海带排骨汤的好处和坏处作用? 海带排骨汤的好处和坏处作用?
作者&投稿：权花 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
海带排骨汤的功效~
海带补碘 消暑 碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢 而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿 对减肥也有一定的效果 当然也不能多吃 排骨嘛大家都知道富含蛋白质 钙
海带排骨汤是一道去火、排毒的食谱，很适合春、秋两季，这种干燥的季节（补水、排毒、清肠）。
功效： 《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
【食用禁忌】
海带含用丰富的碘，而碘易溶于水，用清水浸泡干品时会使碘大量流失。要解决这个问题，可在浸泡前先将海带蒸熟，然后再用清水浸泡、洗净，可以防止碘的流失。吃海带后不要马上喝茶，也不要立即吃富含维生素C的水果。
孕妇和乳母每日吃海带的量最多不可超过20克，因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿或者婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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好处：
1、骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，好搭档海带的加入使排骨汤食疗效果加倍，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需要的成分。
2、从中医角度来说，生长于深海中的海带本身就具有极强的抗寒能力。因而，冬季食用海带，可增强人体的抗寒和壮阳作用。
坏处：
1、脾胃虚弱者忌食，影响健康。
2、湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。
扩展资料：人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。
因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。海带排骨汤尤其适合体质虚弱的老年人和体寒的女性朋友。
参考资料来源：人民网_冬季养生：体寒多喝海带排骨汤
参考资料来源：百度百科_海带排骨汤
海带补碘 消暑 碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢 而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿 对减肥也有一定的效果 当然也不能多吃 排骨嘛大家都知道富含蛋白质 钙
