水果茶18年特别火，下面我来教大家怎么制作水果茶！
作者&投稿：糜钟 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
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要制作一款受欢迎的水果茶，首先要确保水果的清洁。从采购回来的水果开始，仔细清洗表面，特别是西柚、柠檬和橙子，需要先浸泡再用盐搓洗去蜡质。
切片是制作过程中的重要环节。水果要先去两端，确保平整，便于切割。西瓜和哈密瓜切成适当大小后去除两端，火龙果去皮并去掉枝丫，保持形状规则，猕猴桃则去皮备用。注意火龙果的花青素易染色，建议最后切或者切完后清洗切片机。
在切片前，调整刀片厚度，确保切片均匀。西瓜、哈密瓜和火龙果由于水分较多，切片厚度可稍厚，约5-6毫米，其他水果则4毫米左右。切好的水果需平铺在硅胶垫上，保持适当间距，避免烘干后粘连。
根据不同水果的特性，设置烘干机温度和时间。如红火龙果和西瓜设置60度，8.5小时；苹果、梨、杨桃60度，7小时。烘干过程中要定期调整水果位置，确保均匀受热。
烘干完成后，将果干分类存放，避免潮湿。果茶的特点在于使用新鲜水果，每日采购，采用无菌低温烘干技术，保持营养成分。无添加、无色素、无防腐剂，且选用完整大果片，包装密封，方便携带。
冲泡时，使用60度温水，慢慢泡开，以保护水果茶中的天然营养。保存方面，常温下可保存45天，冰箱冷冻层则可延长保质期。经常饮用水果茶，能够提升免疫力、养生美容、瘦身保健。
切片是制作过程中的重要环节。水果要先去两端，确保平整，便于切割。西瓜和哈密瓜切成适当大小后去除两端，火龙果去皮并去掉枝丫，保持形状规则，猕猴桃则去皮备用。注意火龙果的花青素易染色，建议最后切或者切完后清洗切片机。
在切片前，调整刀片厚度，确保切片均匀。西瓜、哈密瓜和火龙果由于水分较多，切片厚度可稍厚，约5-6毫米，其他水果则4毫米左右。切好的水果需平铺在硅胶垫上，保持适当间距，避免烘干后粘连。
根据不同水果的特性，设置烘干机温度和时间。如红火龙果和西瓜设置60度，8.5小时；苹果、梨、杨桃60度，7小时。烘干过程中要定期调整水果位置，确保均匀受热。
烘干完成后，将果干分类存放，避免潮湿。果茶的特点在于使用新鲜水果，每日采购，采用无菌低温烘干技术，保持营养成分。无添加、无色素、无防腐剂，且选用完整大果片，包装密封，方便携带。
冲泡时，使用60度温水，慢慢泡开，以保护水果茶中的天然营养。保存方面，常温下可保存45天，冰箱冷冻层则可延长保质期。经常饮用水果茶，能够提升免疫力、养生美容、瘦身保健。
