越南的风土民情谁知道？？ 越南的风土人情有哪些？
作者&投稿：冶览 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
越南有什么风土人情~
姓名与称呼】越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。越南人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她介都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈份或身份来称呼，以表示亲热或尊重。如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”，分别时说“召同志”是“同志再见”。越南人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。
【服饰】古代时，越南的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪，平民穿褐色布衣，官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后，富者通常穿锦罗沙葛，参加祭扫和宴会时穿红袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏们穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入越南后，平民的衣着开始有了较大变化，妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代，越南城市的男子多穿西装，妇女穿花色窄油长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服，上身束腰，突出身段，使女子显得啊娜多姿，下摆舒展，开权至腰际，活动方便。特别讲究的是，越南妇女穿长袍时，还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手阈、戒指，多留披肩长发，或用发夹束于脑后。 【阳核挪与牙之美】越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食滨榔的特殊爱好。他们常将按椰擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼，使模榔产生化学反应，汁不吞咽，顺嘴角流出，嚼到无汁时把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦后甜，可刺激神经，提神醒脑，除积消肿。京人还把摈榔当作信物，无论求婚、请客，均送上一颗摈榔。嚼模榔、染牙是京族的古风，过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗，开始嚼按榔、染牙，便象征已经成年可以成亲了。从此，这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会，参加对歌，选择对象。随着时代的发展，这种古风已日渐衰微，但在越南农村，你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里，保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现，而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。 【节日】越南也使用阳历与阴历，除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外，越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样，阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联，幡旗爆竹大粽粑。”意思是，春节到了，要为过节准备丰盛的肉菜，煮好粽粑，门口贴上大红对联，高高的幡旗随风飘扬，爆竹鸣响。从这句民谣中，可见越南人对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时，越南人也有守岁的习惯。除夕夜，人们通常要睡歌供土兵娱乐，后传人民间。所谓的军鼓实际上是一只木桶或洋铁桶，在村头立两根柱子，用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上，用棍子敲打绳子使其发出鸣鸣的响声，男女双方各站一边，边敲边对歌，笑语欢歌汇集在一起，气氛欢快热烈。一些青年男女通过对歌建立感情，确立恋爱关系。 【祖先崇拜】越南人也和其他东方人一样，注重孝道。在每一个家庭中，子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意识。