下列民事行为有效的是（ ）。

~ 【答案】：A
本题考查民法。
A项正确，根据《婚姻法》第五条规定：“结婚必须男女双方完全自愿，不许任何一方对他方加以强迫或任何第三者加以干涉。”本题中，赵某与王某是完全自愿的，该行为有效。
B项错误，根据《民法总则》第一百五十三条第二款规定：“违背公序良俗的民事法律行为无效。”赵某和刘女士签订的性交易合同，违背公序良俗原则。
C项错误，根据《民法总则》第十九条规定：“八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认，但是可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。”10岁的赵某是限制民事行为能力人，赵某购买飞机模型的行为属于效力待定。
D项错误，赌债违反法律、行政法规的强制性规定，该行为无效。
故正确答案为A。