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熊掌真得很有营养吗?如果是真的话,那么前掌有营养还是后掌有营养? 什么是熊掌?是前掌好还是后掌好?

作者&投稿:涂咱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
熊掌真得很有营养么?如果是真的话,那么前掌有营养还是后掌有营养~

一个味!

熊掌是熊类动物的脚掌,前掌和后掌都有其独特的特点和用途。
前掌是熊类动物的重要工具,具有承重能力和掌击能力。前掌肌肉发达,力量强大,可以用来抓握、撞击和挖掘等活动。在捕猎或与其他动物争斗时,熊会利用前掌进行掌击,并用利爪抓取敌人。前掌的肉垫和脂肪囤积可以提供足够的冲击吸收和抗冲击能力,使熊能够承受较大的力量和撞击。
后掌是熊类动物的支撑器官,具有掌行性行走方式。后脚掌整个足跟和脚掌同时着地,可以支撑熊的体重并提供平衡稳定的能力。这种行走方式非常省力,使得熊在野外生活中能够更好地适应环境和进行各种活动。后掌的承重效果出色,使得熊能够支撑自己的体重并平稳行走。同时,熊的后掌也可以用来站立起来,以便更好地觅食或获取食物。
至于熊掌的品质,一般来说冬季熊掌比夏季熊掌品质好,前掌比后掌好。冬季的熊掌因为脂肪含量高而更为肥厚,而后掌因为经常磨损表皮而相对较薄。同时前掌的肌肉也更发达,因此很多人认为前掌的口感和营养价值更优异。不过具体的品质也与熊的品种和生长环境有关。
总的来说,熊的前掌和后掌都有其独特的特点和用途,品质的好坏也与季节、品种和生长环境有关。

在剖取熊掌烹调的时候一定要分开两个掌来烹调,那只天天舔吃的掌一定是肥腴厚润的。 当年新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。 熊掌收拾干净以,要先抹上厚厚的一层蜂蜜,在文火上煮一个小时,然再把蜂蜜洗去,放好作料,一开始就用文火来炖,最好用炭火,用日本“乐声”牌的慢锅也可以,炖上三个小时,一定扑鼻香,开锅烂。如果不先用蜜糖来炖,炖上三天三夜,都是没有办法下筷子的。 熊掌因为珍贵,通常都放很多配料进去一同炖,所以经常是让配料把味道抢走了。熊掌的腴润,不像是猪蹄牛筋,而更像是特厚的极品鱼唇,而且里面的小条肌肉,特别柔软肥嫩可口。熊掌一吃完,侍者会马上送上一个热毛巾擦嘴,因为熊掌的胶质太多,如果不擦嘴,第二道菜上来,嘴就粘住张不开了。虽然这里熊掌便宜,常常炖来吃,但我吃过最好吃的熊掌应该是北京饭店的“清汤炖熊掌”,看起来真的像是清汤里面浮着一只熊掌,很恶心,但原来熊掌里面已经酿了很多配料,全是山珍海味,水陆杂陈,炖好了才趁热放进清汤里面,那清汤不是鸡汤肉汤,而是蛤士馍加口蘑汤,又清又鲜,而且一点都不会抢熊掌的味道。想得出这个菜的,功力都算深厚了。 熊掌还有药用的价值,吃了熊掌,可以治风湿寒腿症

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熊掌?三千快一个.还只有巴掌大的!毛超多!吃熊掌,先学拔熊掌毛在说吧!

《熊掌为什么那么臭啊正常吗?》
答:没吃过熊掌所以不知道熊掌是香的还是臭的。那你吃的熊掌是不是已经腐烂了。

《有什么在古代很好吃,但是现在却吃不到的东西?》
答:熊有冬眠的习惯,冬眠时以舔掌为生,掌中津液胶脂渗润于掌心,是熊掌营养丰富的原因之一,而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,有"左亚右玉"之称。满汉全系中对熊掌的做法主要是蒸,也有扒、烧等做法。但是蒸熊掌被看作是最为奢华的吃法,其中一道菜名为"掌上明珠",以鱼元、火腿片、油菜心配...

《5个人能承受住熊的掌吗?》
答:承受熊掌的击打是不能够用人数来算的。熊掌力量非常大,一掌可以击倒一个成年人。五个人和一个硕大的熊对打是难以胜出的。

《为什么熊会舔自己的熊掌》
答:熊可能是为了吃东西,还有冬眠补充营养作用 。熊吃东西的时候用手掌揉东西,果实什么的汁水就会在熊掌上一层一层的累计,时间长了就有很多了,就像手上挂着两片糖一样。而且,糖类有的时候也会顺便把一些草籽,果仁什么的粘进去,所以熊掌就是两块果料糖。熊秋季时候会大量补充身体所需营养物质目了...

《...售卖的“虎骨”“熊掌”类珍贵药材,都是真的吗?》
答:我认为当然是真的,只不过这些药材都是人工养殖的动物。

《为什么说 鱼和熊掌 不可皆得?》
答:打个比方,今天上午出去找吃的,有两种选择:1,拿猎枪打熊,2,去打鱼。2选一,去打鱼就没时间猎熊吃不到熊掌了,有熊掌就没时间打鱼吃鱼。如果你生性爱吃鱼那我也无话可说了

《鱼肉营养胜熊掌》
答:野味未必富含营养 俗话说“鱼与熊掌不可兼得”。因为鱼翅与熊掌珍奇难得,营养含量也被市民高看一眼。但记者日前在采访中获悉,“野味未必富含营养”在营养学界早已达成共识。相反,普通鱼肉因其中的成分与人体接近,营养的吸收和利用率均胜于熊掌。 近半市民猎奇为滋补 据广东省林业厅调查,16种兽类,如...

《鱼和熊掌不能皆得是什么意思》
答:1.因为要想得到熊掌要去山上去打,而要想得到鱼要去水里去捞,这两者不可能同时得到,所以熊掌和鱼不能兼得.2.这句话的本意不是说二者必然不可兼得,而是强调当如果不能兼得的时候,我们应当如何取舍。孟子的原话是:“鱼我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍鱼而求熊掌。” 他是用鱼与熊掌...

《鱼翅 鲍鱼 燕窝这些 真的很有营养吗?为什么?》
答:尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对鲍鱼特别青睐。据说其谐音“鲍者包也,鱼者余也”,鲍鱼代表包余,以示包内有“用之不尽”的余钱。因此,鲍鱼不但是馈赠亲朋好友的上等吉利礼品,而且是宴请、筵席及逢年过节餐桌上的必备“吉利菜”之一。 功效:鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海...

《鱼和熊掌应该选择哪个》
答:鱼与熊掌不可兼得,你肯问这个问题说明你确定很重视这个问题,但我觉得你不能一时冲动,你要总结你的人生经厉,才能做出最好的决定,你的人生掌握在你手里.

   

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