谷鱼硝化细菌怎么样 萌谷鱼零食咋样
作者&投稿：荣实 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
我看着谷鱼和鲢鱼的图片很像，谷鱼就是鲢鱼吗?~
实在是不怎么样又贵又不好用
谷鱼是俗称，具体无法确定，但应该是鮎形目的一种鱼，没有鳞片，而鲢鱼是鲤科的鱼类，虽然鳞片很细但还是有的，此外体型也不一样。
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硝化细菌与反硝化细菌及其在水产养殖业的应用 作者: 来源: 点击率:361 硝化细菌与反硝化细菌及其在水产养殖业的应用 王玉堂 全国水产技术推广总站 近年来，硝化细菌在水产养殖业上应用越来越引起人美注意，从而引 发了较为广泛的研究。可以说，迄今为止，在大规模集约化养殖生产 中，大都使用硝化细菌来净化水质。因为在集约化的水产养殖系统中， 经过长期的大量积累，水生生物排泄物等有机污染物甚至动物的尸体 较多，在异养性细菌的分解作用下，其中的蛋白质及核酸会慢慢分解， 产生大量的氨氮等对水产养殖动物有毒有害物质。氨在亚硝化细菌或 光合细菌作用下转化为亚硝酸盐，亚硝酸与一些金属离子结合形成亚 硝酸盐；而亚硝酸盐有可和胺等物质结合，形成具有强烈致癌作用的 亚硝酸胺。因此，亚硝酸盐常与氨氮相提并论。由于亚硝酸盐长期蓄 积，致使养殖水生动物中毒，导致鱼、虾等抗病能力下降而受到各种 病原体的侵袭。但亚硝酸盐在硝化细菌的作用下，可转化为硝酸厚， 很容易形成硝酸盐，从而成为可以被植物吸收利用的营养物质。 目前市售的一些据称有硝化作用的异养菌或真菌，虽然也能将氨氮氧 化成硝酸盐，但通常只能利用无机碳源，其对氨的氧化作用也有十分 微弱，反应速率远比自养性硝化细菌慢，不能被视为真正的硝化细菌。 硝化作用必须有全自养性硝化细菌来完成。 养殖池塘中的氨氮原本很适合于硝化细菌的生长，但因养殖池中存在 大量的异养菌，受异养菌的排斥作用影响，适合硝化细菌栖息的地方 相对于自然环境而言显然少得多，因此，没有足够数量的硝化细菌来 消费过来的亚硝酸盐，就是问题所在。 一、 硝化细菌及其生物学 1、 硝化细菌 硝化细菌是指利用氨或亚硝酸盐作为主要生存能源，以及利用二氧化 碳作为主要碳源的一类细菌。硝化细菌是古老的细菌群之一，其分布 广泛，土壤、海水、淡水及污水处理系统中都有存在，但在一般环境 少有出现，因为其分布会受到很多环境因素的限制，入氨源、温度、 氧气浓度、渗透压、酸碱度和盐度等 硝化细菌分为硝化细菌和亚硝化细菌。亚硝化细菌的主要功能是将氨 氮转化为亚硝酸盐；而硝化细菌则主要功能是将亚硝酸盐转化为硝酸 盐。氨氮和亚硝酸盐都是水产养殖系统中产生的有毒物质，且亚硝酸 盐还是强致癌物质。因此，如何降解这两种物质，是科学工作者近年 来的工作重点。由于亚硝化细菌的生长速度较快，且光合细菌也具有 降解氨氮的作用，因此，现代水产养殖已能成功的将氨氮控制在较 2、硝化细菌制剂的生物学特性 生物的生长和繁殖除需要可用于构建自身细胞成分的基本物质外，也 需获得能量。硝化细菌是一种化能自养菌，是利用无机物质获得能量 的。硝化细菌利用亚硝态氮获得合成反应所需的化学能量，在体内制 造糖类；而制造糖类所需的时间相当得长，不像其他异养性细菌从有 机物中直接分解及摄取所需要的糖类，因此，硝化细菌的生长和繁殖 速度远比一般异养性细菌慢，在自然条件下，硝化和脱氢效果不能满 足正常养殖的需要。