"胖娃娃"把翘起的"尾巴"左右摇晃，有趣极了！
观察绿豆芽日记(篇9) 10月1日星期五天气雨
昨天下午，李老师说，国庆假期有一个非常有趣的作业——观察日记：泡绿豆。同学们听了十分开心，我也十分期待。
一回家，我就迫不及待地拿出一把绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，椭圆形的背上有一道黑缝，黑缝中间有一个芝麻大的白点。首先，我把一个盘子铺上纸巾，然后把绿豆放进去，再加入水，盖上湿布，就大功告成了，好期待明天的到来呀！
10月2日星期六天气晴
今天早上，当我拿开湿布的时候，惊奇的发现小绿豆们的深绿色衣裳都变淡了，有的绿豆拉开衣裳，露出白白的胸膛来，有的绿豆伸出了一条淡紫色的小腿来，好似一个刚出生的婴儿，用好奇的目光打量着这个世界，可真神奇啊！
下午，我发现有的绿豆已经完全脱掉了它那绿衣裳，成了一个又白又胖的小孩子，十分有趣。
10月3日星期日天气雨
今天早上，我一起床就迫不及待地拿开湿布，今天我发现大部分绿豆都成了白白的“胖小子”，很多绿豆长出了小根，有的绿豆根弯弯的，和绿豆形成了一个数字9，还像一个小逗号。有的直直的，像一根又长又细的绳子。有的胖胖的，像一条迷你的小白蛇。
小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！它仅仅吸收了水份，就有这么顽强的生命，可真了不起！
10月4日星期一天气雨
又是一个阴雨天，一大早，我就听到窗外“哗啦啦”的雨声。唉，有什么办法呢，我只好在家里观察绿豆。
原来横七竖八躺着的绿豆，现在都根伸到潮湿的纸巾上了，头整整齐齐地垂下，像列阵的低着头的士兵，原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色了，原来紧紧裹着的绿色外衣，现在也干脆不要了，“它们不冷吗？昨天下了一整天大雨呀！”我一边想一边赶忙盖上了湿布。
观察绿豆芽日记(篇10) 7月26日晴礼拜一
我特别爱吃绿芽菜。今天在吃芽菜的时候，妈妈问我是否知道绿芽菜是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?芽菜那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次芽菜不就知道了吗?”
生芽菜?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生芽菜的详细过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生芽菜把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，天天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿芽菜就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，似乎给他们盖了一层棉被，让它们安安悄悄地躺在里面发芽。
7月27日晴礼拜二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，曲曲折折的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶快陶洗好了，继承给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日晴礼拜三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿芽菜呢?
7月29日晴木曜日
今天绿豆已经大部门都发芽了，最长的有2厘米了，有的淘气的绿芽菜钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕轻微一用劲，弄中断了它们脆弱的身子。
7月30日晴礼拜五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真但愿绿芽菜快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的芽菜。
7月31日礼拜六晴
今天的绿芽菜和昨天比拟，长了一点儿，但不是特别显著，最长的仍是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿芽菜竟然长得这么慢，我都有点着急了。岂非卖的绿芽菜也长得这么慢吗?
妈妈说，实在外边卖的芽菜，一般是规模化出产的。他们有自动生芽菜机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以芽菜一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日礼拜天晴
今天是第七天了，绿芽菜上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿芽菜，把里边的绿皮都给冲掉了，但是芽菜仍是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日礼拜一晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿芽菜拿给他们看，问他们为什么绿芽菜不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿芽菜不会再长了。为什么我泡的绿芽菜只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿芽菜之后，替我解开了谜团。原来我每次在给芽菜换水的时候，都拼命的洗芽菜，结果把芽菜的芽都洗掉了，芽菜的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿芽菜还有这么多留意事项，这次泡绿芽菜失败了，下次有机会我还会再泡绿芽菜。
观察绿豆芽日记(篇11) 9月25日星期五晴一则
今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。
我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀！能不能长出豆芽，我回答说：“我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的；在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。
我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。
9月26日星期六晴二则
大家看！我的绿豆变成豆芽了，我成功了；我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢！
早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀！还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。
我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。
我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享！
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