冬瓜和西红柿能一起吃吗
冬瓜和西红柿能一起吃。
冬瓜不能和以下食物一起吃：
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
西红柿不能和以下食物一起吃：
1、西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒。
2、西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素。
3、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
4、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
5、西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
7、西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻。
8、西红柿+冰棒：一起吃会中毒。
9、西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒。
10、西红柿+鱼干：同食易产生致癌物。
11、西红柿+石榴：影响营养素的吸收。
12、西红柿+冰棍：一起吃会中毒。
13、西红柿+海蟹：腹泻。
14、西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
15、西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短。
16、西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物。
17、西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
18、西红柿+虾：产生砒霜会中毒。
扩展资料：
冬瓜的功效与作用：
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
4、护肾
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
5、清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
参考资料来源：人民网-养生：冬瓜的功效与作用
人民网-过年吃番茄可搭配4种食物 忌搭18种食物
人民网-冬瓜不能和什么一起吃：细数吃冬瓜的禁忌
