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请问素食主义有什么坏处 素食主义者对身体有哪些弊处

作者&投稿:轩思 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
素食主义者有哪些利弊?~

素食好处:
减少疾病的发生;
减轻身体负担,帮助减肥;
增强食欲;
远离毒素。
素食坏处:
蛋白质摄入不足;
矿物质流失;
社交困难。
素食主义者具体的好处和坏处:
一、好处
素食食材脂肪含量少,基本不含胆固醇,素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性;
素食食材中含有较多的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,帮助身体带走堆积的毒素,有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入,减少身体摄入的热量,而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒,加快新陈代谢,从而帮助减重轻身;
吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯,许多素菜中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,对增强食欲,防止胃痛有很大帮助;
人类饮食中95%的毒素来源于各种肉类,鱼类和奶制品,尤其是鱼类中,多数含有致癌物多氯联苯和重金属,这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的,而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒。
二、坏处
素食含热量低,蛋白质与 脂肪严重不足,长期以素食为 主容易引起营养不良;
长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素,这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育,缺铁还容易导致贫血症的发生;
吃素食的人出现社交困难主要是因为饮食习惯与他人不同的饮食习惯造成的困扰。

1、素食者更容易缺乏蛋白质、钙、铁、锌、维生素,尤其是维生素B12,几乎只能从动物性食品中获得,缺乏维生素B12会导致精神障碍。
2、长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素,这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。
3、素食含热量低,蛋白质与脂肪严重不足,长期以素食为主容易引起营养不良。
不可以满足。

扩展资料:世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。佛教主张不杀生,佛教《涅经》:“佛说:吃肉的人断大慈悲种子”。
另外在佛教的《楞严经》中还有永断五辛的说法,五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴渠(一种印度香料,又名阿魏,中国不常见),在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食,中国佛教可以食用奶制品,但不食蛋。
虽然酒为谷类或水果制成,但因为喝酒会乱性,故不可食用。
参考资料:素食主义-百度百科

据中国网报道,不吃肉的人容易贫血、不孕不育及早衰。首先,动物瘦肉和血液、肝脏是铁元素的良好来源,动物性食物铁的利用率高达30%,植物性食物不仅含铁少,利用率仅为5%左右,长期素食者极其容易缺铁,从而导致缺铁性贫血。

其次,动物性食物是优质蛋白的重要来源,拒绝吃肉会造成动物蛋白质摄入不足。蛋白质是人体生命物质的组成材料,如果缺乏蛋白质,肌肉会松弛,胸部会下垂,皮肤失去弹性,头发枯槁,眼神黯淡,人体多种新陈代谢反应都会降低。

同时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪代谢会失衡,免疫力下降、记忆力下降、消化不良、快速衰老等问题也会接踵而来。



扩展资料

素食主义运动正式诞生于1809年英国的曼彻斯特。当时,有一些Bible Christian教会的成员一起发誓禁食酒肉。1847年,这个修行团体脱离了教会并成立了素食者协会。随后在80年代早期素食协会的成员发展到超过2000人。1889年英国估计有52个素食餐馆,其中有34个在伦敦。

1889年甘地成为伦敦素食协会的一名成员。同一时期,素食主义运动也相继在其它西方国家开展起来。美国于1850年,德国于1867年,法国于1899年分别成立了素食者协会。

1908年,国际素食者联合会在北爱尔兰成立。1949年,美国素食者联合会成立,1960年,美国严格素食者协会成立,它们都被国际素食者联合会接纳为分支机构。

参考资料来源:人民网-“素食主义”饮食有技巧 长期吃素当心早衰

参考资料来源:百度百科-素食主义



以高热量、高脂肪为膳食 结构特征的发达国家,人们既 贪嘴却苦于肥胖症、高血压、 冠心病、糖尿病等“现代病”的 折磨,因此,在这些国家兴起 了“食素热”。“食素热”波及其 他国家,尤其是国内某些不明 就里的“学者”或是“抄手”,跟 着在报刊上瞎起哄,号召国人 效仿,以至不少老人、儿童及 少女而崇尚素食。事实上,以 素食为主的饮食固然有其益 处,但其弊病也是不容忽视 的。�

素食含热量低,蛋白质与 脂肪严重不足,长期以素食为 主容易引起营养不良。安徽医 科大学对九华山一些寺庙中 的90多名僧尼检查发现,多 数人存在着不同程度的营养 不良。长期吃素的妇女所生的 孩子往往存在生长发育障碍。 蛋白质是建造和修补人体细 胞组织的主要原料,长期缺乏 则对机体的抗病能力影响极 大。脂肪产热量很高,不饱和 脂肪酸更是“人脑的食粮”,对 促进大脑智力发育极为重要, 所以长期素食对生长发育迅 速的青少年危害更甚。经常吃 素的少女往往月经来潮推迟, 吃素的女运动员容易发生继 发性闭经。�

