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红缨子高粱怎么种植?

作者&投稿:景查 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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红缨子高粱是茅台镇特产的一种有机糯高粱

红缨子高粱属糯性中杆中熟常规品种。叶色浓绿,颖壳红色,叶宽7.3厘米左右,总叶数13叶,散穗型;株高245厘米左右,穗长37厘米左右,穗粒数2800粒;籽粒红褐色,易脱粒,千粒重20克左右。单宁含量1.61%,总淀粉含量83.4%,支链淀粉含量占总淀粉含量的80.29%,糯性好,种皮厚,耐蒸煮。

红缨子高粱具有个头小、饱满均匀,外皮厚实、坚实等特点,因为这个特点,所以它更能经受多次蒸煮,普通高粱5-6次基本就已经把酒取完了,而红缨子高粱却可以实现“9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”,出酒率更高,酒体更醇厚,所酿之酒也就别具风格,成就酱香独特之美。

红缨子高粱种植方法

1、选地

种植前一定要选择地势较高、排灌条件良好、土壤疏松肥沃的砂壤土或壤土耕地作为育苗苗床,可以提前清除苗床前茬作物的残株败叶以及周边杂草,每亩种植地可以准备30-32的苗床(苗床畦面面积须达23-24米) 。

2、整地

每平方米苗床畦面可以施入腐熟菜饼0.8千克或腐熟豆饼0.4千克或腐熟猪粪16千克+尿素0.4千克,精耕细耙后按照2米的宽度包沟开畦,整平畦面。

如果想要消灭苗床土壤中的有害病菌和地下害虫,播种前一定要结合浇水对苗床进行杀菌、杀虫处理,也就是在给苗床浇透水时,在水中加入70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液进行杀菌、48%毒死蜱乳油或50%辛硫磷乳油1000倍液灭除和预防小地老虎、蝼蛄、蛴螬等地下害虫。

3、播种

每亩种植地需要种子0.25-0.3千克(不含种衣剂重量),已经包衣的种子可以直接进行播种,没有包衣的种子播前前一定要先晾晒1-2天,这样可以消灭种子表面有害病原菌。晒种时一定不要将种子直接摊在石板或水泥地上,以免烫伤种子,晒种后可以将种子放在55-60°C的温水中消毒10-15分钟,再洗净种皮黏液,捞起晾干种子表面水分准备播种。



《贵州茅台酒用的高粱是什么品种》
答:红缨子高粱的支链淀粉含量高达90%以上,从化学构造上分析,因为支链淀粉由1,4糖苷键和1,6糖苷键将葡萄糖单元链接构成,相对分子质量可达100万,是直链淀粉的6~33倍,这样的立体网状结构决定了支链淀粉更容易吸水、糊化,是酿造酱香型白酒的上乘原料。概况:红缨子高粱,俗称红粱,是茅台镇特产的一种有...

《红缨子高粱一年可种几次》
答:一次。红缨子高粱,俗称红梁,是茅台镇特产的一种有机糯高粱。高粱是禾本科的一种植物,一年种植一次,可以在春季的3月-6月播种,发芽的温度在12度以上。

《红缨子高粱是什么》
答:红缨子高粱是茅台镇特产的一种有机糯高粱 。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它,茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。这种红粱只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植,这也是茅台镇酱酒为什么具有不可复制性的原因之一。当地红粱不同于其他高粱粒小,皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮,...

《红缨子高粱产地分布》
答:红缨子高粱产地主要分布于赤水河谷及其周边地区。红缨子高粱,俗称红粱,是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。这种红梁只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植,这也是茅台镇酱酒为什么具有不可复制性的原因之一。当地红梁不同于其他高粱粒小,皮厚,颗粒饱满,能经受...

《红缨子高粱是什么高粱》
答:红缨子高粱的种植和收获也需要特定的条件和技术。它需要充足的阳光和水分,以及适当的肥料和土壤条件,才能生长得健康茂盛。在收获后,还需要经过一系列的加工和处理,才能成为适合酿酒的原料。总的来说,红缨子高粱是一种具有独特风味和香气的高粱品种,是茅台酒等优质白酒的主要原料之一。它的种植和加工...

《红缨子高粱重庆地区可以种吗》
答:可以。红缨子”优质高粱种属糯性中杆中熟常规种,生育期春播130天左右,夏播120天左右,穗长32—38CM,株高2.4M左右,穗粒数2800粒左右,叶宽7.2CM左右,总叶数13叶,地上部伸长节8—9节,叶色浓绿,散穗型,颖壳红色,籽粒红褐色,较易脱粒,抗病抗旱能力较强,一般亩产400公斤左右,最高亩产...

《贵州茅台用的高粱是什么品种》
答:贵州茅台用的高粱是红缨子高粱。红缨子高粱,俗称红梁,是茅台镇特产的一种有机糯高粱,它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。红缨子高粱,只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植,这也是茅台镇酱酒为什么具有不可复制性的原因之一。当地红梁不同于其他高粱粒小,皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮,...

《红缨子高粱是什么高粱》
答:红缨子高粱是有机糯高粱。红缨子高粱,俗称红粱,是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它,茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。这种红粱只能在茅台镇特有的水分、土壤和气候环境下种植,这也是茅台镇酱酒为什么具有不可复制性的原因之一。当地红粱不同于其他高粱粒...

《红缨子高粱生长光照多少小时能成熟》
答:12-14小时。红缨子高粱是一种夏季作物,生长期一般在90-110天左右。关于光照的问题,一般来说,红缨子高粱需要充足的光照,日照时间应为12-14小时,可以促进植株的生长和发育。但是,太阳光的照射强度过强也会对作物生长产生负面影响,因此适当的阴凉和遮荫也是必要的。

《红缨子高粱和兴湘粮区别》
答:1、品种来源不同:红缨子高粱是由北京市农业科学院和黑龙江省农业科学院在20世纪80年代合作选育的,而兴湘粮则是由湖南省农业科学院在20世纪90年代选育的。2、产地不同:红缨子高粱主要适合在东北地区等寒冷干旱的环境下种植,而兴湘粮则主要适合在湖南等南方地区种植。2、产地不同:红缨子高粱主要适合...

   

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