对死去的先人，越南人崇拜甚笃，因而对祖先的崇拜信仰十分重视，世代承袭，形成规模。人们认为，亲人虽然死去，但他的灵魂仍然存在，对后人还起着保护和督促作用，主宰人们的一切活动，人间许多灾害祸福，都要依靠先灵庇佑与解脱。越南人每家每户都没有神龛、神台、神位，是敬奉祖先的祭坛，是敬奉祖先神的圣地，任何人不可触犯，也不能有任何污秽。在城里，由于住处狭窄，祭坛的设法小型多样。如在墙上钉块板或使用柜顶作为供奉祖先的祭坛。祭坛中央摆上一个香炉，两旁是两根香烛。香炉前摆上用细腰红漆木盘或塑料。玻璃盘盛放的水果，此外还摆上一对花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭坛两边还贴有对联，如“祖宗功德千年盛，子孝孙贤万代昌”、“福生礼仪家堂盛，禄发荣华福贵春”等。
越南人视祭把供奉祖先为重大之事，用以感激祖先的养育之思。许多家庭尽管宗教信仰不同，但供奉祖先是不可忽略的。春节来临前，必须重新布置祭坛，插上香烛，摆上供品。春节三天期间，祭坛总是香火擦绕，合家吃团圆饭前，家长和族人都要祷拜。越南人对祖先的崇拜还表现在忌名上。平时，子孙忌提到祖辈、父辈的名字，如果现实生活中一些名词与祖辈、父辈的名字相重，要回避或用同义词代替。孩子小的时候，父母不让其知道先祖的名字，以防孩子乱喊，对先祖不敬。如果被别人指着先祖的名字奚落或辱骂，被奚落或被辱骂者会认为是受了奇耻大辱，会激起深仇大很。近年来，忌名在城市已少见，但在农村，这一习俗仍保持。除了崇拜祖先，古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、风水、精灵等。一切自然物和自然现象，如河流、湖泊、高山、大树、野兽、刮风下雨等，在他们的心目中，都有精灵寄寓其中，应当供奉祭扫，以求祛灾降福。如在河内栋多郡的金莲村，至今还保存着一块立于 1510年的高山大王神碑铭。在农村，通常供奉的有土地神、榕树神、蛇神、老虎神以及村里的中心石。中心板等。人们在老虎经常出没的地方祭把它，而且言谈举止中不能冒犯它，低声称它为“山大王”。如遇上老虎，不但不能打死它，还要供奉上各种祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁叶茂的古树，他们认为这些长期经受狂风暴雨、雷电袭击的大树能存活下来，树下必定有神灵，因此经常有人在树阴下，尤其在榕树下摆设香案或在树旁空地建盖庙宇，风水先生和占卜者也常聚集于此。
水 上 木 偶 戏
自越南李朝时期（ Ly dynasty，西元 1010～1225 年）即开始出现的艺术表演， 源自於湖泊、池塘遍布的红河三角洲一带， 由於水上木偶戏是以水面为舞台，在乡间地区， 那些天然湖泊和池塘，就是最佳的免费表演场所。 自水上木偶戏创始以来，逐渐从越北地区传至全国， 更在１８世纪达到全盛时期，并且以多样化的剧目吸引观众，风靡全越。
据说，在越南的李朝时期，水上木偶戏是一种向皇帝祝寿的艺术礼仪， 一般的人民不可能有机会观赏到如此独特的表演。 过去，并没有所谓专业的水上木偶剧团， 因此，这项技艺都是靠代代相传的家授方式流传下来， 而今，这些老一辈拥有此项技艺的人，都成了越南各地水上木偶剧团的最佳导师。 目前，在越南的河西山（ Ha Tay Son）省的师傅庙（Thay Pagoda） 内的龙池湖（Long Tri Lake）上， 还保留著一座古色古香，近乎完整的水上木偶戏表演台， 湖边并设有观众席，这是古早典型的戏台，不像现在的戏台都搭在人工水池上。
水上木偶剧将木偶与水奇妙地结合在一起， 剧情多以越南人的生活百态及民间故事为主， 一场完整的越南版水上木偶戏表演，大约需２小时， 节目内容真实刻画出越南人民的生活历史，像一些民俗活动如舞狮、仙女舞蹈、凤凰舞，以及还剑湖金龟索剑的越南神话故事…等，" 粉"有看头的哦。
传 统 服 饰
越南国服：朴素而没有太多华丽的变化，但却表现出越南女性独特的气质，通常以丝绸类质料轻薄的布 料裁剪，款式类似中国旗袍，但衣襬自腰以下开高衩，搭配同花式布料的宽松长裤，除了手工精细考究外，还相当讲究穿著的身段，每个 人穿起来都非常合身好看，而且蹲、坐、骑车都很方便。
笠帽：越南的竹笠，是用草和竹子编成，质轻、透气、防晒及防雨，非常适宜低纬多雨的气候，它最大的特徵，是它的圆锥状的造型。据说，越南的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初，当时，无论男女都留长发，外出耕作时，为了方便，必须用布将头发缠在头顶上，而可大可小的圆锥横切面，恰好能适应各种尺寸的头，於是这种形式便一直流传下来。即使到了今日，无论农村或城市，也无论男女老幼，这种斗笠仍然广受喜爱。越南笠帽原是人民生活中不可或缺的必备品，不论是外出工作或上街都会戴著它，长久以来早已成为越南人的标志之一，而到越南的观光客更喜欢带回家做纪念，使越南的笠帽走入艺术的层面。越南笠帽最出名的莫过於顺化笠帽，不但做工精细，质材也特别考究，例如必须选择青嫩足岁的叶子，因为若太老色泽易变黄、粗糙且不够柔嫩，有了适当叶片之後，更要有适宜的曝晒时间，然後放在火上烤得刚刚好，才不会让叶片变得斑剥或起麻点。此外，顺化笠帽在两层叶片之间，还会加上顺化古城表徵的透明图案，有时也会是一首歌谣或古诗，相当别致。
