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营养素的膳食参考摄入量如何计算呢?

作者&投稿:孛唐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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先确定总能量的摄取量,然后根据健康状况分配三种的比例,这个要看每个对象的具体情况了,一旦确定了各自的比例后,用各比例值分别乘以该人的日需要总能量就出来了三种营养素各自的量,用各自的这个量乘以以各自的产热值就出来了具体食物的量。

例子:某人根据情况日需要能量1800千卡,蛋白质分配为15%,脂类分配为20%,碳水化合物分配为65%,用15%乘以1800=270千卡,用270除以产热值4=67·5(g)这是蛋白质的量,要是求膳食吃多少的量。

扩展资料:

推荐摄入量RNI:

RNI相当于传统使用的RDA,是可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。

RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。RNI是以EAR为基础制订的。如果已知EAR的标准差,则RNI定为EAR加两个标准差,即RNI = EAR+2SD。如果关于需要量变异的资料不够充分,不能计算SD时,一般设EAR的变异系数为10%,这样 RNI = 1.2 × EAR。

RNI在评价个体营养素摄入量方面的作用有限。如某个体的摄入量低于RNI,可以认为有摄入不足的危险;如果某个体的平均摄入量到达或超过RNI,可以认为改个体没有摄入不足的危险。

膳食摄入量或其他任何单一指标都不能作为平均个体营养状况的根据。摄入量经常低于RNI可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况。

参考资料来源:百度百科-中国居民膳食营养素摄入量





《中国膳食营养指南2023》
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《...片1500g包装上为什么碳水化合物57.4G占19%,而膳食纤维11.6G, 却占4...》
答:营养素参考值(nutrient reference values, NRV)指“中国食品标签营养素参考值”的简称,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。下面这个表就是营养素参考摄入...

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《中国居民膳食营养素参考摄入量是多少?》
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答:简述膳食营养素参考摄入量 答: dris包括4项营养水平指标,即:平均需要量,推荐摄入量;适宜摄入量;可耐受最高摄入量。平均需要量(ear):指某一特定性别、年龄及生理状况的群体中队某种营养素需要量的平均值。当某种营养素摄入量达到ear表示可满足某一群体中50%的个体对该营养素的需要。推荐摄入量:...

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答:在实际生活中只有根据合理营养的基本要求,按照每个人的性别、年龄、劳动状况、健康情况等方面综合考虑,安排好每日膳食,才能真正达到合理膳食的要求。2,186浏览怎样才能做到合理膳食从1997年开始,中国营养学会先后发布了《中国居民膳食指南》、《中国居民平衡膳食宝塔》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》三个技术性的标准,...

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答:第二章 膳食营养素参考摄入量 膳食营养素参考摄入量(DRIs)既是衡量所摄入的营养素是否适宜的尺度,又是帮助个体和人群制订膳食计划的工具. 第一节 概述 一.外国的膳食营养素参考摄入量 (一)美国的膳食营养素参考摄入量的发展 美国国家研究院(NRC)于1943年发布了第一个推荐的膳食营养素供给量(RDAs).营养委员会组...

《膳食营养素参考摄入量包括》
答:1、平均需要量:是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中百分之五十个体需要量的摄入水平。平均需要量是制定推荐摄入量的基础。2、推荐摄入量:是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数百分之九十七到百分之九十八个体需要量的摄入水平。推荐摄入量是作为个体每日摄入营养素的目标值。3...

   

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