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为什么南方一些农村鹅价13块/斤,北方只有6.5元/斤,差别在哪里呢?

作者&投稿:徭茅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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我昨天就在东北吃的“铁锅炖大鹅”,一只7斤大鹅是我们从乡下买来的,而这个地方基本不论斤卖大鹅,都是150元一只,斤数就在7斤左右,你们可以核算下多少钱一斤,20多元一斤,根本就不存在6.5元/斤,你们想想一个7斤农村笨大鹅最少要经过600天的饲养才会长成这样,卖6.5/斤,亏都亏大发了,谁还会去养鹅,所以你们说的这个消息基本不属实。

但在东北有一种鹅的价格是非常便宜的,但绝对不是农村笨鹅,那种鹅叫“雁鹅”,批发价甚至比6.5元/斤还低,这种鹅炖起来要比真正的农村大鹅要好熟,味道也还可以,但因为是速成鹅,所以其肉质只能用一般来形容,而且雁鹅的肉质相比真正的农村笨鹅来说,确实是相差甚远,这也是为什么在北方农村很多农村人不太喜欢吃雁鹅的原因。

雁鹅一般从苗到成鹅也就200多天,一年都用不上就可以长到7斤左右。这种鹅的特点就是食量大,什么都能采食、消化能力要比家鹅的消化能力还要强,真的可以用“直肠子”来形容。在北方大部分地方的环境都能适应雁鹅生长,而且在农村基本就是以放牧形式来饲养,配上饲料和野草的充足供应量,雁鹅的生长速度是非常快的,是一种很常见的肉鹅,所以其售价会相对低廉,但作为消费者一定要记住一句话,一分钱一分货,想用1块钱的成本买到10块钱的品质,真的是有点异想天开,这就是市场规律。

至于南方的农村鹅小农人确实不太了解,不敢妄自揣测,但对于北方鹅的一些情况都在上面陈述的较为清楚,雁鹅和农村真正的笨鹅差别还是很大的,所以在买鹅的时候一定要问清和看清楚价格在进行购买,要不很容易吃亏上当的。



《现在农村你家是自己种菜吃,还是去购买?原因是什么?》
答:店家们追求完美盈利,求速学,全凭生长激素。坦白说,吃起来一点也不安心,而我们自己种的蔬菜水果基本都是农家肥料,自身养的鸡鸭鹅吃的都是苞米米水稻,吃起来安心,并且自身喂的鸡鸭鹅做出来的香味浓郁,非常好吃又营养成分。现在的人,在城市待久了,生活节奏快,就艳羡农村的生活,大家感觉呢 ...

《在农村养1000只大鹅需要多少本钱?每年的利润有多少?》
答:我就拿我自身的情况在这里说说看吧!我一般进的是脱温脱抗苗,而且正常情况下会比市场上的价格要贵十块钱一只,这样听起来似乎很不划算,但是我这十块钱也不是白出的,它就相当于一份保险。鹅开始放牧饲养,结果我家的狗一个小时咬死15只,鹅受到惊吓后又陆陆续续死了七八只,饲养环境差,鹅很...

《河南固始特产:固始鹅块》
答:第二类是以陈集镇、蒋集镇、陈淋子镇等地区为代表,这一代的鹅块主要食用人群是农村或者集镇上的居民,他们只有偶尔逢集的时候才会买回家食用,鹅肉比较贵,所以他们还会买一些加工好的鹅血、鹅内脏等与鹅一起食用,这一代的鹅块比较肥美,汤汁一般为原汤为主。固始鹅块的历史是怎么由来的?典故关于“...

《养鹅赚钱吗》
答:在鹅的餐饮烹饪方面,虽说西安、兰州、银川、西宁、乌鲁木齐、拉萨等城市也有专门经营的清汤鹅、竹荪鹅,江苏、安徽等省也有外地商贩在西北地区经营四川卤鹅、固始鹅块、南京盐水鹅、黑龙江对青烤鹅、法式鹅肝和一些饭店餐馆制作的烧烤卤鹅和鹅肉菜肴之外,在饮食习惯、烹饪技法、花色品种方面与南方鹅的主销区有很大的差距。

《在农村喂鸡,喂鹅,你认为哪种养殖风险小?》
答:所以如果选择养殖鸡的话,就要同时做好相应的防疫工作以及急救的措施,最好要选择正规厂家生产的一些疫苗来保证鸡群有着整体的抗疾病能力。接着我们再来看看养鹅,众所周知,鹅的品种不同,价格当然也是不一样的。通常情况下像一些三花杂的鹅会比较贵,并且根据目前的养殖行情来看,在农村养殖的前景是...

《农村养鸡鸭的多,为何养鹅的很少?4点原因,农民想养却不敢养》
答:鸡、鸭、鹅在农村比较常见,不过,却有一个怪现象,在市场买一只鹅要比买一只鸡、一只鸭,要贵很多,另外,鹅蛋也比鸡蛋和鸭蛋贵,但是,农村养鸡、养鸭的有很多,养鹅的却很少,这是为何?笔者记得小时候上学的时候,在上学的必经之路上,有一户人家养了几只鹅,都是散养,白天放出去,傍晚赶回家...

《农村养殖场养鹅有前景吗?养鹅需要什么技术?》
答:老妈去年在家里养了几只大鹅,老妈说冬天的大鹅价格是每只100元,而且还供不应求,自己养的几只鹅全卖了,她说今年要多养一些,这东西吃草和菜多吃料少,好养活,老妈对养大鹅也产生了兴趣;目前市场上鹅蛋的价格也在3——5元之间,所以说在农村养鹅还是大有前景的。具体分析如下:人们生活水平...

《...鹅蛋却是按个卖的,为什么农村养鹅的还那么少?》
答:即使是高产品种,年产量也不超过100个。因此,鹅蛋的稀缺性推高了其价格。4. 最后,鹅的饲养难度高于鸡和鸭。鹅对生活环境有较高要求,通常只在靠近水源的地方才能成功饲养,否则死亡率较高。与鸡、鸭相比,鹅的饲养技术要求更为严格,且鹅具有攻击性,这可能是农村饲养鹅不普及的另一个原因。

《农村养殖什么最可靠,价格年年上涨,销路不愁,值得推荐!》
答:鹅是食草性动物,养鹅必须在牧草旺盛的地方,方便割草喂养,便于减少成本。虽然说鹅的环境适应性很强,但是对环境还是有一些要求的,最好要挖个小鱼塘。这可以让鹅游泳。放养鹅价格比饲料鹅高出两块钱左右,利润还是比较高的。随着人们生活的提高,人们都希望能吃上优质鹅肉、放心的食品。所以市场上鹅...

《在农村养鸡和养鹅,哪个要求技术成本低收益高?》
答:养一批鸡可以出栏率三到四批鹅了。总体来说我觉得养殖鹅成本更低一些。看养什么种类的鸡,土鸡或是产蛋鸡,土鸡一般不会亏本,土鸡蛋一块一个,不容易发生随行就市,仅仅卖的速度难题。产蛋鸡是随行就市的,有时如同拾钱,有时如同扔钱,可是像前几年跌穿成本价的时代发生的可能性会不大,各种各...

   

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