「胡志明鞋」也是世界有名的越南鞋。原来在革命之父胡志明领导越南对法作战时，许多军民，拿从法军夺来车辆的轮胎作成凉鞋，既耐用又方便，又不用钱购买，几乎人脚一双，於是称为「胡志明鞋」，现在经济开放了，则改为用皮或合成皮制作，成为一般人民的外出凉鞋，但一些年 轻人还是喜欢穿皮制的拖鞋出街。
民 情
越南人在称呼别人时，不是冠以姓，而是冠以尾名，假设 对方的名字为阮文庆，那麼别人称他系为「庆先生」，而 不是「阮先生」。与长辈握手时，必须以双手合握；称呼 陌生人时，则以「哥哥」或「姊姊」的称谓称呼。
越南传统民间佳节，是越南民族珍贵的历史文化宝藏，从民间的节庆和仪式中，也可以看到民间的艺术风格。
抛 绣 球
是越南历史悠久的传统体育性活动，据史学家说，越南的抛绣球始自雄王时代，是富寿、谅山、高平、北件等地女性们一项高尚的体育活动。绣球是用布札成像橙子一般大小，中间可放入稻草或棉花，外面则是美丽的彩色布条，并附有一条带子用来打绣球时用的。
通常抛绣球举办的地点是在一片宽广平坦的草坪上，中间竖立一支高竹竿，上面挂著一个半径50公分的竹圈，上面扎著青、红纸条，以及一面五色旗帜，象徵春节盛会的灵魂，参加抛绣球的女子分为两组站在广场两端，每边轮流抛一次，直到任何一方把绣球抛过顶上的竹圈者为胜方，而参观抛绣球比赛的人普遍以男孩子较多。
女孩子们也利用抛绣球来预测自己的前程。幸运抛中的人，便会欢欣地等待与迎接新的一年带来的好运，抛绣球活动通常会进行数天，这也是少年少女们寻觅知己好友的机会。
翱 翔 歌 舞 & 香 山 盛 会
是平原京族的传统歌唱，为越南北部民族，尤其在永安、富寿、宣光的僈族、土族的青年男女最爱的节庆。这种载歌载舞的活动，在每年12月25日的永安省有三弄盛会，正月初九有铜啄盛会，正月初十有麒驴盛会。通常是由男女互相对唱，歌声中充满温情，同时也互送秋波，盛会结束後就可以开始约会，因而在盛会期间，往往让年轻人终日迷恋於载歌载舞的气氛当中。
香山位於河西省的美德县，距河内有两小时车程，这里每年的春节盛会一直延续至农历三月，由各地聚集而来的游客齐往香山寺，车辆与人潮拥挤而热闹。
黑 婆 山 - 春 节 庙 会
黑婆山位於西宁省，在胡志明市西南约100公里，此地位居高棉边境，据说从前有一位高棉人守镇官吏的女儿，名叫亚应，後人误读为亚黑，她十分崇尚佛教，因不肯下嫁盏盤区守镇官吏的儿子为妻，因而偷偷跑到荒山野岭去修道，最後身死山中，因此，南方人把她去的黑婆山喻为「圣地」，每逢春回大地之际，男女老幼成群结队赴黑婆山庙会，以祈求财福双得。
天后圣母庙会
每年的正月14、15日，贝河省土龙木的婆庙所举行的盛大庙会，婆庙终年香火鼎盛，并由四个华人帮会包括广东帮、潮州帮、福建帮和客家帮管理，庙会之日，各地来的人甚至必须等候才有机会入庙祈福，他们大肆祭拜祈福和财富。
【宗教信仰】从公元前111年中国的西汉时代起，儒教、佛教、道教开始从中国传入越南，对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教，越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教，并称之为“南宗”，从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中，信仰佛教的占比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺庙不少。佛教徒忌杀生，讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛，献礼，听和尚诵经。
天主教传入越南约有500多年历史。历世纪初，西方传教士开始到越南传教，但遭到官方的禁止。最 早到越南传教的是奥德雷科·巴德诺和弗朗西斯·沙维尔两位法国传教士。法属时期，天主教在越南取得了合法地位，迅速发展。到了1966年，越南南北两地已有教区11处，天主教信徒300万人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河内、海防、河西、承天、广南现港、波莱古、平顺等地。基督教为天主教分裂出来的新教派，传入越南只不过近百年的历史，在越南称为“福音”。1893年基督教牧师大卫·罗拉汉到西贡传教，随后陆续有牧师到越南传教，但遭法国殖民当局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住脚跟。
越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教，该教的全称为“大道三期普渡高台教”，为吴文昭、黎文忠于1926年创立。该教将佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（圣道）、老子（仙道）、释迹（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用纸马，要忌杀生、忌贪欲、忌荤、忌色、忌粗口，每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。
