早餐喝海带汤有什么好处? 日本早餐汤要泡米饭吗
鸡蛋,中医认为它味甘性平,有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的“还原剂”之一。专家建议,同房后吃上两个荷包蛋或一碗甜酒鸡蛋,大大有助于双方迅速恢复体力。
鸡蛋正属此类。鸡蛋属于入肾填精的药,能够提供性生活的补给,成为恢复元气的“还原剂”。而从营养学家的角度来看,鸡蛋这种高蛋白食物,是性爱必不可少的一种营养物质。可以消除性生活后的疲劳感,且在体内还可转化为精氨酸,提高男性精子质量,增强精子活力,同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。
从古至今,鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客,几乎每天都离不开它。不过,虽然吃了好多年,很多人对鸡蛋了解不够,比如早上吃鸡蛋到底好不好,到底应该一天吃多少?
近年来,国内外营养学家研究发现,每天吃一个鸡蛋,可以给你带来“从头到脚的健康”。
每天吃一个鸡蛋,不仅能提供优质蛋白质,还能提高记忆力、保护视力。但有些人对鸡蛋却有疑虑,怕每天吃会血脂高,有的高血压病人担心蛋黄中的胆固醇,也不敢吃鸡蛋,殊不知,早餐吃个鸡蛋的好处是你想象不到的。
第一:有益大脑发育。蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力,反应力都很有帮助。
第二:促进生长发育。鸡蛋的蛋白质含有人体必需氨基酸,而且人体吸收利用率高,经常给孩子吃鸡蛋能促进生长发育。
第三:小孩吃鸡蛋,可以补足优质蛋白质,提高免疫力,防感冒。
尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。
用料
米饭 一碗
生鸡蛋 一个
昆布(10cm*5cm) 3~5片
海苔 适量
木鱼花 10g
白味增酱 35g
赤味增酱 35g(选用)
内脂豆腐 半块
日式传统早餐—味增汤拌饭的做法
准备工作:昆布剪成长10cm,宽5cm的长方形,豆腐切成小块,海苔剪小,称量好其他材料。
昆布用热水泡一下,直接上锅煮,小火~
煮至水有点儿开时,捞出昆布,备用~
在煮完昆布的水里,倒入木鱼花,小火继续煮3分钟
将木鱼花过筛掉保留汤汁……
放入豆腐~
放入白味增酱后,煮大约8-10分钟
昆布,倒入味增汤,放入豆腐,海苔,也可以加点儿葱花乘一碗米饭,一个生鸡蛋,大功告成!
在日本时,无论早中晚餐,我都很喜欢用生鸡蛋拌饭,这种吃法很特别,很多人都接受不了,但确实值得一试~
手机横着拍的……怕生鸡蛋腥的朋友,可以在打散鸡蛋时加几滴柠檬汁,实在接受不了的朋友,可以直接忽略生鸡蛋,用味增汤拌饭,也很好吃!
用赤味增酱做出的味增汤,颜色明显会深一些味增汤锅底会有些沉淀,是正常的,乘汤时要搅匀哦~
小贴士
1、昆布即为干海带,如果买不到材料,可以用市场上的鲜海带。2、木鱼花是日本很常见的,许多日本名吃里都有它的身影,章鱼烧,关东煮和寿喜烧的底汤,不可或缺的3、豆腐可以使用嫩豆腐或者老豆腐,根据个人喜好来定4、海苔可以使用包寿司的那一种,如果你喜欢也可以使用原味的即食海苔
海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。如海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病;海带煮食或凉拌,常吃可治瘿瘤;
夏季多喝绿豆海带汤,有超高食疗价值,能清热解毒,预防中暑
补碘咯....
《我25岁有俩孩子、做小笼包、海带汤早餐怎么样?》
答:哦哦,你是说小笼包海带汤给孩子当早餐啊?可以啊,但是小笼包不要吃太多,因为油脂比较重~