番茄红素是什么颜色的？~
混了沙拉
1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为C40H56，分子量为536．85，纯品为针状深红色晶体，在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。长期以来,番茄红素一直作为一种普通的植物色素,并未引起太多的关注。
番茄红素胶囊信息
[4]主要原料 番茄红素、大豆油、明胶、玉米油、甘油、黄蜂蜡。
标志性成分及含量 每粒富含10毫克番茄红素
功能 预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病，保护心血管，提高免疫力，抗老化。
适应人群 高血压、高血脂或高胆固醇人士，前列腺增生或发炎的人士，有心脑血管疾病的人士。
形状 软胶囊
贮藏方法 置于阴凉干燥避光处
产地 美国
注意事项 儿童勿触及。
不适宜人群 儿童
保质期 4年
用法用量 成人每日1粒，建议随餐食用。
规格 400mg*60粒
[编辑本段]来源分布
近年的研究证实,番茄红素不仅分布在番茄中,还存在于西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑橘等的果实,茶的叶片及萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝等的根部。番茄及其制品的番茄红素是西方膳食中的类胡萝卜素最主要的来源,人体从番茄中获得的番茄红素占总摄入量的80%以上。
[编辑本段]药理作用
对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，有效抑制癌细胞的扩散和复制，被西方国家称为“植物黄金”，保护细胞DNA免受自由基损害，防止细胞病变、突变、癌变；含强力抗氧化生物活物质，能促使细胞的生长和再生，美容袪皱，延缓衰老，维技皮肤健康。
建议服法﹕每日一至二次，每次一粒。
[编辑本段]适用人群
番茄红素是类胡萝卜素的一种，由于最早从番茄中分离制得，故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍，人体无法制造番茄红素，需从膳食中摄取，吃一个生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄红素；吃一粒番茄红素相当于吃15个生番茄。
前列腺疾病、肿瘤患者；
生活在环境污染严重地区者；
免疫力较低的中老年人群；
抗氧化，需延缓衰老者。
《柚子颜色不均匀正常吗》
答：我们都知道，柚子是生活中比较常见的一种水果，它的果肉颜色比较多，有白色的，有黄色的，还有红色的等，这些都和品种有一定关系。有些人吃柚子会发现柚子颜色不均匀，那么柚子颜色不均匀正常吗？下面让我们具体来看看吧！柚子颜色不均匀正常吗 红心柚颜色不均匀，其实很正常。番茄红素和β-胡萝卜素是...
《番茄生吃和熟吃哪个番茄红素高》
答：番茄生吃和熟吃相比较，熟吃番茄红素高。生吃番茄可以让人体更好地吸收其中的维生素C和矿物质，而生吃番茄的口感清爽，味道鲜美，也是很多人喜爱的食用方式。但是，生吃番茄却无法让人体充分吸收番茄红素。因为番茄红素是一种脂溶性物质，不溶于水，人体对其吸收率较低。相比之下，熟吃番茄可以让人体更...
《红黄白黑青5种颜色的食物各对身体内哪些器官有好处》
答：红，指的是一天一到两个西红柿，尤其男同志一天一个西红柿，前列腺癌可减少45%．熟吃的更好，因为番茄红素是脂溶性的．第二个就是说健康人可以喝点红白葡萄酒，但是不要喝的太多，少量酒是健康的朋友．黄，什么意思？缺VA,小孩免疫力下降，感冒发烧，扁桃体炎；中年人得癌症，动脉硬化；老年人眼发花...
《芭乐红心好还是白心好芭乐红心白心的区别》
答：1、根据个人喜好决定。2、红心的芭乐果肉为粉红色，白心芭乐果肉为白色，两者外观上红心芭乐更好看诱人一些。3、红心芭乐中的花青素、番茄红素含量也高于白心芭乐，而花青素、番茄红素是一种广泛存在于植物中的水溶性天然色素，其具有一定的抗氧化作用，能清除对身体有害的自由基，延缓衰老，提高身体的免疫...
《食物颜色背后营养秘密》
答：食物颜色背后营养秘密 【红色食物-养心】 含有番茄红素、胡萝卜素、铁等,还有大量抗氧化剂,具有抗氧化、保护眼睛、补血养颜、预 防感冒等功能。 苹果、圣女果、樱桃、草莓、西瓜、红枣、西红柿、火龙果、枸杞、甜菜根、石榴、灯笼椒、 杨梅、山楂、辣椒、树莓。 【黄色食物-养脾】 含有丰富维生素和矿物质、膳食纤维...
《茄科植物有哪些蔬菜(茄科蔬菜品种大全)》
答：番茄又称西红柿，属于茄科番茄属，多年生草本植物。茎易倒伏，需搭架绑蔓栽培。全株长有粘质腺毛，有强烈气味。叶为羽状复叶，花序多为3-7朵花，果实为扁球形或近球形。根据果实成熟后的颜色分为有色番茄和绿色番茄等，果实营养价值较高，生吃可补充维生素C，熟吃补充抗氧化剂（即番茄红素）。辣椒...
《柚子红的不均匀能吃吗》
答：柚子红的不自然能吃吗 只要没变质，就可以吃。红心柚子富含维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾以及普通白柚子也含有的其他营养素。它还含有番茄红素和胡萝卜素，这两种天然色素可以改变植物的颜色，类似于西红柿中的番茄红素，使西红柿变成红色，胡萝卜中的胡萝卜素使胡萝卜变成橙色，这些天然色素是安全...
《西红柿有什么营养》
答：番茄中的番茄红素72%?79%存在于皮及水溶性部分中。蕃茄红素存在于蕃茄之叶绿体中,且与蛋白质形成光合成色素蛋白质复合体附着在叶绿饼之膜上。蕃茄成熟之早期在业绿体中主要是绿色之叶绿素,随着蕃茄渐渐成熟,业绿素降解使蕃茄之颜色由绿色转为白色,同时蕃茄红素进行生合成,而使蕃茄由白色转为红色;至成熟之最后...
《餐餐有蔬菜,保证每天摄入___克蔬菜》
答：此外水果大多数含有丰富的有机酸，如柠檬酸、酒石酸等。蔬菜、水果所含的植物化学素也有些不同，它们发挥着不同的保健功效。有的水果含较多类黄酮、花青素等植物化学物质；深色蔬菜含有叶绿素、番茄红素、花青素等，十字花科的蔬菜，如菜花、西兰花、卷心菜含特有的具有抗癌功效的有机硫化合物。
《有什么东西是红色和白色的》
答：答案如下：1.红色食物 1.1红色源于番茄红素、胡萝卜素、铁、部分氨基酸等。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物，如樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，适合女性经期失血后的滋补，还可治疗缺铁性贫血和缓解疲劳，且对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用;给人以兴奋感，有增加食欲、光洁皮肤、...
