有什么是既方便又好吃的，可以拌着米饭的美食呢？ 热米饭里拌什么好吃？
适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片，大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油，油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时，倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精，3克鸡精，3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
原料:
嫩豆腐1斤，蒜苗1根，大葱1根，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖，花椒面，菜油，辣椒面，玉米淀粉。
做法:
嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。
蒜苗切成丁，大葱切成段。
锅内放入适量油，下入豆瓣酱8克，葱段，3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐，蒜苗丁。加入5克味精，3克鸡精，3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。
3.酸辣土豆丝
原料:
土豆2个，青椒1个，干辣椒3个，大蒜5瓣，大葱1根，辣椒面，味精，鸡精，白糖，红醋，食用油。
做法:
土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝，淘去表面的淀粉。
青椒切成丝，干辣椒切成段，大蒜切成片，大葱切成段。
锅里烧水，水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。
另起锅加入适量油，下入干辣椒，蒜片，葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精，3克鸡精，3克白糖，10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。
以上就是我的回答，希望可以帮助到你。
一碗热腾腾的白米饭，浇一匙猪油，淋半匙酱油，简单方便，却是难得的美味。
猪油拌饭，从前人们生活贫困，不常有肉吃，就用猪油熬煮剩下的残渣拿来直接食用或入菜。
猪油有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。如果佐以萝卜、粉丝及豆制品相，可获得用其他调料难以达到的美味。猪油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎可以平分秋色，具有一定的营养性，可提供给人体极高的热量。
猪油是以前厨房里不可少的油，做菜都是用猪油来做，炼油后的猪油渣，那是天下美味，正方的肥肉被炼成金黄色的油渣儿，油渣儿不能熬得太接近渣，留一点油脂，放凉撒盐，外脆里酥，香气扑鼻。油渣若是带点肉筋，熬透后会变得特别香脆。
把猪油加在饭里，加在汤面里，味道立刻浓厚起来，平时炒菜，只要加一勺猪油，即使是普通的青菜，也能在猪油的陪伴下变得诱人起来，让人食欲大增、欲罢不能。
一碗猪油拌饭，瓷碗里放一小块的猪油，借着热米饭化开，再有几颗油渣入味，拌饭更是清香软糯，是猪油纯粹的香，那滋味百转千回，不能用语言形容，一辈子也忘不了的味道。
大米洗好，浸泡一会儿，放入电饭煲中煮熟，闷一会儿。
在煮饭的时候，准备拌饭需要放的食材，胡萝卜切丝，紫洋葱切丝，大葱切成葱花，其它蔬菜比如豆芽，菠菜，西葫芦之类的清洗干净，改刀处理即可。
准备一个空碗，把煮好的米饭，盛出来。
将切好的食材全部摆放在米饭上，用平底锅煎一个鸡蛋，鸡蛋的熟度根据自己喜欢即可，煎蛋放在蔬菜上，撒上芝麻，淋上酱汁。
酱汁提前拌一下，放一点香油，白糖，搅拌均匀。
把酱汁，米饭以及蔬菜搅拌均匀，就可以吃啦！
拌饭比较简单，基本上也没啥需要注意的，洗米的时候，换水三四次即可，不需要把大米一直洗到透明的状态。
然后浸泡一小时左右，这一步可以让大米充分吸收水分，再放进电饭煲里煮，这样煮好的米饭，口感更加软糯。
不用担心浸泡大米会导致营养流失，本来大米的营养成分就比较单一，更多的是给人体提供碳水化合物，B族维生素等营养成分比较少。
那必须是TaoKaeNoi老板仔的拌饭海苔，简直就是下饭神器，而且低脂低热量哦！老板仔拌饭海苔有两种口味，一种咸鸭蛋口味，一种脆香的原味口味，拌着饭都很好吃。而且是小小的一包，携带方便，带去公司，洒在外卖米饭中，改善伙食啦！下班不想做菜的话，也可以直接用老板仔拌饭海苔做一份石锅拌饭，在晶莹剔透的米饭撒上海苔碎，味道清新，不油腻，好吃又健康！
你好。有专门的下饭酱，记住买熟酱。香菇肉酱，喜欢吃辣的有辣酱。
《待客必备,简单美味,爽口开胃,上桌抢着吃的食物有哪些?》
答：待客必备，简单美味，爽口开胃，上桌抢着吃的食物有 酸菜鱼、水煮肉片、红烧肉、
