西红柿的五大相克食物不能碰
作者&投稿:葛蒲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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西红柿就是我们经常吃的番茄,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用和效果哦,西红柿的好处有很多,但是也要合理的搭配哦,一些相克的食物最好不要一起吃,下面就来一起看看吧。
1、白酒
西红柿与白酒相克,同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。喝酒时不能吃西红柿,因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻,引发危险。
2、红薯
西红柿与红薯相克,两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
3、石榴
西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
4、香菇
香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
5、河虾
河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象,就看个人的选择了。河虾和番茄一起吃的话会出现中毒的情况,而且还会导致营养素的缺乏,对于健康来说是不利的,所以大家要注意了。
关于西红柿相克的一些食物,大家都知道了吧,不要和香菇啊,石榴啊,河虾一起吃,以免造成营养素的降低,同时也会出现一些副作用,对于身体健康不利的呢,大家一定要注意的哦。