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【 1 】番茄酱排骨的做法
将排骨洗净切块,放入容器中,加入鱼露、白胡椒粉、料酒、蛋搅拌腌约30钟;
将蕃茄洗净切丁备用;
炒锅倒入适量的油,放入排骨,炸约5分钟;
捞出排骨,沥干油份备用;
炒锅留少许油,将蒜末放入爆香,再放入番茄酱中火翻炒,炒至蕃茄酱中的茄红素出来;
将白醋、糖、水、白胡椒粉、排骨放入炒锅中拌匀即可。
【 2 】糖醋里脊的做法
猪里脊冲洗干净,猪里脊切成长条,放入碗内;
用鸡蛋、胡椒粉、精盐、鸡蛋清、姜片抓匀腌制10分钟;
腌制好的里脊均匀的沾上一层干淀粉;
炒锅放入食用油,烧制五成热;
下入里脊炸至里脊成浅黄色时捞出;
炒锅留底油,放入番茄酱;
加入清水、白糖、白醋,用湿淀粉勾芡;
烧至芡汁浓稠,勾好芡汁,浇在盘内炸好的里脊上即可。
【 3 】番茄酱炒年糕的做法
材料: 番茄1~2只、年糕、番茄酱少许。
做法:
【 4 】番茄酱虾的做法
【 5 】番茄酱鱼的做法
制作材料:鱼一条、油一公斤、番茄酱一罐、糖、生粉、姜、蒜、盐、鸡粉、香菜各适量。
做法步骤
先将鱼去鱼鳞、去内脏,洗干净,把鱼头和鱼尾切下来(要整个的),鱼身开两半,去鱼胸骨,剩下的两半边鱼肉用刀在肉面上切划成条纹,记住不能切到底,不能切到鱼皮上,上盐,上点生粉备用;
油下锅煮至沸腾,把切好的上了盐和生粉的鱼肉入在油里炸,至金黄色,此时鱼身的肉会向两边卷把鱼皮都快包了起来,看到一格格的鱼肉,另外把鱼头和鱼尾也一起炸,起锅拼盘,鱼头鱼尾不用说了吧,鱼身放两边摆齐,这样就较好看了;
在干净的锅里放油煮沸,先爆姜蒜,然后将番茄酱放入锅中,加上适量的糖和鸡粉煮开成汁,淋在鱼身肉上(鱼头和鱼尾也是摆设所以不用淋汁),上面放两根香菜当摆设,松鼠鱼就这样完成了,可以装盘上桌了。
亲,番茄酱的吃法有很多哟,比如蘸面包做三明治,做糖醋菜之类的,都要放番茄酱。
《西红柿酱家常做法》
答:西红柿酱家常做法 做法简述:1. 准备食材:新鲜西红柿、白糖、柠檬汁等。2. 处理西红柿,去除硬皮和籽。3. 煮西红柿,加入调料。4. 搅拌至浓稠,冷却后装瓶保存。详细解释:食材准备:选用新鲜、饱满的西红柿作为主要原料,确保口感和营养。此外,准备适量的白糖用于调味,以及柠檬汁增添新鲜口感,同时起...
《西红柿酱的做法家庭》
答:将西红柿洗干净,去皮 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 用刀将西红柿切碎 请点击输入图片描述 将切碎的西红柿装入瓶中,不要装满,装到3/4就可以了 请点击输入图片描述 将装好瓶的西红柿上锅蒸半个小时就好了,可以看到,装的3/4瓶到蒸好后,瓶子快满 了。请点击输入图片描述 等晾凉了之后...
《用平底锅做披萨的方法》
答:7. 披萨饼上抹一层披萨酱,然后放马苏芝士,再铺上各种水果和肉类。8. 最上面再铺一层马苏芝士,放入烤箱200度中层烤15分钟。家常平底锅披萨制作法 材料:自发粉75g、芝士碎适量、黄油适量、番茄酱2小包、青椒1个、洋葱半个、培根2片及其他适量调料。步骤:1. 温水和面,面团静置半小时让其发酵。2...
《一岁多宝宝可以吃番茄酱吗》
答:很多人是特别酷爱番茄酱的,平时吃什么东西都会加入一点番茄酱,番茄酱的吃法非常多,比如吃面包的时候可以夹在其中,另外炒菜、做凉拌等等都可以加入番茄酱,番茄酱能够让食物颜色看起来更鲜艳,而且吃了味道很好,具有很好的开胃作用,那么小宝宝能不能吃番茄酱呢?宝宝可以吃番茄酱吗?番茄,很多人都...
《做西红柿酱多长时间能吃》
答:家常番茄酱制法。1 新鲜番茄挑三个充分成熟的果型饱满者,洗净。放入碗内,一切两半,微波炉高火1.5 分钟。(切开后再放入微波炉,切记。) 或者上锅蒸(就可以不用切开。),水开后三分钟即可(番茄很容易熟)2 蒸好的番茄等温度降低后,剥皮---用小碗接着,手洗干净,流出的汤汁不要倒掉,...
《番茄炒蛋的做法+家常?》
答:【步骤四】:锅里留少许底油,放入蒜末和葱末炒出香味后把西红柿块放进锅里,还是中小火,把西红柿炒出汤汁来,再放入1勺番茄酱来增加味道和颜色。 【步骤五】:翻炒均匀后,放入2勺生抽、1勺白糖、1勺盐,这两样东西可以中和酸味,同时增香,然后放一勺水,稍微炖煮一会,把西红柿炖至翻沙。 【步骤六】:西红柿炒翻...
《西红柿的做法大全窍门》
答:这些蔬菜,夏天成熟的,吃起来口感就是不一样。以下,和大家分享8种西红柿的吃法,简单又下饭,喜欢的亲们不防试试~第一道:番茄菜花这道菜口味酸甜、制作简单、营养丰富、是一道非常健康的家常菜。番茄具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。其含有大量的番茄红素,这是一种可以让...
《怎么炖鱼?》
答:第一种【番茄炖鱼】 原料:草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒 做法: 1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁,2颗切成瓣状,生姜切片,香葱切段 2、将草鱼块放入碗内,加入姜片,米酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟 3、盘内放入玉米淀粉,将鱼...
《自制西红柿酱的家常做法》
答:自制西红柿酱的家常做法 家常自制西红柿酱是一种简单实用的烹饪方法,能让您在家就能享受到美味的酱料。下面是详细的制作步骤:一、准备材料 1. 新鲜西红柿:若干(根据个人需求适量准备)。2. 冰糖:适量。3. 柠檬:1个。4. 食盐:少许。5. 干净的玻璃瓶或塑料瓶:用于存储番茄酱。二、制作步骤 1....