在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地，有不少人加入和好教。该教为佛教的变体，由越南人黄富楚创立于1939年，因黄富楚居住的村子名为“和好村”，故以此取名，其含义为孝和交好。与佛教一样，该教也讲慈悲。博爱、大同和因果报应，信徒多为农民，又被称为“农民佛教”。和好教设僧侣，但不建寺庙，用一块红布代替神佛的图像，信徒早晚供佛两次，供品为鲜花和清水，鲜花代表坚贞，清水代表纯洁。
在越南生活的短短几个月时间里，我有幸看到了越南的胡志明市欢庆南部解放日的盛景。越南朋友说，4月30日对越南南方的人民来说是最值得纪念的日子，因为在1975年4月30日那一天，越南的南方解放了。
在解放日临近的时候，南方各城市，尤其是胡志明市呈现出一派热闹的景象。
大街小巷都挂起了鲜艳的国旗，走在大街上红旗飘飘；各单位都进行各项准备工作；各家各户也是喜气洋洋的……人们很容易就被这种气氛所感染。
最令人激动的是在胡志明市的市中心的统一广场举办了一个大型的民族风情园，在里面可以看到越南的各种风土人情，是越南的一个缩影。
越南的人棋是最特别的，吸引人眼球的是巨大的棋盘，但最让人好奇的是有人站在棋盘上，身穿有标志的服装，他们便是“棋子”。由在场外的“统帅”指挥“棋子”进攻的路线，走棋的方法和中国的象棋差不多。“棋子”正面对垒时，两方都尽全力对抗，互相打斗，弱的一方就被淘汰出局。整盘棋让人的感觉就是“活”的。
荡秋千也是越南的一个传统的节目，据越南朋友介绍，每次庙会都少不了的。
秋千很大，架子支得非常高，拉住秋千的绳子外面套着的是长长的竹竿，所以荡起来时，绳子不会弯，而且弧度也大。一般秋千上可以站两个人，下面有人用绳子拉。可以想象———身穿飘逸传统服装的越南少女站在上面，秋千被高高的荡起时，像飞舞在空中的蝴蝶。
“嘭嘭……”一朵朵烟花飞起，接着是一阵阵热闹的锣鼓声，往前挤一看，原来是水上木偶戏。越南水上木偶戏是世界木偶戏艺百花园里的奇葩。“水”是水上木偶的艺术生命，水上木偶戏的艺术家们把它发挥到了淋漓尽致的境地。在一阵阵爆竹声、锣鼓声、螺号声中，龙、鱼、龟争先恐后跃出水面，这些神灵的动物角色，是按照越南民间传统绘画艺术进行塑造，涂上生漆金粉和各种色彩，显得质朴可爱。在水上木偶戏的传统保留节目中，人们可以看到金龟喷水，仙女随着“神曲”起舞的那种充满幻想色彩的表演。
在搭起的舞台上表演的是越南传统的戏曲，有改良戏等。表演的人身着传统的服装，唱着古老的曲子，跳着有节奏的舞蹈。那表演是很古老、很有特色的，受到当地人的欢迎，走到哪都会有这韵味十足的曲子萦绕在耳边。
民族风情园里，也有品种众多的美食展览，有春卷、米粉、卷筒粉等有越南特色的可口小吃。在那里参观，不仅饱了眼福，也饱了口福。更重要的是让我们感受到了越南的各种风土人情。（马丽妮）
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1、由于受中国文化影响，越南的传统节日与中国相似。民间传统节日主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日。
夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗，从腊月二十三日的“送灶王节”开始，就算进入春节了，届时，各家女主人都要赶制新衣，连日准备年货，还要清扫房屋。除夕晚上，全家吃团圆饭，燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子。
2、越南的国服是奥黛，又称为越南“长衫”，分为男版和女版，女性身着奥黛更为普遍。奥黛通常使用丝绸等软性布料，上衣是一件长衫，两侧开叉至腰部，下半身配上一条喇叭筒的长裤。当地人一般在婚嫁、重大节日、外交和会客等正式场合穿着奥黛。
3、古代越族人从择偶到成亲要经过六个主要仪式，即：纳采、问名、纳吉、请期、纳币和迎亲。如今这些仪式已被简化，仅剩下提亲、订亲和迎亲。
扩展资料
其他日常生活禁忌
1．年初、月初忌穿白色、蓝靛色衣服，白色、蓝靛色是丧服的颜色，年初、月初穿白色、蓝靛色衣服怕成为凶兆。
2．在喜庆和祭祀活动中，忌讳穿白色服装，办丧事除外；
3.夫妇俩忌讳用一条洗脸毛巾；
4.夫妇俩忌讳互递牙签；
5．忌讳除自己丈夫或妻子以外的人用自己的梳子；
6．忌讳床上的席子反着铺；
7．忌讳背对供桌而坐；
8.忌讳在屋内戴斗笠；
9．照相时忌讳三个人合影，据说中间的人将遭遇不吉利；
10．忌讳在年初打扫屋子。这样做，据说会一年办事不顺利；
11．妻子怀孕时，忌讳丈夫杀生或打桩；
12．怀孕的妇女忌讳宰鸡宰鸭；
13．忌讳孕妇从外地回家里生孩子；
14.家有产妇，忌讳外人进屋；