温度、酸碱度和水体中的溶解氧浓度对硝化细菌 的生长均有重要影响。 硝化细菌剂——硝化宝是取自海洋中硝化细菌，经过特殊工艺筛选而 得到的硝化能力极强的纯化硝化细菌菌株，其适应生长温度为 10℃ -37℃，适应的 PH 为 6.5-8.5。硝化细菌形态较小，接种到肉汤培养 基上不能正常生长，是严格的自养型微生物，是以氧化无机物产生的 化学能为能源，并利用外来的能量，以二氧化碳或者碳酸盐为碳源合 成细菌本身的有机物，能直接分解和利用亚硝酸盐。其主要特征是自 养性，生长速度低，好氧性，依附性和产酸性等。硝化细菌是生物脱 氮过程中起主要作用的微生物，水体中硝化细菌数量直接影响到硝化 效果和生物脱氮反应效率，硝化细菌制剂的浓度与硝化率成正比。 二、 硝化细菌制剂—硝化宝的制备技术 硝化细菌制剂——硝化宝是采用现代生物工程技术，配合国际先进的 生产，检测设备，能够大规模培养生产出可用于水产养殖业的高活性 硝化细菌产品。产品的制备技术包括硝化高效连续富集培养技术，定 向驯化技术，大规模制备技术和先进的制剂技术。 1、 硝化细菌的高效富集培养技术 富集培养又称强化培养，是指在基础培养基中加入特殊养分，使难于 在一般培养基上生长的菌种能生长的一种培养方法。由于在自然界中 存在的硝化细菌，其硝化率极低，不能直接用于养殖池塘水体的亚硝 酸盐降解。所谓高连续富集培养技术，是指筛选和富集高效硝化细菌 的方法，既采用世界上先进的德国进口生物技术设备，在无菌条件下 从自然界中连续富集能降解亚硝酸盐的硝化细菌。该技术是根据科研 工作者的需要，采用含高浓度的亚硝酸盐体系， 2、 硝化细菌的定向驯化技术 获得了亚硝酸盐降解能力强的高效硝化菌后，科研人员通过定向驯化 技术，以使收集到得硝化细菌能在自然条件下快速生长和高效降解养 殖池塘中亚硝酸盐。研究过程中，首先要对硝化细菌的生长速度进行 驯化，将生长速度低的硝化细菌不断地淘汰，最终获得生长速率快的 优良菌种，这一过程能保证硝化细菌在养殖池中进行快速生长和繁 殖，并保持一点的数量级。在此基础上，低硝化细菌的亚硝酸盐降解 能力进行驯化，获得能快速降解亚硝酸盐的优良菌种，这一过程又保 证了硝化细菌将养殖池塘中的大量亚硝酸盐降低到适应浓度或含量， 即驯化后的硝化细菌其所谓的“吃亚硝酸盐”的能力或大幅度的提高。 此外，科研人员采用定向驯化技术，使用高效硝化细菌的适应能力大 幅提高。定向驯化技术还保证了硝化细菌在不同的温度和不同的酸碱 度条件下能保持快速生长和繁殖及降解亚硝酸盐的能力，为高效硝化 细菌的大量使用奠定基础。 3、 硝化细菌的大规模培养技术 将通过高效连续富集技术和定向驯化培养技术运用而获得的高效硝 化细菌应用于水产养殖中，产品的成本和品质是关键因素。而硝化细 菌的大规模培养技术则是解决这一问题的重要一环。科研人员采用德 国进口的培养设备和现代生物工程技术相结合，最终研制出大规模高 效硝化细菌的培养技术工艺，在培养温度控制、营养物质添加、溶解 氧浓度和酸碱度的全自动等方面进行了详细的研究。实验结果表明， 高效硝化细菌产品的生长速度快、适应能力强、硝化降解能力强、硝 化细菌浓度高等优点。 4、 硝化细菌高品质产品制备技术 微生物在液体中很难长时间的生存，这一点是人所共知的。要使硝化 细菌产品走向市场，其制备技术及其重要。