水是什么
作者&投稿：寸软 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
水是什么~
水的性质对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60%的重量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，依森自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。[2]水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。水的溶解力很强，许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用；水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动，体内新陈代谢也无法进行；水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低，水的流动性大。一方面可以运送氧气、营养物质、激素等，一方而又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。水还是体内自备的润滑剂，如皮肤的滋润及眼泪、唾液，关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。
水的概念
地球上生命的起源与水的存在有着密切的关系。可以说，如果没有水，那么这个星球上不可能有今天人类的生命和其他一切生物的存在。在所有的生命体中，含水量最大的生物算是人类自己。人体内的水按重量计算占有60-80%。据生物医学界的估算，人处于困境、没有食物的条件下，只要有充足的水，生命可维持10天以上，甚至在一些记录中达到一个月之久。可见水对生命是极为重要的。
在人体内随其区域的不同，水的内在结构也不相同。细胞膜及细胞质内的水则是最精华的"液晶态"水。聚集在细胞膜内侧，不断地向细胞核输送带有某些微量元素的"液晶水"，以促进和发动新陈代谢，故将这种水称为"生命的动力水"。
水的结构
从化学物理及量子化学计算已知普通水的分子为H2O，其中有两个氢原子和一个氧原子。由于氧原子对H:O键的电子有强烈的吸引作用，故氢原子带正电性，氧原子则带负电性。这样水分子间可以形成强烈的氢键，使水的凝聚体首先形成"长链的水"。两电性的相互作用，形成了大大小小的近似球形的链环线团结构，在最简单的情况下形成"六角水"，但不稳定。
由于这种线团结构的水，即使再纯，也难以被人体及生物体体内的细胞和染色体所吸收。同时，这种环形凝聚结构的水，很容易包藏有毒有害的有机物，使人体的健康遭受损害。
水包括天然水(河流、湖泊、大气水、海水、地下水等)，人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）。水（化学式：H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
矿泉水
水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等），人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）。水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。水的性质对于人来说，水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内，60%的重量是水。儿童体内水的比重更大，可达近80%。如果一个人不吃饭，依森自己体内贮存的营养物质或消耗自体组织，可以活上一个月。但是如果不喝水，连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康，如失水20%,就有生命危险，足可见水对生命的重要意义。[2]水不仅是构成身体的主要成分，而且还有许多生理功能。水的溶解力很强，许多物质都能溶于水，并解离为离子状态，发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液，便于消化、吸收和利用；水在人体内直接参加氧化还原反应，促进各种生理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等生理活动，体内新陈代谢也无法进行；水的比热大，可以调节体温，保持恒定。当外界温度高或体内产热多时，水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、由于水储备热量的潜力很大，人体不致因外界寒冷而使体温降低，水的流动性大。一方面可以运送氧气、营养物质、激素等，一方而又可通过大便、小便、出汗把代谢产物及有毒物质排泄掉。水还是体内自备的润滑剂，如皮肤的滋润及眼泪、唾液，关节囊和浆膜腔液都是相应器官的润滑剂。
水的概念
地球上生命的起源与水的存在有着密切的关系。可以说，如果没有水，那么这个星球上不可能有今天人类的生命和其他一切生物的存在。在所有的生命体中，含水量最大的生物算是人类自己。人体内的水按重量计算占有60-80%。据生物医学界的估算，人处于困境、没有食物的条件下，只要有充足的水，生命可维持10天以上，甚至在一些记录中达到一个月之久。可见水对生命是极为重要的。
在人体内随其区域的不同，水的内在结构也不相同。细胞膜及细胞质内的水则是最精华的"液晶态"水。聚集在细胞膜内侧，不断地向细胞核输送带有某些微量元素的"液晶水"，以促进和发动新陈代谢，故将这种水称为"生命的动力水"。
水的结构
从化学物理及量子化学计算已知普通水的分子为H2O，其中有两个氢原子和一个氧原子。由于氧原子对H:O键的电子有强烈的吸引作用，故氢原子带正电性，氧原子则带负电性。这样水分子间可以形成强烈的氢键，使水的凝聚体首先形成"长链的水"。两电性的相互作用，形成了大大小小的近似球形的链环线团结构，在最简单的情况下形成"六角水"，但不稳定。
由于这种线团结构的水，即使再纯，也难以被人体及生物体体内的细胞和染色体所吸收。同时，这种环形凝聚结构的水，很容易包藏有毒有害的有机物，使人体的健康遭受损害。