参考资料来源：百度百科-越南人
越南是一个境内实行社会主义的国家，在越南地区，拥有八千多万的人口数量，有很多都是当地的本土民族，越南境内通用的语言是越南语，有着较为丰富的风土人情。
在越南，对于一个人的职位看重的是非常重要的，这也是越南人称呼对方的一个重要的的条件，越南地区对于很多国际性的流行的称呼，像是先生，还有小姐之类的这样的称呼是非常习惯性的用语，越南地区平时人们之间相互见面，对于一些不了解的人称之为同志的也是非常多的。在越南，两个人见面的时候是必须要向对方打招呼的，你可以选择不同的方式来表现自己的语言，像是点头，或者是握手之类的，有的时候，你也可以通过问候来表示自己的见面仪式。感觉自己和对方相处的非常友好的话，也可以来一个较为简单的拥抱。对于很多来自少数民族地区的越南人，境内也是有着不同的礼仪风范的。不过，越南地区对于老人可以说是非常尊重的了，在越南，老人是非常吃香的，见了老人要打招呼，而且必须是一声。在很多的越南家庭里，有的地方是专门供老人座的，老人在家里地位也是非常高的。
越南是一个民族众多的地方，在这里，民族之间有着共同的特点，越南人都是非常简朴的，而且对于一些外表性的东西，像是自然的打扮，或者是言行举止等等都是追求的自然，很少看见越南人有出门化妆的，除非是像一些歌舞演员等等。越南人非常喜欢将自己的牙齿变成黑色，主要的就是用当地的一种树脂把自己的牙齿来涂抹成黑色，这个是当地的一个风俗。牙齿越黑的越南人，就越有灵气。现在为止，很多越南地区传统的地方也是保留着这种习俗。
越南人对于自己的服装没有什么过多的要求，最为主要的就是一定要简朴，能够让人感觉到朴实大方，这是最重要的，色彩方面也不会显得那么招摇，一般就是只有一种颜色，主要看起来是非常淡雅。男人和女人之间的服装在外形上并没有什么比较大的区分。就像是大多数的越南人一样，不管是男人还是女人，都要穿着上衣，没有袖子的那种，颜色都是可以挑选的。不过下身也都是又宽又长的裤子。在家里的时候，越南人因为天气的原因，通常是光着脚走路。出门穿凉鞋或者是胶鞋
姓名与称呼】越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。越南人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她介都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈份或身份来称呼，以表示亲热或尊重。如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”，分别时说“召同志”是“同志再见”。越南人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。
【服饰】古代时，越南的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪，平民穿褐色布衣，官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后，富者通常穿锦罗沙葛，参加祭扫和宴会时穿红袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏们穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入越南后，平民的衣着开始有了较大变化，妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代，越南城市的男子多穿西装，妇女穿花色窄油长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服，上身束腰，突出身段，使女子显得啊娜多姿，下摆舒展，开权至腰际，活动方便。特别讲究的是，越南妇女穿长袍时，还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手阈、戒指，多留披肩长发，或用发夹束于脑后。 【阳核挪与牙之美】越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食滨榔的特殊爱好。他们常将按椰擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼，使模榔产生化学反应，汁不吞咽，顺嘴角流出，嚼到无汁时把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦后甜，可刺激神经，提神醒脑，除积消肿。京人还把摈榔当作信物，无论求婚、请客，均送上一颗摈榔。嚼模榔、染牙是京族的古风，过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗，开始嚼按榔、染牙，便象征已经成年可以成亲了。从此，这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会，参加对歌，选择对象。