红西红柿和黄西红柿的营养有啥区别?

~ 红色和黄色都好！
但是红色的营养价值要高些！因为西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素！
黄色品种黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。所以营养就红色西红柿要高咯！

《小西红柿是黄的好吃,还是红的好吃》
答：据我了解,红色和黄色的西红柿是两个不同的品种 红色和黄色都好！但是红色的营养价值要高些！因为西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素！黄色品种黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每1...

《番茄不同颜色不同营养?》
答：黄色：黄色西红柿含有大量多酚类化合物。这种抗氧化剂可调节胆固醇和血压、改善动脉弹性、减少血小板聚集等。提到西红柿，很多人会想到番茄红素。研究发现，这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E，可有效保护身体免受氧自由基的损伤。在一定程度上起到保护心血管健康、延缓衰老、保护...

《西红柿黄的和红的有什么区别,西红柿有少种?》
答：红西红柿番茄红素会高一些，黄西红柿含糖量大于红色的 而且西红柿的番茄红素必须加热做熟，加油才能出来，因为它是脂溶性的，但是加热的时间不能太长、温度不能过高 西红柿可以抗氧化、防晒、抗癌、预防前列腺癌症、降低胆固醇、高血压、美白、利尿，肾炎的患者可以多吃一些，但是腹泻、拉肚子之类的就不要...

《红西红柿和黄西红柿的营养有啥区别?》
答：西红柿颜色不同保健功效不同 西红柿中最重要的营养素莫过于番茄红素，它以强大的抗氧化功效和预防癌症功能而著称。红色西红柿不仅含有番茄红素，同样也含有一部分胡萝卜素，对预防癌症，以及保护眼睛和皮肤均有好处。而黄色西红柿，含有少量的胡萝卜素，几乎不含番茄红素。另外还有橙色西红柿，番茄红素含量...

《黄色西红柿子与红色西红柿子营养成份有区别吗?》
答：黄色西红柿子和红色西红柿子的营养成份区别主要在于其含有的番茄红素和胡萝卜素的量。红色西红柿子含有番茄红素和胡萝卜素，可以预防癌症，并对皮肤和眼睛有益。而黄色西红柿子不含番茄红素，但含有大量的胡萝卜素，可以增强免疫力，同时对保护视力也有益。总体来说，两种颜色的西红柿子在营养上各有千秋，...

《不同颜色的西红柿,营养有何区别?》
答：西红柿中最重要的营养素是番茄红素，它具有强大的抗氧化功效和预防癌症的功能。红色西红柿不仅含有番茄红素，还含有一部分胡萝卜素，对预防癌症、保护眼睛和皮肤都有好处。黄色西红柿几乎不含番茄红素，但含有少量的胡萝卜素。橙色西红柿番茄红素含量少，但胡萝卜素含量较高。粉红色西红柿含有少量番茄红素，...

《西红柿有红素和多种维生素,那么不同颜色的西红柿,营养有哪些差异呢?》
答：西红柿有红素和多种维生素，那么不同颜色的西红柿，营养有哪些差异呢？假如要达到维他命C的要求，则各种各样番茄都能够，关键是选新鲜、应季、口味浓的商品；假如要填补番茄红素、胡萝卜素等抗氧化性成分，则应入选色调血红的，或者橙色的，而不是淡粉色的或淡黄色的。数据调查报告，西红柿的种类、完善...

《红西红柿和黄西红柿的营养有啥区别?》
答：没有什么区别的啦｀营养价值一样的

《什么颜色的西红柿最有营养》
答：西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色...

《红色的番茄营养价值高还是黄色番茄营养价值高?》
答：黄番茄,茄红素含量并不高,其他营养素则和红番茄差不多。茄红素（lycopene）经过这几年的研究，不断被证实，它能提高人体的免疫力，对抗自由基对细胞的破坏，减少癌症发生，特别是男性的摄护腺癌。因此，还是红西红柿好些 为什么说黄番茄有减肥功效呢？ 原来是这样子的：黄番茄不过是承袭一般红番茄的特性...