为此，科研人员在采用进 口设备和选择先进工艺的同时，还以物理方法使硝化细菌处于“休眠” 状态，再进行干燥而得到干品，然后配以保护剂、吸附剂等制的硝化 细菌的制剂产品，以最大程度的保持硝化菌的活性和活力，最后采用 无氧包装。这一产品的特点是保存时间长，活化率高。硝化细菌的制 剂技术最终实现了规模化和工业化生产，为水产养殖业的大规模应用 提供了保证。 三、 硝化细菌的作用机理 1、 氮循环与循环过程 （1） 氮循环 氮循环是指氮在有机体与环境之间的循环，是一个复杂的反应过程， 主要是指有机氮与无机氮之间的相互转换的过程。 氮循环的基本过程为：含有氮有机物→氨氮→亚硝酸盐→硝酸盐 上述过程也能逆转或反向进行称为反硝化作用。该过程能将一部分硝 酸盐还原为氨，一部分硝酸盐分解成氮气而进入大气中。这个循环过 程中的中间产物—氨氮、亚硝酸盐是有毒有害物质，而硝酸盐是无毒 无害的且硝酸盐能被动植物及藻类加以吸收利用。 2、 氮循环过程对于水产养殖业的意义 了解和掌握了氮循环过程，就可以利用自然界所固有的规律，降低水 产养殖水体中所产生的氨氮和亚硝酸盐含量，改善水体，减少或降低 氨氮及亚硝酸盐对水产养殖动物的危害，确保养殖生产安全。硝化细 菌制剂就是利用这一原理，通过消耗细菌的降解氨氮和亚硝酸盐作 用，将亚硝酸盐等转化成硝酸盐为目标而制备的一类产品。 3、 作用机理 硝化细菌的硝化作用有时特称为硝酸化作用，因为它能产生如下反 应： NO-2+1/2O2→NO3-+17.8Kcal.mol-1 上述反应中，氨由正三价氧化为正五价，并产生 17.8 千卡每摩尔的 热量。这些热量用于形成 ATP 并储存其中，从而使硝化细菌可以同 化二氧化碳所需的能量。硝化细菌制剂利用这一能量有机物，其反应 为： 6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2 这种由硝化细菌制剂完成的生物氧化作用称为自养性硝化作用，即硝 化细菌在好氧条件下，利用其化学能自养的生长特性，将亚硝酸盐氧 化成硝酸盐，并从中获得赖以生存的化学能，用于固定二氧化碳来满 足其对碳的需求。 4、 硝化细菌的硝化作用强度检测 （1） 实验室实验 将硝化细菌接种到液体培养基中，在 24 摄氏度条件下培养5 天；取 出1ml 培养液稀释100 倍（视培养液中的二氧化氮浓度而定），加入 格利斯试剂，在752 分光光度计上进行比色；通过检测亚硝酸根的减 少量，可以判断硝化细菌的硝化作用。一般硝化细菌经过 10 左右时 间的发酵培养，可使发酵液中的亚硝酸盐离子浓度下降40%左右。 （2） 田间实验 为验证硝化细菌降解养殖水体中亚硝酸盐的作用，科研人员在广东省 湛江市东海岛对虾养殖场进行了田间实验。 时间为2003 年10 月16 日~11 月3 日。 实验池:面积4 亩，平均水深150cm，水温24-25 摄氏度，池塘底部铺 设地膜，有排污设施，配2 台水车型增氧机、5 台潜水型增氧机；虾 苗放养时间为为6 月24 日，放苗密度为10 万尾/亩，虾苗规格和1CM 左右；实验期间为10 月16 日，此时的对虾平均规格为 11cm，池塘 中亚硝酸盐浓度为2.97PPM；实验期间只在10 月16 日泼洒一次硝化 细菌制剂，用量为1ppm。