植物匀浆液中含有蛋白质 核酸 糖类 生物碱等，如何设计实验来判断哪种成分有抑菌作用

下列植物体的物质组成成分中，不含矿质元素的是 ：A 水，蛋白质 B 蛋白质，脂肪 C脂肪，核酸 D 糖类，水~

矿质元素是指除碳、氢、氧以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。

蛋白质中含有氮，含矿质元素
脂肪、糖类中只含有CHO，不含矿质元素
核酸含有氮、磷，含矿质元素
水中含有氢、氧，不含矿质元素

所以选择D

选D

可以设计实验去除匀浆液中的某种成分，比如用氯仿去除蛋白质，其他物质都在，用它做抑菌实验，如果有抑菌作用，说明不是蛋白质起作用。再去除糖类，看看有没有抑菌作用，这样分析一种成分，总会有去除了一种或几种后影响抑菌作用。

双缩脲试剂能与蛋白质发生反应。甲基绿吡啰红试剂能与核算发生反应。糖类能与菲林试剂发生反应。可以先把各种成分分开放入试管，然后依次加入，辨别成分。然后讲各种成分依次放入含有大肠杆菌的菌液。最后看生长现象。辨别哪个成分对大肠杆菌抑制作用。注意溶液等量混合。生物碱的反应试剂忘了，希望对你有帮助。

1. 将细菌分别加入到四个试管中。

2. 将试管进行1.2.3.4.标号。

3. 将蛋白质、核酸、糖类、生物碱分别加入到四个试管中。

4. 观察。