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1、为什么吃饭之后很多人会犯困?
很多人都有这样的经历，在吃完一顿大餐之后立即出现昏昏欲睡的感觉。造成这种现象的原因在于我们大脑内分泌的一种激素——食欲激素。当一个人吃完饭之后，他摄取的大量葡萄糖会减少这种蛋白质类激素的分泌，从而让人感到困倦。
人体内的食欲激素是由大脑视丘下部的神经元细胞分泌出来的，因它能影响机体的摄食行为，并参与血糖代谢，因此被称为食欲激素。后来科学家还发现，这种激素还有疼痛感知、调节心血管及自主神经系统的功能，此外它还参与人体睡眠至觉醒周期的调节。
2、牛奶加热后为什么会有层皮?
那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。牛奶中含牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。
蛋白质一旦受热就会凝固。煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。
蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固。蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固。用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃，但自然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌。
3、水滴入热油里为什么会溅起来?
用油炒、炸食物的温度一般是在160℃～200℃左右。这时，就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高温中。我们知道水到100℃就沸腾。液体的沸腾就是汽化，此时，其体积不仅发生很大变化，而且还是在很短的时间里变化的。少量的水进入了多量的高温油里，水便爆发性地汽化蒸发。这样，周围的油被带得飞溅起来，由此，炒、炸食品时发生的“溅油”现象，就是急剧蒸发的少量气体在非常短的时间里激起了周围的液体所造成的。
4、为什么对着镜面哈气镜面会变模糊?
对着镜面哈气，镜面之所以会模糊，是因为哈气中的水蒸气凝结成小水珠，附着在镜面上的缘故。冬天的早晨，我们呼出的气会变成白色气流也同样是这一原因。
镜面被哈过气后，其温度也会有少许上升。此时如将镜面擦干，再次对着它哈气，镜面也不会像第一次那么模糊了。也就是说，镜面温度一旦上升，哈气中的水蒸气所凝结的小水珠就会大大减少。我们夏天呼出的气不同与冬天呼出的气，也是这一道理。
《简短的科学小知识大全》
答：人生平均数一生中上厕所的时间:六个月 一生中吃饭的时间:三年一生中说话的时间:十年 一生中睡觉的时间:二十二年一生中头发的生长长度:1000千米 一生中流的眼泪的容量:六十五升一生中皮肤脱皮的重量:四十七点五千克 一生中产生的细胞数:七百五十万亿个一生中的步行距离:22500千米还想知道吗?我还有很多很多简短的科普...
《科普小知识少于30个字》
答：29、霜是当物体或作物温度降到0ºC以下,空气中的水蒸气直接在地面该物体或作物上凝华成的白色冰晶。 30、1954年,原苏联建成世界上第一座核电站。 31、地核的温度在5000℃以上。 32、发明飞机的是莱特兄弟。 33、古诗十九首:迢迢牵牛星,皎皎河汉女。其中织女星位于天琴座。 34、冬夜星空中最具代表性的星座是猎...
《生活中的科普小知识有哪些》
答：从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食,如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等,才是健康的根本保证。【科技助推农业工程】随着科学技术在农业上的应用不断增加,农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化...
《生活中有哪些科学知识》
答：(2)半完全蛋白质,它能维持动物的生命,但不能够供给生长,如大麦、小麦中含的蛋白质都是。(3)不完全蛋白质,如果没有其他食物养料的辅助,这类蛋白质既不能够维持动物的生命,也不能够供给动物生长,如玉米中所含的玉米胶就属这类。食物中的蛋白质大都属于半完全蛋白质,它所以能够维持我们身体的健康,是因为我们的膳...
《科学小知识15个字的》
答：1.科学小故事（15个字）牛顿的故事 有一天傍晚，沉思中的牛顿下意识地向后院的苹果园走去.园子里，苹果树上挂满了成熟的苹果，空气中充满着沁人心脾的果香，对此，牛顿全然不觉.突然，“ 吧嗒 ” 一声，树上一个熟透了的苹果被风吹落在地上.牛顿的思路一跳：咦！苹果为什么不往天上掉？难道是...
《科技小知识摘抄生活中的科学小知识有哪些》
答：2、牛奶加热后为什么会有层皮?那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质。牛奶中含牛生长发育的所有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分。蛋白质一旦受热就会凝固。煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了。牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固。蛋白质，特别是牛奶的蛋白质...
《科学小知识简短》
答：科学小知识就是平常生活中用到的一些小常识。1、暖水瓶能保温的原因 暖水瓶的瓶胆，是由两层玻璃制成的，中间加层里的空气被抽掉后，里面就形成了真空。由于真空不容易传热，里面盛的水就不容易变凉。当我们把冰块放到暖瓶里时，暖瓶外边的热也同样不容易进到暖瓶内，冰块也就不容易溶化了。2、...
《求科技手抄报内容,六年级的(有关科学家故事、科学技术和科普知识等)》
答：科普知识1.为甚么星星会一闪一闪的? 我们看到星闪闪,这不是因为星星本身的光度出现变化,而是与大气的遮挡有关。 大气隔在我们与星星之间,当星光通过大气层时,会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明,它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星,就会看到星星好像在闪动的样子了。
《科技小知识(科学小知识大全30字数)》
答：科学小知识 1、兔子用腿拍打地面的动作来传递信息,用后腿拍打地面的大多数是雄兔,这是它向雌兔表达情感的一种方式。 2、世界上最大的猴是狒狒,最小的猴子是倭狨。 3、“四不象”真正的名字叫麋鹿,是我国的珍奇动物。 4、冰糕为什么会冒气? 冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽,碰到很冷的冰糕时...
《科技知识小摘抄》
答：35.瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初。 6.急~~~关于科学常识的小文章(100字以内) 科学常识的知识很多种啊 你要关于什么的啊 比如生物,物理,化学等等。 提供一些科学小论文的题目,供参考。 人工改变天气 科技小论文都有什么类型的?怎样馔写科技论文 为什么衣服能使人暖和...
