复合蛋白饮品是什么?
复合蛋白饮料是指以乳或乳制品,和不同的植物蛋白为主要原料,经加工或发酵制成的饮料。
复合蛋白饮料自上世纪80年代就已经出现,而随着消费者日益重视健康消费,复合蛋白饮料发展很快——包括较早的杏仁露、豆奶、花生奶等。
复合蛋白饮料发展不畅
近几年植物基乳制品兴起,豆奶、椰奶、核桃奶、花生奶、燕麦奶等植物奶品类越来越丰富。而且出于对健康、环保等方面的追求,植物基乳制品也备受当下消费者的认可。
不过植物奶的好处虽然有很多,但是也同样引发了一些质疑,比如植物奶的口味、口感问题,还有植物奶的营养价值。毕竟不少消费者选择乳制品最看重的就是口感和营养,这也是影响植物奶市场发展的重要因素。
再反过来看动物奶,一直属于消费主流,在营养价值上能够更好的满足消费者的需求。而且对于绝大多数非素食主义者来讲,动物奶不会被完全舍弃。
然而处于“中间地位”的复合蛋白饮料,就目前来看市场发展似乎发展的并不是很好。提到复合蛋白饮料,可能最容易想到的就是银鹭花生牛奶,当初这款产品也曾红极一时,然而时至今日却早已不复当初的风光。
以含乳饮料为主要产品的李子园,在复合蛋白饮料市场也有涉足,比如核桃花生牛奶、枸杞大红枣牛奶等,不过在复合蛋白饮料市场上的进展也不顺利,2020年上半年该业务收入不足200万元,2019年该业务收入较同期下滑了15%。
《健身人群可以喝复合蛋白饮料吗》
答:最好是不要喝,如果一定喝的话一天一瓶最多了,复合蛋白饮料说白了就是水加添加剂和人工合成蛋白质再加糖做的,喝了没什么好的
《中老年高钙无蔗糖复合蛋白饮品什么味》
答:无糖复合蛋白饮品,是一种饮品而不是奶类产品,营养价值不高,比正常饮品略带香味的感觉。
《牧莱德牛奶是什么牌子》
答:是国产牌子。牧莱德高钙牛奶复合蛋白饮品250ml乘10盒是由河北卫邦食品有限公司经营的饮料饮品。牧莱德牛是一种双蛋白营养饮料,其口感爽滑,浓香醇厚。