素食还容易引起微量元 素和维生素缺乏症。人体必需 的微量元素如锌、钙、铁等主 要来自荦食。锌主要来源于动 物性食物,饮食中80%的钙 来自奶类,80%的铁来自肉类 和蛋类。素食中锌、钙、铁含量 少,其中含有较多的植酸和草 酸,反而会阻碍锌、钙和铁等 微量元素的吸引。例如菠菜中 含有的草酸能结合豆腐里的 钙成为草酸钙,不为人体吸收。 因此,长期食素者容易发生因 缺乏微量元素而引起的一些 疾病:缺乏锌可引起小儿厌食 症、异食癖和成年人的性功能 下降、不育症;缺钙会引起小儿 佝偻病和中老年人骨质增生、 骨质疏松症;缺铁会引起贫血 和影响小儿智力发育。�

食品中脂肪缺乏会影响 脂溶性维生素A、D、E、K的吸 收。缺乏维生素A容易得夜盲 症和呼吸道感染,皮肤变得粗 糙;缺乏维生素D易患小儿佝 偻病和骨质疏松症;缺乏维生 素E会引起溶血性贫血、脂溢 性皮炎和氨基酸代谢障碍、免 疫力下降;缺乏维生素K则易 引起各种自发性出血。长期素 食还容易引起维生素B��12�缺乏 症,导致恶性贫血和神经退 化。�

我国人民的膳食结构以 碳水化合物为主,蛋白质、 脂肪的摄入量远比西方发达 国家为低。全国性的调查表 明,我国城镇居民多数人的 饮食中蛋白质、钙和核黄素 尚处于低水平。营养学家们 认为,增加蛋白质摄入量是 当今改进我国膳食结构的重 要内容。显然,这也表明了 长期素食的不科学性。根据 我国的国情,应选择荤素结 合的饮食结构为宜。对于肥 胖症、糖尿病、心血管疾病 者,可适当多吃点素食,而 对于生长发育期的儿童及营 养不良、微量元素缺乏者,不 妨多吃点荤食。�

总之,最科学的饮食结构 应该是荤素结合,比例适当

  素食主义的危害有以下几个方面:

  1.微量元素缺乏症。人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食。锌主要来源于动物性食物,饮食中80%的钙来自奶类,80%的铁来自肉类和蛋类。素食中锌、钙、铁含量少,其中含有较多的草酸,会阻碍锌、钙和铁等微量元素的吸收。因此,长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。
  2.易患结石。素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的吸收率降低,胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积形成结石。
  3.维生素缺乏症长期。食素者容易发生因缺乏维生素而引起的一些疾病:缺乏维生素A易患夜盲症和呼吸道感染;缺乏维生素D易患小儿佝偻病和骨质疏松症;缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降;缺乏维生素K则易引起各种自发性出血。
  4.蛋白质摄入不足。长期缺乏蛋白质对机体的抗病能力影响极大,会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡,因而造成贫血、消瘦、消化不良、记忆力下降等。
  5.增加心脑血管疾病的发病率。长期素食会导致低胆固醇血症。胆固醇是人体不可缺少的营养物质,也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础,对白细胞活动起着重要的作用。研究表明,老年妇女血液中胆固醇含量过低时,死亡率会增加4倍,低胆固醇易致脑出血性中风,这是因为缺乏胆固醇者血管的脆性明显增高,容易破裂出血,特别是在有高血压的情况下。
  6.增加抑郁症的发病率。国外医学研究表明,长期素食或荤素搭配不合理的老人,由于血清胆固醇含量低下,出现抑郁症的相对危险性较大。低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快,血清素有明显的抑制中枢神经系统功能的作用,因此低胆固醇血症直接导致或加速老年抑郁症的发生。

  我吃纯素12年, 期间深有感触:

  那就是素食的坏处太多了, 一时间也说不清楚. 我随便检几个来给大家说说吧:

  很突出的坏处是:
  1 没机会去医院!
  2 工作想偷懒或有时候有事情请假不好请, 每天生龙活虎的, 没机会扮乖
  3 和娇气的女生在一起比较吃亏, 所以尽量避免中.
  4 强化了我从小不喜欢吃药的习惯, 万一有个伤风感冒不几天就好了.
  5 唯一的偷懒的借口只有每个月的那几天了, 可是又很准时, 只是肚子涨一涨就过去了.
  6 生活中实在是装不出"病西施"的美感... 苦闷ing ... 所以对付男生的手段又少了一种 ... (这是我最最郁闷的一点)

  7 人说有好的对手就会成长的很迅速> 我少了一个强劲而举世罕见的对手: 父母从开始的反对素食到逐渐的接受素食, 直到为了治疗疾病而被迫主动素食(老爸爸有高血压), 在我素食十多年后, 才开始考虑采用我的素食料法食疗他困扰他多年不去的高血压, 只有半年而已, 血压正常了. (所以对医生和药房来说, 也真是不好的消息!~` )

  ...
  还有很多举不胜举. 坏处简直说不完, 我欢迎大家一起来素食吧里继续讨论素食的坏处. 点这里:http://post.baidu.com/f?kz=184378058

  很高兴您看完我的回复. 谢谢!~` ^_^

  关于胆固醇和B12的问题, 素食吧里也都有详细的谈论, 营养学界的知识也在不断的更新, 更多精品和精髓的知识尽在 ...