随着时代的发展，这种古风已日渐衰微，但在越南农村，你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里，保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现，而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。 【节日】越南也使用阳历与阴历，除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外，越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样，阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联，幡旗爆竹大粽粑。”意思是，春节到了，要为过节准备丰盛的肉菜，煮好粽粑，门口贴上大红对联，高高的幡旗随风飘扬，爆竹鸣响。从这句民谣中，可见越南人对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时，越南人也有守岁的习惯。除夕夜，人们通常要睡歌供土兵娱乐，后传人民间。所谓的军鼓实际上是一只木桶或洋铁桶，在村头立两根柱子，用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上，用棍子敲打绳子使其发出鸣鸣的响声，男女双方各站一边，边敲边对歌，笑语欢歌汇集在一起，气氛欢快热烈。一些青年男女通过对歌建立感情，确立恋爱关系。 【祖先崇拜】越南人也和其他东方人一样，注重孝道。在每一个家庭中，子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意识。对死去的先人，越南人崇拜甚笃，因而对祖先的崇拜信仰十分重视，世代承袭，形成规模。人们认为，亲人虽然死去，但他的灵魂仍然存在，对后人还起着保护和督促作用，主宰人们的一切活动，人间许多灾害祸福，都要依靠先灵庇佑与解脱。越南人每家每户都没有神龛、神台、神位，是敬奉祖先的祭坛，是敬奉祖先神的圣地，任何人不可触犯，也不能有任何污秽。在城里，由于住处狭窄，祭坛的设法小型多样。如在墙上钉块板或使用柜顶作为供奉祖先的祭坛。祭坛中央摆上一个香炉，两旁是两根香烛。香炉前摆上用细腰红漆木盘或塑料。玻璃盘盛放的水果，此外还摆上一对花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭坛两边还贴有对联，如“祖宗功德千年盛，子孝孙贤万代昌”、“福生礼仪家堂盛，禄发荣华福贵春”等。
越南人视祭把供奉祖先为重大之事，用以感激祖先的养育之思。许多家庭尽管宗教信仰不同，但供奉祖先是不可忽略的。春节来临前，必须重新布置祭坛，插上香烛，摆上供品。春节三天期间，祭坛总是香火擦绕，合家吃团圆饭前，家长和族人都要祷拜。越南人对祖先的崇拜还表现在忌名上。平时，子孙忌提到祖辈、父辈的名字，如果现实生活中一些名词与祖辈、父辈的名字相重，要回避或用同义词代替。孩子小的时候，父母不让其知道先祖的名字，以防孩子乱喊，对先祖不敬。如果被别人指着先祖的名字奚落或辱骂，被奚落或被辱骂者会认为是受了奇耻大辱，会激起深仇大很。近年来，忌名在城市已少见，但在农村，这一习俗仍保持。除了崇拜祖先，古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、风水、精灵等。一切自然物和自然现象，如河流、湖泊、高山、大树、野兽、刮风下雨等，在他们的心目中，都有精灵寄寓其中，应当供奉祭扫，以求祛灾降福。如在河内栋多郡的金莲村，至今还保存着一块立于 1510年的高山大王神碑铭。在农村，通常供奉的有土地神、榕树神、蛇神、老虎神以及村里的中心石。中心板等。人们在老虎经常出没的地方祭把它，而且言谈举止中不能冒犯它，低声称它为“山大王”。如遇上老虎，不但不能打死它，还要供奉上各种祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁叶茂的古树，他们认为这些长期经受狂风暴雨、雷电袭击的大树能存活下来，树下必定有神灵，因此经常有人在树阴下，尤其在榕树下摆设香案或在树旁空地建盖庙宇，风水先生和占卜者也常聚集于此。
水 上 木 偶 戏
自越南李朝时期（ Ly dynasty，西元 1010～1225 年）即开始出现的艺术表演， 源自於湖泊、池塘遍布的红河三角洲一带， 由於水上木偶戏是以水面为舞台，在乡间地区， 那些天然湖泊和池塘，就是最佳的免费表演场所。 自水上木偶戏创始以来，逐渐从越北地区传至全国， 更在１８世纪达到全盛时期，并且以多样化的剧目吸引观众，风靡全越。
据说，在越南的李朝时期，水上木偶戏是一种向皇帝祝寿的艺术礼仪， 一般的人民不可能有机会观赏到如此独特的表演。 过去，并没有所谓专业的水上木偶剧团， 因此，这项技艺都是靠代代相传的家授方式流传下来， 而今，这些老一辈拥有此项技艺的人，都成了越南各地水上木偶剧团的最佳导师。 目前，在越南的河西山（ Ha Tay Son）省的师傅庙（Thay Pagoda） 内的龙池湖（Long Tri Lake）上， 还保留著一座古色古香，近乎完整的水上木偶戏表演台， 湖边并设有观众席，这是古早典型的戏台，不像现在的戏台都搭在人工水池上。
