请将下列食物中的营养成分与其相对应的实验检测方法和试剂对应起来
作者&投稿:宇文萧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
食物中的营养成分~
(2)淀粉有遇碘变蓝色的特性,在玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色,证明玉米种子有淀粉.
(3)蛋白质中加入双缩脲试剂,震荡均匀,会观察到出现紫色的现象,所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质.
(4)取少许淀粉溶液.加入数滴碘水呈蓝色.再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去.
故答案为:
答案D
水在铁表面生成水膜构成原电池,加速铁的氧化反应
氢氧化钠—(二氧化碳)—碳酸氢钠
氧化钙—(水)—氢氧化钙—(二氧化碳)—碳酸钙
浓盐酸变稀是由于氯化氢挥发,而非吸水
(2)淀粉有遇碘变蓝色的特性,在玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色,证明玉米种子有淀粉.
(3)蛋白质中加入双缩脲试剂,震荡均匀,会观察到出现紫色的现象,所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质.
(4)取少许淀粉溶液.加入数滴碘水呈蓝色.再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去.
故答案为: