福建三明永安有没有比较出名的桥 福建三明特产有哪些.?
永安的特产有：
1、永安贡川草席
永安贡川镇种植莞蒲草编制草席已有1000多年历史。早在宋代，贡川草席就作为贡品进献朝廷。明代中期，贡川草席畅销八闽。2008年，永安贡川草席制作工艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。
2、永安吉山老酒
永安吉山老酒，其历史悠久，酿制手法独特：其一取得天独厚的廖溪软水(少矿物质之溪水)，用时须为拂晓阳光尚未照射之前的隔夜凉水；其二糯米应精选不间粳籼，红曲质优足干；其三糯米饭炊熟后粒粒散开，不结团、凉冷透心；其四酒坛须不染什质，密封不漏气。
3、闽笋干
闽笋干是以明笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取，前后历时约45天精制而成。色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，是“八闽山珍”之一，上等的笋干肉厚质嫩、片宽节短、笋花明显、色泽金黄，而且散发着一种特别的香气，闻之使人满口生津。
4、永安莴苣
受特定的地理气候等生长条件影响，永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少，茎粗、皮薄、不空心、可食用率高，香气味浓郁，亚硝酸盐含量低的特点，独特风味、品质优良。
5、安砂淮山
安砂淮山种植历史悠久。据记载，早在清朝末期福建永安县安砂镇就开始种植。20世纪80年代培育出安砂大叶薯和安砂小叶薯品种。
(一)笋 干
永安白笋干，又名“玉兰片”，历史悠久，制作工艺精细，具有笋质肥嫩、笋花显明、色泽金黄、味道鲜美的特点，堪称“闽笋”上品，永安白笋干有东、西两大路，逢单产大年的“西大路”，有洪田、西洋、小陶、罗坊等地；逢双产大年的“东大路”，有上坪、贡川、青水等地。品级分正牌、副牌、下路和红笋4种，现有生产基地乡1个、基地村24个，竹林40万亩，可年产笋干1.7万担。永安白笋干品质优良，曾在1983年北京“全国出口商品基地、专厂建设成果展览会”上，受到对外经济贸易部门赞誉，获得《荣誉证书》。永安白笋干除内销国内各大城市外，还远销东南亚市场。1980～1984年，永安市外贸收购笋干2065吨(年均413吨)，1989年社会收购量6562吨。
三明的“闽笋”，相传为黄石公所做，迄今有1000余年历史。闽笋肉质肥厚柔嫩、纤维质丰富、清鲜可口，有消除因油腻而引起肠胃不适的功能。产品分正牌、副牌、下路三等，每等又分湖、尖、片三级。主要产区分布中村、莘口两地，中村笋山面积9.5万亩，年产量325吨；莘口笋山面积6.4万亩，年产量200吨；余为眉山、碧溪、梅列等地。生产期自农历9月进山烧炭，越冬开路，至清明节前后5日掘笋，经剥壳、劈头蒸煮，榨压至立夏，然后洗焙，再经修剪包装供市。每50公斤鲜笋可烤焙2.5公斤笋干。1956年笋干产量950吨，收购780吨。1963年9月，三明定为笋干外贸出口基地。1989年社会收购量1162吨，主要销往江苏，上海、浙江、湖南等地。
(二)玉扣纸
以产玉扣纸著称的宁化县，系福建四大产纸县之一(即长汀、宁化、将乐、连城)。最盛时全县有纸厂500余家，产量高达5万多担；品种有玉扣纸、毛边纸，尤以玉扣纸驰名中外，产量占总数一半以上，产地十分之九在南乡治平区。据1972年底调查，全县共有竹林147743亩，治平区就占71600亩，故治平有“九竹一田”之称。该地竹种与别地不同，竹口径小，肉厚纤维长。全境山高林密，山泉特别清冽，且附近龙门所产石灰，碱性特优。因具“竹、水、碱”三大优良造纸条件，故制出的纸张颜色特别清洁，拉力强、吸水性好，质地结实，不易老化腐蚀，不仅历来为国家档案、史集、佛经、族谱、账本、重要契约等所选用，而且早已远销国外东南亚地区；尤为华侨所喜用。建国后，一、二级玉扣纸直调中央。1974年印刷线装本《毛泽东选集》时，即选定治平产的玉扣纸。1974～1976年，共调运出640吨(折合1万余刀)。1986年出口149吨。
