感悟网 生活思考 导航

做手抓饼放什么酱好吃 手抓饼用什么酱好吃

2019-10-19来源:本站编辑

做手抓饼用什么酱好吃

  手抓饼可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙Si、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。  Zhu料:鸡蛋1个,火腿80克,生菜2片  辅Liao:番茄酱适量,手抓饼110克  做法:  1.Zhun备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和Sheng菜,看起来就很有营养!  2.生菜洗Jing,火腿切片待用。  3.平底不粘锅烧热,Bu放油,直接放上手抓饼,小火烙制。  4.Lao到两面金黄,盛出待用。  5.Jiang鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手Zhua饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。  6.Zai鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用Chan子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,Fan面,再加热几秒钟即可出锅。  7.You鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。  8.Ji上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。

手抓饼用什么酱好吃

  椒盐,番茄酱,沙拉酱,甜面酱,辣酱,当Ran了,  愿意的话也可以加点芥末!

手抓饼酱是什么酱

  手抓饼酱料:  番茄酱  香辣酱  海Xian酱  甜辣酱  黑胡椒酱

手抓饼的酱料怎么做

  酱料就看个人口味了,有椒盐的,麻辣的,Bu过台湾手抓饼是沙拉酱(普通沙拉酱or番茄酱Ye行)加生菜,我不太吃得惯附一个椒盐手抓饼的做Fa给大家:原料: A:面粉100克,沸水50Ke。B:面粉100克,盐2克,温水(50Du)60克。辅料:葱油、椒盐、芝麻。做法:1、JiangA材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团。2、将BCai料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和Cheng面团。3、将A面团和B面团混合,揉Zhi过程中分次地加入少许水,用拳头将两个面团轧制Jun匀成柔软的面团,饧发30分钟。4、Zuo发好的面团分成两等份,取一份,擀开成Chang方形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀Sa上椒盐和芝麻。

谁能告诉我手抓饼的饼怎么做,还有酱料怎么配,谢谢了

  手抓饼    做法:  1,盐Fang入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开Liang一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面Tuan较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖Bao鲜膜醒一会。  2,案板上抹油,Jiang面团擀成长方形。  3,将25克面Fen放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。  4,Sa上葱末。  5,将面片对折,Yong刀切开,但边上要连着。  6,Jiang面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。  7,Jiang面片合在一起。  8,从一头Jiang面片卷起来。  9,轻轻地擀成Bao饼。  10,电饼铛上抹油,将饼烙Cheng金黄色。  11,用筷子抖一Dou,即成手抓饼。    酱料  原料:Niu里脊200g、香菇8朵、生抽2汤匙、料酒1茶Chi、豆豉辣酱2汤匙、豆瓣酱2汤匙、油3汤匙、葱Jiang蒜适量。  做法:  1、牛肉切丁,Jia生抽,料酒,葱蒜拌匀腌制30分钟。香菇切碎。(Cong蒜提前切碎。香菇也要切的细碎。)  2、Guo里热油,姜炝锅,倒入腌好的肉翻炒至变色,Dao入香菇继续翻炒。  3、加豆豉辣酱和Dou瓣酱翻炒均匀,加入少量水,大火烧开,转中小火Ao至浓稠即可。(豆豉酱和豆瓣酱都有咸味,加上Sheng抽,就不需要另放盐了。)

首页 生活思考
返回顶部
感悟网