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14部门联合发文,到底给餐饮行业带来了怎样的市场信号?

作者&投稿:钱泥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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近日,国家发展改革委等14部门联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》,提出了多条具体措施。包括引导外卖平台下调餐饮业商户服务费标准、精准实施疫情防控措施等。

其中,跟餐饮业相关的,除了上文提到的降低外卖费率之外,就是“不得非经流调、无政策依据对餐厅实施关停措施、延长关停时间”。 这些措施对餐饮业来说,当然是利好的消息。

  • 首先,下调商户服务费标准,无疑是降低了餐馆饭店的成本,提高了餐馆的利润。

大家也都知道,通过外卖点的餐,商家是要被平台收取服务费的,而且还有各种优惠卷和活动摊派下来,很多商户都抱怨不赚钱。但如果不进外卖平台,商户的流量就会下降不少,有些商户就会选择在饭菜的质量上做手脚,这又降低了用户的体验,整个一个恶性循环。

如果降低了商户在外卖平台的服务费,这无疑提高了商户的利润空间,也提高了商户进行外卖业务的积极性,菜品质量也会得到提升,良性循环之下,用户也会增加点餐率,这对促进外卖行业发展也是有好处的。

实际上,外卖平台收取高服务费率无疑是个杀鸡取暖的行为,如果商户都不愿意入驻外卖平台,用户又点什么外卖呢?

  • 其次,不能随意关停餐厅,对经营者来说也是个好消息。

最近一两年,经营餐馆,最怕遇到的事情就是疫情了,不是限制堂食,就是关停,影响还是非常大的。特别是有些地区随意加码防控,动辄就限制餐馆营业,最后发现虚惊一场,但餐馆的生意就被耽误了。

现在这个措施出台后,一定程度上也提振了餐饮从业者的信心。当然了,配合做好疫情防控工作,也是必须的,长久来看,也是为了自己的餐馆饭店能正常营业。

结语

不过,从公布的信息来看,大家也不必要太高兴,就以第一条为例,国家14个部委发文也只是说引导外卖平台降低服务费,最后能不能降下来还不一定呢!



餐饮行业将要在2020年以来巨变,因为这14个部门发布的文献是对餐饮行业进行的改革。这也是彻底的改造餐饮中存在的食品安全问题。

会降低相关餐饮企业经营成本。引导互联网平台企业对疫情中高风险地区所在的县级行政区域内的餐饮企业,给予阶段性商户服务费优惠。

让餐饮有了更多的发展,多方面的发展,所以说这样的发展就是餐饮行业能够快速发展的动力。

应该给小餐饮一点适当补帖,这几年确实太难了

《14部门联合发文,到底给餐饮行业带来了怎样的市场信号?》
答:近日,国家发展改革委等14部门联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》,提出了多条具体措施。包括引导外卖平台下调餐饮业商户服务费标准、精准实施疫情防控措施等。其中,跟餐饮业相关的,除了上文提到的降低外卖费率之外,就是“不得非经流调、无政策依据对餐厅实施关停措施、延长关停...

《14部门发文,引导外卖平台下调餐饮商家服务费,这传递了什么信号?_百度...》
答:说明外卖平台此前的商家服务费标准过高,在增加餐饮商家经营成本的同时也阻碍了行业的正常发展,鉴于此,14部门联合发文,引导外卖平台降低商家服务费的费率也就顺理成章。此外,新冠疫情对餐饮行业造成了巨大冲击,而此次14部门联合发文,也传递了将会为餐饮行业发展创造便利条件的信号。目前来看,美团和饿...

《14部门联合发文,将会对餐饮业产生怎样的影响?》
答:餐饮业将会迎来一场大机遇。十四部门联合发文,主要是针对服务业、餐饮业、零售业、旅游业等,进行纾困扶持措施。这里面有几个点需要注意:一是餐饮行业投资加大和新注册商标增加,这意味着该行业将迎来一次大爆发;二是外卖平台被针对,相关费用和机制将更加合理;三是让消费拉动餐饮业,促进国内经济大循...

《14部门联合发文!信息量巨大》
答:18日,国家发展改革委等14部门印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》,提出多条具体措施。 看要点梳理 1 助企纾困扶持政策措施 文件提到的扶持措施,涉及餐饮业、 旅游 业等,包括——2 精准实施疫情防控措施 文件明确,认真落实严格、科学、精准的疫情防控措施, 坚决防止和避免“放松防...

《多地允许外摆提振餐饮业》
答:多地允许外摆提振餐饮业1 进入4月份以来,全国多地相继出台政策,允许商家外摆。 当下,郑州的春天已经进入尾声,再过十天就将进入立夏。随着高温天气的来临,又到了夜经济的消费旺季。 记者近日走访了解到,郑州餐饮业从业人士期盼相关部门能出台政策,允许商家外摆。 多地政府放宽政策,支持餐饮复苏 人间烟火气,最抚凡...

《天津税收减免》
答:为帮助服务业困难行业渡过难关,恢复发展,市发改委等14个部门联合发布《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干措施》(简称《若干措施》)。103010共有40条,不仅涵盖了对服务业的普惠性救助支持措施,还对餐饮、零售、文化旅游、交通运输、民航等重点困难行业进行了精准施策。特别是要引导金融机构运用各种货币政策工具,...

《美团站在餐饮行业对立面了吗?》
答:《政策》对包括餐饮、零售业、 旅游 业、服务业等在内的多个行业,推出包括财税政策、就业扶持、房租减免、金融支持等多项纾困扶持措施。自疫情以来,餐厅、饭馆、旅行社等肉眼可见的受损,此时,多部门联合出台政策,无疑是给行业复苏注入一针强心剂。 按道理来说,美团服务于餐饮行业,当餐饮行业越来越好,美团理应更好。

《新疆十四部门联合出台措施促进旅游等行业恢复发展》
答:近日,新疆维吾尔自治区发展和改革委员会、财政厅、人力资源和社会保障厅、住房和城乡建设厅、交通运输厅、商务厅、文化和旅游厅等十四部门联合印发《关于促进自治区服务业领域困难行业恢复发展的若干政策措施》(以下简称《措施》),助力服务业领域困难行业恢复发展。《措施》提出,继续实施旅行社暂退旅游...

《餐饮行业未来几年的发展趋势有哪些》
答:一句话总结:迎趋势者生,逆者亡。餐饮行业只有不断紧跟时代发展,采取相应措施来适应,才能够更好的生存下去。1.年轻人更加注重性价比 轻食餐厅的核心目的是要提高客单价,增加盈利收入。2. 消费者饮食更偏向健康养生 90后、00后逐渐成为当代消费主力军,再加上人们健康饮食理念的提升,人们不仅追求餐品...

《14大行业怎么分类》
答:一、按照联合国分类方法,三大产业如下:- 第一产业:包括农业、林业、牧业、副业和渔业。- 第二产业:包括制造业、采掘业、建筑业和公共工程、上下水道、煤气、卫生部门。- 第三产业:包括商业、金融、保险、不动产业、运输、通讯业、服务业及其他非物质生产部门。二、我国三大产业分类如下:- 农业:...

   

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