水上木偶剧将木偶与水奇妙地结合在一起， 剧情多以越南人的生活百态及民间故事为主， 一场完整的越南版水上木偶戏表演，大约需２小时， 节目内容真实刻画出越南人民的生活历史，像一些民俗活动如舞狮、仙女舞蹈、凤凰舞，以及还剑湖金龟索剑的越南神话故事…等，" 粉"有看头的哦。
传 统 服 饰
越南国服：朴素而没有太多华丽的变化，但却表现出越南女性独特的气质，通常以丝绸类质料轻薄的布 料裁剪，款式类似中国旗袍，但衣襬自腰以下开高衩，搭配同花式布料的宽松长裤，除了手工精细考究外，还相当讲究穿著的身段，每个 人穿起来都非常合身好看，而且蹲、坐、骑车都很方便。
笠帽：越南的竹笠，是用草和竹子编成，质轻、透气、防晒及防雨，非常适宜低纬多雨的气候，它最大的特徵，是它的圆锥状的造型。据说，越南的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初，当时，无论男女都留长发，外出耕作时，为了方便，必须用布将头发缠在头顶上，而可大可小的圆锥横切面，恰好能适应各种尺寸的头，於是这种形式便一直流传下来。即使到了今日，无论农村或城市，也无论男女老幼，这种斗笠仍然广受喜爱。越南笠帽原是人民生活中不可或缺的必备品，不论是外出工作或上街都会戴著它，长久以来早已成为越南人的标志之一，而到越南的观光客更喜欢带回家做纪念，使越南的笠帽走入艺术的层面。越南笠帽最出名的莫过於顺化笠帽，不但做工精细，质材也特别考究，例如必须选择青嫩足岁的叶子，因为若太老色泽易变黄、粗糙且不够柔嫩，有了适当叶片之後，更要有适宜的曝晒时间，然後放在火上烤得刚刚好，才不会让叶片变得斑剥或起麻点。此外，顺化笠帽在两层叶片之间，还会加上顺化古城表徵的透明图案，有时也会是一首歌谣或古诗，相当别致。
「胡志明鞋」也是世界有名的越南鞋。原来在革命之父胡志明领导越南对法作战时，许多军民，拿从法军夺来车辆的轮胎作成凉鞋，既耐用又方便，又不用钱购买，几乎人脚一双，於是称为「胡志明鞋」，现在经济开放了，则改为用皮或合成皮制作，成为一般人民的外出凉鞋，但一些年 轻人还是喜欢穿皮制的拖鞋出街。
民 情
越南人在称呼别人时，不是冠以姓，而是冠以尾名，假设 对方的名字为阮文庆，那麼别人称他系为「庆先生」，而 不是「阮先生」。与长辈握手时，必须以双手合握；称呼 陌生人时，则以「哥哥」或「姊姊」的称谓称呼。
越南传统民间佳节，是越南民族珍贵的历史文化宝藏，从民间的节庆和仪式中，也可以看到民间的艺术风格。
抛 绣 球
是越南历史悠久的传统体育性活动，据史学家说，越南的抛绣球始自雄王时代，是富寿、谅山、高平、北件等地女性们一项高尚的体育活动。绣球是用布札成像橙子一般大小，中间可放入稻草或棉花，外面则是美丽的彩色布条，并附有一条带子用来打绣球时用的。
通常抛绣球举办的地点是在一片宽广平坦的草坪上，中间竖立一支高竹竿，上面挂著一个半径50公分的竹圈，上面扎著青、红纸条，以及一面五色旗帜，象徵春节盛会的灵魂，参加抛绣球的女子分为两组站在广场两端，每边轮流抛一次，直到任何一方把绣球抛过顶上的竹圈者为胜方，而参观抛绣球比赛的人普遍以男孩子较多。
女孩子们也利用抛绣球来预测自己的前程。幸运抛中的人，便会欢欣地等待与迎接新的一年带来的好运，抛绣球活动通常会进行数天，这也是少年少女们寻觅知己好友的机会。
翱 翔 歌 舞 & 香 山 盛 会
是平原京族的传统歌唱，为越南北部民族，尤其在永安、富寿、宣光的僈族、土族的青年男女最爱的节庆。这种载歌载舞的活动，在每年12月25日的永安省有三弄盛会，正月初九有铜啄盛会，正月初十有麒驴盛会。通常是由男女互相对唱，歌声中充满温情，同时也互送秋波，盛会结束後就可以开始约会，因而在盛会期间，往往让年轻人终日迷恋於载歌载舞的气氛当中。
香山位於河西省的美德县，距河内有两小时车程，这里每年的春节盛会一直延续至农历三月，由各地聚集而来的游客齐往香山寺，车辆与人潮拥挤而热闹。
黑 婆 山 - 春 节 庙 会
黑婆山位於西宁省，在胡志明市西南约100公里，此地位居高棉边境，据说从前有一位高棉人守镇官吏的女儿，名叫亚应，後人误读为亚黑，她十分崇尚佛教，因不肯下嫁盏盤区守镇官吏的儿子为妻，因而偷偷跑到荒山野岭去修道，最後身死山中，因此，南方人把她去的黑婆山喻为「圣地」，每逢春回大地之际，男女老幼成群结队赴黑婆山庙会，以祈求财福双得。
天后圣母庙会
每年的正月14、15日，贝河省土龙木的婆庙所举行的盛大庙会，婆庙终年香火鼎盛，并由四个华人帮会包括广东帮、潮州帮、福建帮和客家帮管理，庙会之日，各地来的人甚至必须等候才有机会入庙祈福，他们大肆祭拜祈福和财富。