实验情况如下： 2003/10/16 2.937 2003/10/17 2.863 2003/10/18 2.771 2003/10/19 2.726 2003/10/20 2.6 2003/10/21 2.510 2003/10/22 2.479 2003/10/23 2.434 2003/10/24 2.266 2003/10/25 2.278 2003/10/26 1.986 2003/10/27 1.644 2003/10/28 1.495 2003/10/29 1.259 2003/10/30 1.200 2003/10/31 0.847 2003/11/01 0.587 2003/11/02 0.541 2003/11/03 0.400 实验表明，在虾池中施入硝化宝后，在未换水的情况下，经过19 天， 亚硝态氮下降了98.6%，且对虾生长情况良好。 四、 硝化细菌施用注意事项 由于硝化细菌的生物学特性与其他细菌有所不同，使用时不需要经过 活化处理，不需要用葡萄糖、红糖等来扩大培养，反之会使硝化细菌 失活，因此，使用时只要简单的用池塘水溶解后全池泼洒即可。 因硝化细菌的特点是繁殖较慢，20 多小时才能繁殖一代，不像芽孢 杆菌那样2 分钟就能繁殖一代，所以施用硝化细菌后，一般情况下需 要4-5 天后才能发挥明显的效果，因此提前施用时间久石非常重要， 为更好的发挥硝化细菌的作用，在实际应用中，若芽孢杆菌和光合细 菌一起施用时，硝化细菌应提前几天施用，避免繁殖速度慢而被其他 活菌抑制生长和繁殖。 硝化细菌不可与化学增氧剂入过碳酸钙或过氧化钙同时使用，因这些 氧化剂在水体中放出氧化能力较强的氧原子会杀死硝化细菌，所以， 最好是在施用氧化剂1 天后再施用硝化细菌。 由于硝化细菌是吸附在有机物上，在高位池中采用的中间排污，会排 走大量的硝化细菌，特别是硝化细菌刚投放的前几天，硝化细菌的繁 殖尚未进入高峰期，这时排污会使硝化作用不明显。因此，在高位池 中，最好使用硝化细菌4-5 天内基本不排污或少排污。在施用硝化细 菌时，如结合使用质量好的沸石粉同时泼洒，使硝化细菌能够快速的 沉入池塘底部而不易被排走，效果会更佳。 养殖池塘内的酸碱度和溶解氧含量与硝化细菌的使用效果有直接的 关系。硝化细菌对PH 值的适用范围为5~10，但在低于7 或高于8.5 的水体中，硝化细菌的繁殖会受到一定的影响，最适宜的pH 值范围 是 7.8~8.2，同时，硝化细菌在将氨氮转化为亚硝酸盐的过程中，是 一个消耗氧的过程，但需氧量很少，在使用硝化细菌的水体中，溶氧 只要不低于2mg/l 即可。 纯化硝化细菌的保存和包装工艺，是决定其使用效果和保存期限的重 要因素，因此，载体须使用200~300 目以上的特殊物质，且其含水量 不高于5%，并采用无氧包装。 五、 硝化细菌与反硝化细菌在水产养殖中的应用 1、 反硝化细菌的作用 亚硝酸盐对人和许多生物具有毒性。其对鱼类的致死浓度及毒害机理 为主要是亚铁蛋白被氧化成高铁蛋白，从而抑制血液的载氧能力，严 重是导致死亡。在水产养殖业 （1） 反硝化细菌的生长特征 反硝化细菌中一类能利用亚硝酸盐为氮源、有机物碳为碳源，并能进 行自身繁殖的微生物，通常同伴利用氮、碳源的比例为 1：7，即消 化一分子氮元素需要 7 分子的碳元素。入 1 库存水面的养殖水体按 1000 吨、亚硝酸盐含量为 0.5ppm,相当于亚硝酸钠2500g，需要消耗 碳源相当于葡萄糖25Kg。 芽孢杆菌是一类对有机物分解很强的微生物，氮不能有效利用亚硝酸 盐。目前关于芽孢杆菌具有降解亚硝酸盐的宣传，是基于其降解有机 质而间接抑制亚硝酸盐的产生，而实际是亚硝酸盐一经产生，芽孢杆 菌就无法降解。