  顺便告诉大家: 本人正在学习营养学中...

  素食 !~~ 宝藏 !~``静静的等待你的光临!~``

  开心!``

最主要的就是素食主义者的能量没有地方摄取,蛋白质也同样的摄入太少,那么这样的话,身体就会一直利用体内储存的脂肪和原有的能量。那么这就给人的身体带来很多的坏处,比如记忆力下降,免疫功能下降等等,都是因为吃素而影响到的结果。同时,素食中更多的是维生素和矿物质,同时,含铁丰富的还是肉类,那么很容易导致人体贫血,而昏厥。所以建议,饮食一定要均衡。

《吃素的坏处?》
答:骨质疏松:由于植物性食物中的钙质含量较低,素食主义者如果不注意饮食搭配,骨质疏松的风险会增加。消化问题:由于膳食纤维含量高,素食主义者可能会出现胀气、腹泻等消化问题。综上所述,虽然素食主义有利于环境和动物福利,但是完全的素食主义也可能导致健康问题。因此,如果你想尝试素食主义,请务必注意食物...

《素食主义者越来越多,素食真的健康吗?》
答:素食主义者其实是不健康的,长期吃素食容易导致营养不良,影响发育,对身体有很大的坏处。现在的人越来越注重养生了,好多人都觉得吃素食对身体会特别的好,而且长期吃素食的话有利于我们身体健康,还可以防止一些疾病的发生。其实这种观点是非常错误的,如果长期吃素食的话,根本没有大家想象中的那么好,...

《素食的好处与坏处:好坏道理各一半》
答:且在以後十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病:而不能坚持素食者,则出现了冠状病重度再发。10、减少毒素的摄入:环保者,吃素食可以节约大量能源,减轻环境污染,有利于保护环境。因为饲养肉食动物需要消耗大量能源(几乎是肉食本身可供能源的10倍)。另外,动物保护主义者认为,宰杀饲养的或野生的动物...

《只吃素食有什么坏处?》
答:不可以,素食主义的初衷是好的,但是如果一直保持素食进食,对身体是有危害的,我们身体的运作是少不了肉食带来的营养的,长期的素食会导致我们的膳食营养的不均衡导致营养不良,只吃菜是无法获取蛋白质的,蛋白质是我们身体运作中最重要的一种物质,长期没有蛋白质的摄入会造成我们肌肉萎缩,所以一定要吃素...

《很多人是素食主义者,长期吃素对身体有什么危害?》
答:很多人是素食主义者,长期吃素对身体有什么危害?下面,一起来看一下吧!很多人是素食主义者,长期吃素会导致营养不良长期素食主义者经常出现营养不良症状。这是因为长期素食主义者,他人吃的食物中蛋白质等物质含量不足,蛋白质等物质偏偏是身体正常运转所必需的。例如,如果你想对工作和生活每天保持良好的...

《长期吃素的好处和坏处?》
答:二、长期吃素的坏处 长期素食这种相对有欠缺的饮食结构很可能会造成人体营养素供给的不均衡。素食又分为全素食(即完全以植物性食物及其制品为食)和乳蛋素食(除植物性食物及其制品外,还可选择蛋类、乳制品)。比较起来,乳蛋素食的膳食营养更为全面,而全素食则更容易造成某些身体必需营养素的严重缺位。

《那些奉行素食主义的人,长期下来会不会营养不良?》
答:每个人都有着自己的信仰,就像有的人会奉行素食主义,有的人是肉食主义。双方是相对存在的,那么对于奉行素食主义的人而言,长期下来的话会不会营养不良呢。一、严格的素食主义者在素食主义当中,其实也分有普通的素食主义和严格的素食主义。对于严格的素食主义而言,他们是一点肉都不会碰,甚至连鸡蛋之前...

《人们为了健康加入了素食主义,但吃长期纯吃素食,你知道会带来哪些危害...》
答:若人们只吃素食的话,身体便会严重缺乏肉食中所含有的营养,长久之下不仅会使素食者出现器官功能下降、生理功能无法正常运转,还很可能会因身体缺乏某些元素而导致器官出现病变。引发糖尿病相比于荤素搭配的饮食,素食主义者的食物搭配中,碳水化合物所占的比例要更高。而引发糖尿病出现的最重要因素则正是...

《什么是素食主义 素食主义有哪些弊端》
答:5、帮助减肥吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入,减少身体摄入的热量,而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒,加快新陈代谢,从而帮助减重轻身。素食主义者的坏处:1、蛋白质摄入不足长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足,其中以动物蛋白为主。吃素食能够帮助补充植物蛋白,但是动物蛋白的不足很容易使人体...

   

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