(三)将乐纸和砚
将乐纸本名青丝扣、扛连纸。制作精细，光润幼洁，响张少疵，坚实洁白，以经久不碎不蛀见长，有“纸寿百年、冰清玉洁”之誉，为书写、印刷、簿籍、裱褙之上品。宋元麻沙版图书用此纸长达200年。《将乐县志》载：“将乐纸，清初即已运销江右、湖广等地。”(即今江西、江苏、湖南、广西)乾隆末年，输送官府的纸叫“官纸”或“京纸”，质量要求严格。民国初年，纸槽逾500个，纸工超4000人。中华人民共和国成立后，制纸的个体手工作坊，已逐步转向机制集体生产，产品质量也有提高，年产达千吨以上，畅销国内和亚太地区。
海棠砚，是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池石制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：“龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之”，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的“海棠砚”为最佳，质地细腻，湿润缜密，能发墨保色而不易磨损，多年来已成为将乐县的特产工艺美术品。中华人民共和国成立后，制砚技艺更有所改进，精雕细刻，推陈出新。将乐的砚和纸都是三明很出名的“文房四宝”。
(四)建宁莲子
建宁莲子，又称建宁通心白莲。粒大圆润，色如凝脂，稍炖即熟，汤清不浊，温馨可口，被誉为“莲中上品”，驰名中外。建宁莲子已有1000多年历史。据《建宁县志》载：五代后梁龙德年间(921～922年)，在县东南金铙寺前，有白莲池、红莲池各一口，后传入城关的西门。自此，西门莲子被列为进贡珍品，古称“西门白莲”、“建莲”。《红楼梦》第十回及五十二回中的“用七粒建莲做引”、“建莲红枣汤”，说的就是建宁西门贡莲。宋咸淳元年(1265年)筑城墙，“西门外，池百口种莲。池旁遍植桃李，春夏花时，游人络绎不绝。莲子岁产千斤，为吾国第一。”(引自《三明文史资料》)。1949年前，全县莲田面积仅200多亩，年产量只有5000多斤，但质量极佳。至今，西门一带仍有大小百口莲池，所产莲子品质为全县之冠。1956年，在江西瑞金召开的闽浙赣三省物价平衡会上，一致认定建宁莲子为最佳，其价格之高，推销之广，居三省邻县之上。50～60年代，建宁莲子仍以西门种植为主，县城的河东、水南虽有种植，但面积不大。1978年后，莲子生产迅猛发展，1983年莲田面积为8000多亩，产量300多吨；1989年莲子面积达29838亩，产量849吨。莲子亩产多在70～80斤，好的有100斤，最高达210斤。
(五)沙县晒烟
因产于沙县夏茂一带，故称“夏茂晒烟”，亦称“沙县烟”。夏茂地区土壤肥沃，气候宜人，当地农民焙制晒烟历史悠久，经验丰富，其中以溪口产者为上品，叶大而厚，晒干后色泽金黄，气味芬香。“沙县晒烟”久负盛名，誉满全国，远销东南亚国家，历史上最高年产量达154万斤(折770吨)。据《三明统计年鉴》记载：1989年晒烟面积7933亩，产量768吨，收购量268吨。
(六)辣椒干
