问问大家,你知道有哪些西方人爱吃而中国人不爱吃的食物吗?
作者&投稿：初砍 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
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1. 甜菜，这种色彩斑斓、外形可爱的蔬菜，却让许多中国厨娘望而却步。甜菜的烹饪时间长，需要45-60分钟才能煮熟，而在高压锅中则只需要15-20分钟。它的口感微甜，但咀嚼片刻后，会释放出类似泥土的味道。在美国，甜菜常被用来制作彩虹沙拉或作为天然染料。然而，罐装甜菜因失去了其独特的口感，只剩下软糯的甜味，而不受青睐。
2. 茴香根在中国，我们通常食用的是茴香的叶子，而在美国，人们则喜欢吃茴香的根部。茴香根在成熟时口感脆嫩，味道清甜，但与黄瓜的爽脆不同，更像是腌制过的榨菜。它的味道与茴香叶相似，但更为清新。然而，当茴香根变老后，其质地变得更加坚韧，味道也更为浓郁。中国人可以接受茴香根的味道，但美国人的烤食或生食方式可能会让这种植物变得不易接受。我通常会将茴香根切碎，用来做包子或饺子馅，味道非常美妙。
3. 酸豆，也被称为酸猜顷祥穗搏豆或续随子，是中海地区一种多刺灌木的花蕾。经过醋、盐和酒腌制后，就变成了酸豆。对于美国人来说，酸豆就像我们的酸豆角一样，是日常饭食的一部分。但由于腌制方法的不同，酸豆的味道可能对中国来说是一种需逐渐适应的口味。我强烈推荐一种酸豆的食谱：与小茴香和三文鱼一起食用，你会发现它的美味难以忘怀。
4. 鹰嘴豆在中国并不普及，但其较大的体积（煮熟后大小如小拇指尖）使得它不适合用来煮粥。鹰嘴豆含有丰富的营养素，尤其是淀粉含量高，口感类似栗子，但不甜。因此，它有潜力被调成多种口味的食品。美国人的食用方法是从中东地区学来的：将熟鹰嘴豆与芝麻酱、大蒜和柠檬汁混合成豆泥，然后用来蘸蔬菜或面饼。鹰嘴豆因其高蛋白质含量，制成的豆泥比其他豆类更为细腻。
2. 茴香根在中国，我们通常食用的是茴香的叶子，而在美国，人们则喜欢吃茴香的根部。茴香根在成熟时口感脆嫩，味道清甜，但与黄瓜的爽脆不同，更像是腌制过的榨菜。它的味道与茴香叶相似，但更为清新。然而，当茴香根变老后，其质地变得更加坚韧，味道也更为浓郁。中国人可以接受茴香根的味道，但美国人的烤食或生食方式可能会让这种植物变得不易接受。我通常会将茴香根切碎，用来做包子或饺子馅，味道非常美妙。
3. 酸豆，也被称为酸猜顷祥穗搏豆或续随子，是中海地区一种多刺灌木的花蕾。经过醋、盐和酒腌制后，就变成了酸豆。对于美国人来说，酸豆就像我们的酸豆角一样，是日常饭食的一部分。但由于腌制方法的不同，酸豆的味道可能对中国来说是一种需逐渐适应的口味。我强烈推荐一种酸豆的食谱：与小茴香和三文鱼一起食用，你会发现它的美味难以忘怀。
4. 鹰嘴豆在中国并不普及，但其较大的体积（煮熟后大小如小拇指尖）使得它不适合用来煮粥。鹰嘴豆含有丰富的营养素，尤其是淀粉含量高，口感类似栗子，但不甜。因此，它有潜力被调成多种口味的食品。美国人的食用方法是从中东地区学来的：将熟鹰嘴豆与芝麻酱、大蒜和柠檬汁混合成豆泥，然后用来蘸蔬菜或面饼。鹰嘴豆因其高蛋白质含量，制成的豆泥比其他豆类更为细腻。
《魔术不是假的吗?为什么西方人会喜欢看?总觉得有点莫名其妙。_百度知 ...》
答：照你这么说电影电视小说歌剧又有几个是完全真实的。
《想问问大家知道哪里有招聘外国人的代理业务或网站吗?》
答：我知道一个，这家网站名气还不小的，网站名称是eChinacities你去百度搜索看看。
