高粱种子的种植方法及病虫防治 高粱种植技术和方法
一、高粱种子的处理方法
1、发芽试验播前进行发芽试验是确定播种量的依据，种子发芽率在95％以上时才能做种。
2、选种、晒种播前应将种子进行风选或筛选，选出粒大饱满的种子做种，并进行晒种，播后出苗率高、发芽快、出苗整齐，功苗生长健壮。
3、浸种崔芽用55-57℃温水浸种3-5分钟，景干后播种，有添墒保苗与防治病的作用。
4、药剂拌种为了防止高粱黑穗病，可用拌种双拌种，每公斤种子用5克拌种双。
二、高粱的田间管理方法
1、间苗、定苗出苗后3-4片叶时进行间苗，5-6叶时定苗，这样可以减少水分养分消耗，促进幼苗稳健生和划壮苗早发的有效措施之一。
2、中耕苗期中耕2次。第1次结合定苗进行，10-15天后进行第2次。可保墒提温，发根壮苗，又可消来杂草，减轻杂草危害，拨节后如营养生长过中进行中耕培土歧根早生快发，增强抗风抗倒、抗旱保墒能力。
3、蹲苗一般从定苗开始到拨节结束。信开苗根四周土露出地下茎节，进行扒土晒根，有利提高地温，促进根系下扎，可使高染生长健壮，抗旱抗倒伏能力增强，能获得较高产量。
三、高粱的病虫害防治技术
高粱的主要病虫害有高粱黑穗病、蚜虫和地下害虫。防治地下害虫用5％四拌磷1.5公斤对细土15公斤，播种时均匀撒在垅沟内即可。芍儿可达40天。
防治蚜虫，可用3％的乐果粉剂，每亩2.5公斤进行叶面喷施，也可以用5％甲拌磷1.5公斤对细土15公斤，撒于田间即可。
高粱的种植技术和方法，如下：
1、选地整地：选地势平坦、肥沃、松软的地块，还要先施加基肥，翻地一次。
2、选种处理：选籽粒保满的种子，提前晒种，拌种，促使种子更好的萌发，提高抗病能力。
3、适时播种：选5月初到5月中旬播种，按照株距18-20厘米，行距12-15厘米进行，及时覆土。
4、田间管理：出苗后及时疏苗、间苗，清除杂草，还要中耕。
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高粱种子要选籽粒饱满的，将小粒、瘪粒、病粒的籽粒选出来。选天气好的时候提前将种子搬出来晾晒，晾晒2-3天，这样可提高种子的发芽率。还要拌种处理，将种子和药剂一起搅拌，这样可提高种子的抗病能力。
把籽粒饱满、大粒的种子当做生产用种，并在天气好的时候晒种1-2天。需注意，不宜选择有病的种子，避免影响播种质量，也不宜选择小粒与瘪粒。
为了防治高粱黑穗病，在播种前可以用按种子量的0.3%用40%拌种双可湿性粉剂拌种，或者可以按照种子量的0.3-0.5%用25%粉锈宁可湿性粉剂拌种。
高粱的播种方法
1、选种晒种：高粱播种前进行风选或筛选，淘汰小粒、瘪粒、病粒，选出大粒、籽粒饱满的种子做生产用种，同时选择晴好的天气晒种2～3天，以提高种子芽势、芽率。
2、药剂拌种：高粱用优质种衣剂拌种可防治黑穗病、苗期病害、缺素症及地下害虫等，也可用25%粉锈宁可湿性粉剂按种子量的0.3～0.5%拌种。
3、播种时间：高粱播期的确定依据品种生育期、地温和土壤墒情，晚熟品种适时早播，早熟品种适时晚播，春旱严重的山区、坡地、朝阳地块适时早播，低洼易涝、平地适当晚播。
4、播种密度：高粱播种密度以“肥地宜密，薄地宜稀”为原则，通常65～70厘米垄，垄上双行等距条播，拐子苗，小行距12～15厘米，株距18～20厘米，保苗12万～15万株/公顷。
5、播种深度：高粱播种深度3～4.5厘米为宜，低洼湿处可稍浅，干旱的地块要催芽座水种，不同土壤类型播种深浅要灵活掌握，粘土地紧密、容易板结应浅播，沙土地保墒差可适当深播。
高粱的种植方法
1、间苗定苗：高粱苗后3～4叶期间苗，5～6叶期定苗，定苗时要做到等距留苗及留壮苗、正苗，不留双株苗、二茬苗，还应拔除杂株，提高纯度，充分发挥良种的增产效应。
2、适时中耕：高粱苗期中耕第1次结合定苗进行，10～15天后进行第2次，拔节前后中耕要和追肥、培土相结合，促进高粱生育的同时增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力。
3、灌溉管理：高粱苗期需水约占全生育期总需水量的10%、拔节孕穗期占50%、孕穗至开花期占15%、灌浆期占20%、成熟期占5%左右，重点在拔节孕穗期、开花期和灌浆期适量灌水。
4、合理追肥：高粱追肥时不要将肥料露在地表面，追肥后应及时浇水，每次追肥、浇水应根据作物长势、天气等情况酌情掌握。
①高粱出苗后可视出苗情况施入提苗肥。
②高粱拔节期可施腐熟农肥1000千克/亩、尿素10～15千克/亩。
③高粱孕穗期可施农肥1000千克/亩、尿素20千克/亩。
④高粱灌浆期可施1000千克/亩农肥、尿素8～10千克/亩。
⑤高粱抽穗至灌浆期适量喷施磷酸二氢钾，以促进早熟及增加产量。
高粱的病害防治
1、苗枯病
【危害】高粱生长到4～5片叶子时即可发病，始于下部叶片，后向上扩展，染病叶片生紫红色条斑，渐联合，致叶片从顶端逐渐枯死，种子很变褐。
【防治】实行3年以上轮作，合理密植，施用充分腐熟的有机肥，雨后及时排水，严禁大水漫灌，苗床内用卫保或三保奇花普防一次再移栽。
2、炭疽病
【危害】苗期发病为害叶片、叶鞘，导致叶枯，造成死苗，中后期危害茎基部和穗部，造成茎腐和穗腐，以叶片和叶鞘症状最为明显。
【防治】收获后及时处理病残体，实行3年以上轮作，严格进行种子处理，流行年份或个别重病田块从孕穗期施药，药剂可用卫保或三保奇花。