宁化的牛角椒，名列全国八大名椒之一，经加工制成的椒干，以颜色鲜红、皮薄、透明、味香、脂多、辣味适中六大特色闻名中外。辣椒于明末传入我国。宁化县种植辣椒有300余年历史。中华人民共和国成立后辣椒干开始出口，为国家创汇。1972年全县出口量286吨，占全省当年出口量902吨的31.7%。宁化辣椒干畅销港澳地区，尤受新加坡、马来西亚、斯里兰卡等国家欢迎。70年代初，省进出口公司曾派员专程来宁化组织出口货源，在全国出口商品目录中，三明地区唯有宁化辣椒干和建宁莲子。省外贸部门对宁化辣椒干的收购任务从不限额。牛角椒，产地以水茜、安远、河龙所产为佳，近年来西乡的淮土、禾口所产质量也显著上升，已列为宁化椒干中的上品。
(七)明溪肉脯干
明溪特产肉脯干，在“汀州八干”中最为名贵，闻名省内外。以选料精、做工细、制作考究、色香味俱全为特色。它是选用猪后腿的瘦肉，横切成薄片，佐以陈年上等好酒糟、五香等配料，浸于缸内数小时，取出后贴在竹篓上用文炭火慢烤制成。既是筵席上的佳肴，亦可作为馈赠亲友的礼品。过去，成品销售多放在玻璃瓶内或用纸简陋包装，现在改用塑料小食品袋包装，既美观经济，方便携带，又符合卫生要求、利于保存。
(八)小北斗红菇
产于泰宁县西部小北斗山地。小北斗红菇与别处所产不同，其特点：菇面色泽分明，色紫红，菇内页层规则，白泽泛绿，菇茎坚实粗短，颗粒均匀，肉质厚嫩；煮熟后，味清鲜甘美，入口细嚼不涩不滑，纤维细而易化，色、香、鲜、嫩出众，营养丰富，含高蛋白、维生素、无机盐、糖类和矿物质等。不但是宴会佳肴，且可入药，有去汗、解毒、滋补之功能。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而小北斗红菇驰名遐迩。
(九)尤溪金柑
金柑(俗名金桔、绿桔)，果实呈圆形，冬季成熟，是柑桔水果类中之珍品。
尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载：“金桔，实长曰金枣，圆曰金桔。又有山金桔，俗名金豆。”可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。近年来，八字桥和管前二乡，种植面积逾万亩，总产达1100多吨，被誉为福建“金桔之乡”。尤溪县现已成为全国金柑四大产地之一。
尤溪金柑形美色鲜，汁多肉嫩，甜酸可口，尤以八字桥“三洪”(即洪牌、洪村、洪田三村)所产质量最佳。其果肉含有多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等，营养价值在柑桔水果类中名列前茅。金柑除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯。尤溪县罐头厂和金柑制品厂，已将其制成罐头、果酱出售。厦门、福州等地厂家，以尤溪金柑为原料，加工成的金柑罐头和蜜饯，远销东南亚、欧美等国。
会清桥，位于永安市贡川镇集风村。 环绕贡川古镇的沙溪、胡贡溪两条河流， 一条自南向北，一条从西到东，交汇在贡川南门处。在胡贡溪的水尾处建有一座古桥，连接贡堡与巫峡头两地。雨季时节，胡贡溪水较浑浊，沙溪水较清澈，交会处泾渭分明，因而贡川人将这座桥梁冠名为“会清”。
省级文物保护单位会清桥为南北向，两墩三孔，横跨胡贡溪之上，连接贡川
堡与巫峡头，桥长41米，宽7米，桥面高8.1米，桥身用丹霞石砌成拱券型。桥上建木屋，形成长廊式走道。桥屋11间，56根木柱，桥两端有门楼，中部是升起的桥亭。桥屋采取五架抬梁式，斗拱则有“一斗三升”、“角背拱”、“驼峰拱”、“如意拱”等，既有实际功能，也有较强的装饰作用。
桥屋门楼的屋檐之下还可见到泥塑和彩绘。门楼四面坡屋顶，飞檐翘角，正脊上矗立一对“鱼吻”，传说鱼会吐水，取防火之意。屋檐下有如意斗拱、彩绘、泥塑。桥亭是单檐歇山屋顶，正脊上也有鱼吻；下方有方型藻井神龛，内奉“真武大帝”。
会清桥上还保留有一幅明代进士罗明祖撰写的嵌字对联：
会极环瞻星北拱，
清波永奠水东流。
有 西门桥
