在农村买了一条30多斤的青鱼，发现有块青鱼石，如何把它取出来呢？
作者&投稿：花震 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
批发青鱼的价格是多少钱一斤，上1688，品类齐全，源头好货超低价!~
首先我们需要将青鱼头部从鱼身上很温柔的取下来，方便操作取青鱼石。然后用剪子将青鱼头下颌轻轻的剪开，将鱼头一分两半，这时就能发现枕骨下方的青鱼石了。此时千万别激动，更不能用手指或者剪子直接去取青鱼石。我们需要找一个和青鱼石大小差不多的勺子，将青鱼石小心翼翼地挖出来。
直接抠下来，青鱼石的价值很高，而且数量较少，经过打磨成型，价格非常可观，物以稀为贵。
一般在我们这边养殖青鱼的人非常的少，而且青鱼一般只有在野生的环境下长大，而且个头都非常的大，最大的青鱼有可能长到200斤左右，由于青旅养殖成本比较高，再加上青鱼是肉食性动物，所以如果和其他鱼混养的话，会造成比较大的损失，所以一般人们养殖鱼的话，都不敢在鱼塘里面放青鱼，就是怕其他的鱼被青鱼给吃掉。很多人可能不知道青鱼其实也是四大家鱼之一，而且青鱼的肉质是4大家鱼当中最好吃的，肉质非常的鲜嫩，这可能和青鱼吃的食物有关系。
青鱼石位于青鱼咽喉部位牙齿上方的枕骨上，检索该部位明显可见环镶于上颚但相对独立、不相联于其它鱼骨的心型异物。一般肉眼即可见其与其它骨头的明显差异，发现即设法取下。
取石过程：
- 准备工具，一把剪子，一把勺子，将青鱼头，沿胸鳍大关节处切下。
- 用剪子将青鱼胸鳍大关节剪开，用剪子可以确保不伤及青鱼石。
- 将剪开的胸鳍大关节掰开，这样就已经可以看到鱼枕骨上部的青鱼石了。
- 用勺子将青鱼石从鱼枕骨上面撬下。这步其实是最关键的一步，新鲜的青鱼石硬度比较低，撬取不得当容易伤及青鱼石，形成裂纹划痕，所以找到合适的工具非常关键。不锈钢勺子的弧度正好贴合青鱼石的弧度，这样可以非常巧妙地将青鱼石撬下，而不伤及青鱼石，比用小刀，剪刀之类的工具撬取合适很多。
直接抠下来，青鱼石的价值很高，而且数量较少，经过打磨成型，价格非常可观，物以稀为贵。
一般在我们这边养殖青鱼的人非常的少，而且青鱼一般只有在野生的环境下长大，而且个头都非常的大，最大的青鱼有可能长到200斤左右，由于青旅养殖成本比较高，再加上青鱼是肉食性动物，所以如果和其他鱼混养的话，会造成比较大的损失，所以一般人们养殖鱼的话，都不敢在鱼塘里面放青鱼，就是怕其他的鱼被青鱼给吃掉。很多人可能不知道青鱼其实也是四大家鱼之一，而且青鱼的肉质是4大家鱼当中最好吃的，肉质非常的鲜嫩，这可能和青鱼吃的食物有关系。
养殖青鱼一般都是喂养螺丝给他们吃，而普通的鱼根本就吃不到螺丝肉，因为螺丝的头太硬根本就咬不动，但是青鱼却可以轻而易举地将螺丝的壳咬碎，然后吃到里面的肉。青鱼之所以能够轻而易举地将俄罗斯的可咬碎，主要是因为它的喉咙处有一颗石头，非常的坚硬，这颗石头就是我们常常说的青鱼石，是一种收藏价值比较高的石头，市场价格也是非常的高。一条上百斤重的青鱼，可能青鱼时都能够卖到上万元左右，所以，如果在野外抓到野生的青鱼，最好不要直接卖掉，因为它里面的那颗青鱼石是更值钱的。
说实话一条30斤左右的青鱼，其实它的青鱼石非常的小，根本就不会很大，而且这么小的青鱼他的青鱼石品质一般也不高，所以价值也不会太大，30斤左右的青鱼一般青鱼石最多也就不会超过5克，还这么小的青鱼食，一般一克的价格也就最多25块钱，所以30斤左右的青鱼，它所取下来的青鱼石，价值最高不会超过100块钱。
其实取青鱼石非常的简单，只要直接用一把刀将青鱼的喉咙处那块石头直接砍下来，不过，如果想要打磨成挂饰品的话，一定要将青鱼石烘干来，这样青鱼石才比较有光泽。
《3斤左右的青鱼好吃吗》
答：好吃，青鱼是一种大型的淡水鱼，太小了它的肉不肥得，太大了，它的肉又太紧实了，只有三斤左右时它的鱼肉才是既肥俘又鲜嫩，才能做出一道地道的美味佳肴来。
《为什么很多农村集市上卖青鱼的都喜欢在鱼箱里撒一把瓜子?》
答：在鱼箱里撒瓜子，这样可以让鱼更活跃，鱼就不会这样死去，可以卖的更加久吧，所以他们也都习惯了这个做法。
