西红柿生吃好,还是煮了吃好?
作者&投稿:营帘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可。
西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻
西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻
《西红柿生吃好还是煮熟吃好?》
答:我看过有关烹饪的书籍,煮着吃比生吃好.顺便提一下,番茄屁股有尖是使用激素过多造成的
《西红柿生吃好,还是煮熟吃好?》
答:要说营养的话,生的要好些,但是口味煮熟的要好多咯
《西红柿生吃好还是煮熟了吃好?》
答:根据个人口味,可以生吃,也可以炒着吃,炒的时候不要炒太久
《西红柿是能生吃,请问西红柿生吃好,还是煮熟吃好?》
答:各有各的好,生吃也可以,当水果里面的维生素含量也比较高,熟吃也是相当好,因为它经过加热以后,里面的番茄素会更好的对人体吸收。