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DHA。
DHA是脑神经构成的重要营养元素，可以为脑神经细胞提供营养元素，让受损的脑神经得到修复，DHA帮助脑细胞相互联系，这种情形类似于大脑发育和记忆力提升的现象。所以补充DHA可以帮助老年人促进神经质的传递。
如果DHA不足，细胞间的交流就难以实现，导致短路，信息出错，这时候老年人就会出现遗忘的症状，补充DHA可以保证神经细胞间信息交流不被中断。
扩展资料：
老年人生活注意事项：
1、老年人需要用积极健康的生活方式，平时要有规律地生活、学习、工作、饮食、睡眠、运动等。
2、老年人需要正确进行自我调节，注意保持乐观的情绪和积极向上的心态，特别是面对生活中的应激事件，要学会自我减压，保持身心健康。
3、物品放在相对固定的位置，使用后放回原位，老年人对于一些重要的事情可以采取用笔记录的方式，养成良好的生活习惯。
4、用户在饮食中应该注意食用新鲜蔬菜、水果及以下几种食物：玉米、糙大米、全小麦、黄豆、绿豆、蒜头、蘑菇、酵母、奶、动物肝脏、沙丁鱼、金枪鱼、瘦肉类等。
参考资料来源：百度百科-老年人
参考资料来源：人民网-老人记忆力差怎么补脑？老人健忘可多吃8种食物
《中老年人记性不好应该吃什么呢?》
答：中老年人记性不好应该多吃些健脑的食品，例如坚果类的花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，优质蛋白质如鲜鱼、蛋类、大豆及豆制品等，还有新鲜蔬菜，总之就是营养均衡全面。
《老年人吃什么保健品可以增强记忆力呢?》
答：Swisse记忆力片 ， 我给爷爷买了一瓶，才吃了2天，等过几天看看效果。 CW 丶药丶房 有
《老人补脑吃什么好》
答：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。核桃还能补充大脑营养、增强记忆力、消除脑疲劳。核桃特别适合备考的学生或长期处于脑力工作环境下的人。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。4、海带 海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸...
《老年人吃什么补脑效果最佳》
答：黄花鱼营养丰富,含蛋白质、微量元素和维生素,有补肾健脑作用,适用于肾虚引起的记忆力减退者,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。由于黄花鱼是海鱼,打捞上来都要用冰来保鲜的,所以在挑选时就要看鱼眼球是否饱满,角膜透明清亮,鳃盖紧密,鳃色鲜红,黏液透明无异味。另外,黄鱼还含有丰富的微量元素...
《中老年人如何补脑,吃什么保健品可以补脑健脑》
答：1，针对三高，预防脑血管疾病 2，增强记忆力，预防老年痴呆 3，预防心脑血管疾病，降低血黏稠度，减少动脉硬化，预防血栓 5，预防脂肪肝 6， 预防冠心病。鱼油搭配大豆卵磷脂一起吃效果更好。大豆卵磷脂功效：1，营养大脑，缓解神经衰弱，增强记忆力，延缓衰老，预防老年痴呆 2，调节血脂，是糖尿病很好的...
《吃什么保健品可以改善记忆力?》
答：随着年龄的增长记忆力也会逐渐的下降，增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食和多运动健身。可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠菜等。想要提高记忆力，在膳食中需要摄入足够的蛋白质，脂肪以及卵磷脂等营养...
《快速增强记忆力的保健品有哪些》
答：老年人记忆力下降主要是由于身体机能衰退，脑细胞退化引起。因此，对于老年人，建议选择活化老细胞的营养剂，如银杏、大豆卵磷脂。这类营养剂可活化大脑功能，提高记忆力，有效预防老年痴呆。一般来说，选择银杏即可；但若除了记忆力下降以外，还有高血压、脑血栓等心脑血管疾病，则建议选择大豆卵磷脂。增强...
《老人补脑吃什么最好》
答：花生富含脑磷脂和卵磷脂等营养成分，它们是人们的神经系统所必须的重要物质，具有延缓脑功能衰退，防止脑血栓形成，抑制血小板凝集等功效，因此，老年朋友经常吃些花生能够很有效地改善自身的血液循环，增强记忆力而延缓衰老。5、鸡蛋 人们的大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量有很密切的关系，而蛋黄...
《有什么保健品可以提高记忆?》
答：老年人记忆力下降主要是由于身体机能衰退，脑细胞退化引起。因此，对于老年人，建议选择活化老细胞的营养剂，如银杏、大豆卵磷脂。这类营养剂可活化大脑功能，提高记忆力，有效预防老年痴呆。一般来说，选择银杏即可；但若除了记忆力下降以外，还有高血压、脑血栓等心脑血管疾病，则建议选择大豆卵磷脂。增强...
《老年人记忆力减退,要吃什么好?》
答：能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。4、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。吃小米有防止衰老的作用，平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
