西红柿可不可以多吃?每天应吃几个为宜 一天吃多少个番茄合适
西红柿不可以多吃,每天吃1到2个就可以了。
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合,番茄易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。没成熟的不宜吃,因含有毒的龙葵碱。
食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。所以最好食用颜色红的西红柿。
扩展资料:
西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。
如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可。西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻。西红柿含丰富的营养,可以防癌。
参考资料:不能多吃的5种健康食物 西红柿别超过两个——人民网
西红柿不可以多吃,每天吃1到2个就可以了。
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合,番茄易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。没成熟的不宜吃,因含有毒的龙葵碱。
食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。所以最好食用颜色红的西红柿。
扩展资料:
西红柿可以生吃,也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择。专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低。如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小。
如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可。西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服。但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易出现不耐受的情况,导致腹泻。西红柿含丰富的营养,可以防癌。
参考资料:不能多吃的5种健康食物 西红柿别超过两个——人民网
《西红柿可以吃很多吗?》
答:西红柿是不能吃多的,因为过多的使用西红柿会导致急性肠梗阻!不过适当的食用的话会有助于减肥的!