3、紫斑病
【危害】发生于高粱生长的中后期，主要为害叶片和叶鞘。下部叶片先发病，逐渐向上扩展，严重时高粱叶片从下向上提前枯死。
【防治】秋后及时深翻土地，生长后期及时追肥，尽早打去病株下部的1～2片老叶，在发病初期用药防治。
4、黑穗病
【危害】高粱黑穗病有丝黑穗病、散黑穗病、坚黑穗病、花黑穗病和长粒黑穗病五种，都是危害穗部。
【防治】与非寄主植物轮作，使用充分腐熟的有机肥，在“乌米”出现后但尚未破裂前及时拔除病株并集中深埋或销毁。
5、粘虫
【危害】以幼虫为害，主要发生于5～6月份高粱苗期，大发生时可将高粱叶片茎杆全部食光，造成严重损失。
【防治】用糖醋盆、黑光灯等诱杀成虫，压低虫口。根据预测预报，掌握在幼虫3龄前及时施药防治。
6、芒蝇
【危害】以幼虫为害高粱，初孵幼虫多于7时前从喇叭口或叶缝侵入心叶，再由由心叶间隙钻入生长点附近取食，造成枯心苗或穗畸形。
【防治】适时播种，及时拔除枯心苗，毒饵诱杀成虫，毒土点杀或药液灌心。
7、蚜虫
【危害】一般发生高粱苗期和抽穗举灌浆期，多以成、若蚜群集在高粱下部叶片背面吸汁液，使受害叶片者发红、重者叶枯。
【防治】按6：2与大豆间种以改善田间生态条件，黄板粘杀，发生初期用药喷雾防治。
8、高粱条螟
【危害】被害叶可见网状小斑和许多不规则的小孔，3龄后开始蛀茎为害，蛀食早的可咬断生长点造成枯心苗，迟的茎杆被蛀则易造成风折枯死。
【防治】防治上以高粱扬花前后和灌浆初期两次用药为宜，可选用清源保、三保奇花、绿晶生物制剂、Bt制剂等。
高粱米怎么吃最好
高粱米糕
【材料】高粱米600克，红豆沙300克，白砂糖150克。
【做法】①将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用。②取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好。③将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅。④然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖即可食用。
猪肚高粱粥
【材料】高粱米90克，莲子60克，猪肚100克，稻米50克，胡椒3克，盐3克。
【做法】①将高粱米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳。②把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量。③武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。
高粱红豆饭
【材料】高粱米250克，赤小豆50克
【做法】①红小豆、高粱米淘洗干净。②红小豆放电饭锅中，加水煮开。③红小豆煮至八成熟时，加入高粱米，加水至比焖大米饭所需水略多一些，按下焖饭档。④电饭锅跳起即可。
玉米高粱粥
【材料】大米2把，玉米渣1把，高粱米1把，水适量，白糖适量。
【做法】①玉米渣、高粱米提前浸泡4小时。②加入大米淘洗干净。③将洗净的米倒入电压力锅内胆。④选择熬粥键煮熟，排气后取出食用。
山楂高粱米粥
【材料】山楂干20克，高粱米50克，水适量。
【做法】①山楂干用水洗净，浸泡10分钟。高粱米，洗净备用。②锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。煮开后，放入高粱米开始煮。③大火煮15分钟，换小火接着煮。大约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用。
紫薯高粱粥
【材料】高粱米100克，紫薯1000克。
【做法】①高粱米泡一晚上，紫薯蒸熟。②高粱米冷水下锅，大火烧开，开小火，煮20分钟。③紫薯压成泥，放入煮高粱米的锅中，继续煮，大概再熬一个多小时即可。
五谷杂粮粥
【材料】红小豆50克，绿豆30克，小米20克，大米20克，芸豆20克，高粱米20克，莲子20克，糙米20克，薏米20克，黑豆30克，冰糖50克。
【做法】①把所以的豆子亲洗两遍②高压锅到2000毫升水，锅里倒入所有材料，水和冰糖可以根据自己的喜欢适量增加。③大火烧开冒气，转中火压25分钟，在转小火压10分钟即可。
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高粱种子是在春天或者是秋天的时候播种，在春天和秋天的时候气候比较温暖非常有利于提高高粱种子的发芽率。在播种高粱种子之前，还需要挑选健壮、品质优良、颗粒饱满和没有虫子危害的种子，挑选好的种子有利于提高高粱种子的出苗率。之后，还需要将高粱种子放置在四十度左右的温水中浸泡十二个小时左右，等高粱种子浸泡完之后，需要将高粱种子从水里捞出来擦干进行播种。还需要挑选肥沃、湿润和疏松且排水和透气很好的环境中播种，在这样的环境中播种非常有利于提高高粱种子的存活率。在播种高粱种子的时候，需要将高粱种子均匀的播种在土壤上，在高粱种子的表面覆盖上薄薄的一层土壤，再浇上少量的水分。在播种完高粱种子之后，需要常期浇水，让土壤可以长时间的保持湿润，使高粱种子可以更好的生长和发芽。