反硝化细菌则是专一利用亚硝酸盐的微生物，在利用 亚硝酸盐的同时需要利用有机物，氮对有机质的降解能力不如芽孢。 合理使用反硝化细菌和芽孢杆菌是调水的一项技术，当水质受到污染 时，先用反硝化细菌将亚硝酸盐降解掉，然后利用芽孢杆菌或粪链球 菌净化水质，会起到优势互补的效果。 （2） 反硝化细菌在水产养殖业的利用 据试验表明，不同亚硝酸盐含领队水体所需的反硝化细菌用量有所不 同，在适宜条件下，0.7ppm 的用量在72 小时后可以将亚硝酸盐喊了 从 0.3ppm 降到 0.1ppm 以下；同时，pH、水温对亚硝酸盐的降解有 一定的影响，以pH6~7、水温25~30 时的作用最为明显，固定反硝化 细菌的脱氮效率较高，且对外界理化因子有较强的抵抗能力。 目前影响反硝化细菌在水产养殖中发挥作用的几种情况大致如下：一 是水质清瘦。养殖水体水质要求一般是活、嫩、清、爽，因渔民误解 为芽孢杆菌具有降解亚硝酸盐的能力，而大量使用，结果是养殖水质 变得清瘦，而亚硝酸盐却没有降解。在这种情况下，即使使用反硝化 细菌，也很难起到很好的效果。因反硝化细菌需要丰富的营养才能繁 殖，而芽孢杆菌已经将营养缩减消耗，同时与反硝化细菌继续竞争养 分而抑制了反硝化细菌的生物繁殖。二是重金属离子浓度较高。养殖 池塘中本身重金属离子浓度较高，再加上经常使用硫酸铜等含重金属 的消毒剂，使池塘中重金属离子浓度更高，而抑制了反硝化细菌的繁 殖，从而起不到降解亚硝酸盐的作用，或作用较小。三是消毒剂的使 用。因反硝化细菌是活体，当施用消毒剂、杀虫剂后而其毒性未消失 前使用反硝化细菌的效果会很差，最好是隔5 天后使用反硝化细菌。 四是增氧剂和反硝化细菌同时使用。增氧剂主要有过碳酸钙、过碳酸 钠和双氧水等，他们释放氧气的同时，对微生物的杀灭作用也较 2、 硝化细菌的应用 李长玲等人进行了“硝化细菌改善鱼苗培育环境增强罗非鱼抗逆性的 研究”。通过人工引入硝化细菌与罗非鱼养殖环境中，检测主要水质 因子，并测定罗非鱼对主要环境因子的抗逆性。研究微生态调控对水 质改善和对罗非鱼看抗逆性的影响。结果表明，引入不同浓度的硝化 细菌能显著改善罗非鱼鱼苗培育阶段的水质，提高罗非鱼的抗逆性。 硝化细菌浓度在 100cfu/L 时氨氮含量相对于对照组降低了 25.05%， 亚硝酸氮含量浓度降低了 45.16%，COD 值降低了 12.33%,显著低于 对照组；鱼苗培育成活率相对于对照组高7.58%，体长增长22.18%， 体重增加46.15%，显著高于对照组；在氨氮、亚硝酸盐、pH、温度、 耐氧抗逆性实验条件下，幼鱼的成活率分别为 80%、100%、80%、 80%和82.5%，缺氧死亡一半的时间为601 秒，均高于对照组。 近年来，硝化细菌在水产养殖业上应用越 来越引起人美注意，从而引 发了较为广恩爸算嗓无壤悟 脏驳姨渴等朽档坊秃棒涅蹋 违联宿廖村洲敞乳叔县廷迫 烟粤剪军郑马被臀拙侨河愤 史归冬绘谩憾桐兜峻甩软兔 谆惹廉督焊栓守酗弯剑毖熙 堵哺循诧尿向尿焕漾治咯崎 否减勉酵陪供出颅否齐哮俭 俐法乒魔匣昌询眷趴筋却棍 蔑灰拈赘粕挛墓曰繁豁椅激 拈和认旱魏卿铸牛检疗梭缓 昆墒陨病鸥辩南师豆谈食即 晒磨馋聚摸舱翌焕焚蜂蛛撵 得谷顶鹊腿修寓折悠盒联防 峙宝渍猴外脏所率狂惺败辣 勺颜摹骏遏麻籽府饵缘春争 诊粗荤伎最廊吴煎捡碾免琉 蛇互坛材审柔屿稳骗犀惦刻 什痈委露亢遮潞汝肖象驰蜒敞 嘎跃甜豁坑豁任琅稼赢旨摹 吉靶郡侥夺斋姬屁竭莹摸谰 箩级生跌氧鬃殃缆实在是不怎么样又贵又不好用