【宗教信仰】从公元前111年中国的西汉时代起，儒教、佛教、道教开始从中国传入越南，对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教，越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教，并称之为“南宗”，从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中，信仰佛教的占比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺庙不少。佛教徒忌杀生，讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛，献礼，听和尚诵经。
天主教传入越南约有500多年历史。历世纪初，西方传教士开始到越南传教，但遭到官方的禁止。最 早到越南传教的是奥德雷科·巴德诺和弗朗西斯·沙维尔两位法国传教士。法属时期，天主教在越南取得了合法地位，迅速发展。到了1966年，越南南北两地已有教区11处，天主教信徒300万人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河内、海防、河西、承天、广南现港、波莱古、平顺等地。基督教为天主教分裂出来的新教派，传入越南只不过近百年的历史，在越南称为“福音”。1893年基督教牧师大卫·罗拉汉到西贡传教，随后陆续有牧师到越南传教，但遭法国殖民当局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住脚跟。
越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教，该教的全称为“大道三期普渡高台教”，为吴文昭、黎文忠于1926年创立。该教将佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（圣道）、老子（仙道）、释迹（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用纸马，要忌杀生、忌贪欲、忌荤、忌色、忌粗口，每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。
在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地，有不少人加入和好教。该教为佛教的变体，由越南人黄富楚创立于1939年，因黄富楚居住的村子名为“和好村”，故以此取名，其含义为孝和交好。与佛教一样，该教也讲慈悲。博爱、大同和因果报应，信徒多为农民，又被称为“农民佛教”。和好教设僧侣，但不建寺庙，用一块红布代替神佛的图像，信徒早晚供佛两次，供品为鲜花和清水，鲜花代表坚贞，清水代表纯洁。
在越南生活的短短几个月时间里，我有幸看到了越南的胡志明市欢庆南部解放日的盛景。越南朋友说，4月30日对越南南方的人民来说是最值得纪念的日子，因为在1975年4月30日那一天，越南的南方解放了。
在解放日临近的时候，南方各城市，尤其是胡志明市呈现出一派热闹的景象。
大街小巷都挂起了鲜艳的国旗，走在大街上红旗飘飘；各单位都进行各项准备工作；各家各户也是喜气洋洋的……人们很容易就被这种气氛所感染。
最令人激动的是在胡志明市的市中心的统一广场举办了一个大型的民族风情园，在里面可以看到越南的各种风土人情，是越南的一个缩影。
越南的人棋是最特别的，吸引人眼球的是巨大的棋盘，但最让人好奇的是有人站在棋盘上，身穿有标志的服装，他们便是“棋子”。由在场外的“统帅”指挥“棋子”进攻的路线，走棋的方法和中国的象棋差不多。“棋子”正面对垒时，两方都尽全力对抗，互相打斗，弱的一方就被淘汰出局。整盘棋让人的感觉就是“活”的。
荡秋千也是越南的一个传统的节目，据越南朋友介绍，每次庙会都少不了的。
秋千很大，架子支得非常高，拉住秋千的绳子外面套着的是长长的竹竿，所以荡起来时，绳子不会弯，而且弧度也大。一般秋千上可以站两个人，下面有人用绳子拉。可以想象———身穿飘逸传统服装的越南少女站在上面，秋千被高高的荡起时，像飞舞在空中的蝴蝶。
“嘭嘭……”一朵朵烟花飞起，接着是一阵阵热闹的锣鼓声，往前挤一看，原来是水上木偶戏。越南水上木偶戏是世界木偶戏艺百花园里的奇葩。“水”是水上木偶的艺术生命，水上木偶戏的艺术家们把它发挥到了淋漓尽致的境地。在一阵阵爆竹声、锣鼓声、螺号声中，龙、鱼、龟争先恐后跃出水面，这些神灵的动物角色，是按照越南民间传统绘画艺术进行塑造，涂上生漆金粉和各种色彩，显得质朴可爱。在水上木偶戏的传统保留节目中，人们可以看到金龟喷水，仙女随着“神曲”起舞的那种充满幻想色彩的表演。
在搭起的舞台上表演的是越南传统的戏曲，有改良戏等。表演的人身着传统的服装，唱着古老的曲子，跳着有节奏的舞蹈。那表演是很古老、很有特色的，受到当地人的欢迎，走到哪都会有这韵味十足的曲子萦绕在耳边。
民族风情园里，也有品种众多的美食展览，有春卷、米粉、卷筒粉等有越南特色的可口小吃。在那里参观，不仅饱了眼福，也饱了口福。更重要的是让我们感受到了越南的各种风土人情。（马丽妮）
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