陕西宝鸡有哪些出名的特产
作者&投稿：双歪 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
~
宝鸡是陕西最重要的地级城市之一，有着非常悠久的历史和灿烂的文明，有着“炎帝故里，青铜器之乡”的美誉，那你知道宝鸡有哪些出名的特产吗?
宝鸡特产一：太白酒
太白酒是陕西宝鸡的特产名酒，有着非常悠久的历史，宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期，太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究，选用优质的高粱为主要原料，在用上等的大麦、豌豆制曲，这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚，回味悠长。
宝鸡特产三：西凤酒
西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，据记载起源于殷商时期，至今已有三千多年的历史了，在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂，选用优质的高粱进行粉碎，然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲，最后所制作出来的西凤酒清澈透明，入口甜润，回味悠长。
宝鸡特产四：凤翔腊驴肉
腊驴肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品，在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料，在加入各种五香调料，经过复杂的制作工艺制作而成，最后制作出来的腊驴肉色泽红润，酥香可口，五味俱全，吃起来非常美味，还有抵御寒冷，脾胃消化的功效。
宝鸡特产五：岐山香醋
岐山香醋是陕西宝鸡的特色产品，有着很悠久的历史，选用优质的大麦为主要原料，在每年的三伏天高温季节开始制作，然后经过传统的制作工艺精心制作而成，最后所制作出来的香醋酸香适宜，入口绵酸，独具特色，还有助于开胃提升食欲，帮助消化吸收。
宝鸡特产六：西府扯面
西府扯面是陕西宝鸡的传统面食，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料，最后制作出来的扯面汤清味鲜，清淡爽口，还含有丰富的蛋白质，维生素等丰富营养，深受消费者们的喜爱。
宝鸡特产八：陇县核桃
陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品，陇县种植核桃有着悠久的历史，有着“中国核桃之乡”的称号，并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，所种植出来的核桃个大皮薄，吃起来香甜。
宝鸡特产九：凤翔豆花
凤翔豆花是陕西宝鸡的传统名吃之一，具体来历无考，在唐朝时便被列为宫廷御膳。主要选用优质的黄豆作为主要原料，在经过传统的制作工艺制作成豆腐，食用的时候在配以辣子油等佐料，食用起来咸辣清香，爽滑蠡口，非常有利于消化。
宝鸡是陕西最重要的地级城市之一，有着非常悠久的历史和灿烂的文明，有着“炎帝故里，青铜器之乡”的美誉，那你知道宝鸡有哪些出名的特产吗?
宝鸡特产一：太白酒
太白酒是陕西宝鸡的特产名酒，有着非常悠久的历史，宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期，太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。太白酒的制作工艺十分考究，选用优质的高粱为主要原料，在用上等的大麦、豌豆制曲，这样所制作出来的太白酒无杂质、清澈透明且香甜醇厚，回味悠长。
宝鸡特产三：西凤酒
西凤酒是陕西宝鸡的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，据记载起源于殷商时期，至今已有三千多年的历史了，在2003年被列为中国国家地理标志产品。西凤酒的制作工艺十分复杂，选用优质的高粱进行粉碎，然后再经过传统的制酒方法进行发酵、制曲，最后所制作出来的西凤酒清澈透明，入口甜润，回味悠长。
宝鸡特产四：凤翔腊驴肉
腊驴肉是陕西省宝鸡凤翔的特色产品，在清朝咸丰年间非常受欢迎。选用优质的驴肉为主要原料，在加入各种五香调料，经过复杂的制作工艺制作而成，最后制作出来的腊驴肉色泽红润，酥香可口，五味俱全，吃起来非常美味，还有抵御寒冷，脾胃消化的功效。
宝鸡特产五：岐山香醋
岐山香醋是陕西宝鸡的特色产品，有着很悠久的历史，选用优质的大麦为主要原料，在每年的三伏天高温季节开始制作，然后经过传统的制作工艺精心制作而成，最后所制作出来的香醋酸香适宜，入口绵酸，独具特色，还有助于开胃提升食欲，帮助消化吸收。
宝鸡特产六：西府扯面
西府扯面是陕西宝鸡的传统面食，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料，最后制作出来的扯面汤清味鲜，清淡爽口，还含有丰富的蛋白质，维生素等丰富营养，深受消费者们的喜爱。
宝鸡特产八：陇县核桃
陇县核桃是陕西宝鸡的特色产品，陇县种植核桃有着悠久的历史，有着“中国核桃之乡”的称号，并被列为中国国家地理标志产品和中国国家农产品地理标志产品。陇县有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，所种植出来的核桃个大皮薄，吃起来香甜。
宝鸡特产九：凤翔豆花
凤翔豆花是陕西宝鸡的传统名吃之一，具体来历无考，在唐朝时便被列为宫廷御膳。主要选用优质的黄豆作为主要原料，在经过传统的制作工艺制作成豆腐，食用的时候在配以辣子油等佐料，食用起来咸辣清香，爽滑蠡口，非常有利于消化。
