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鸵鸟蛋能吃吗 鸵鸟蛋怎么吃?

2019-10-19来源:本站编辑

鸵鸟蛋可以吃吗?

  鸵鸟和鸵鸟蛋  鸵鸟是世上最大的禽类Dong物,鸵鸟蛋,则是世上最大的蛋;鸵鸟蛋一般长达15Gong分,宽8公分,重量可达1。5公斤。Yi粒鸵鸟蛋,可供24人享用。蛋壳纵径Chang约15~16厘米,横径长约11~13Li米,圆润、光洁、乳白色,具有象牙般的肌理He光泽。    曾经尝过鸵鸟蛋的人,相Xin是非常非常的少,非洲饮食专栏作者莱斯利Li奇菲却多次地尝过了鸵鸟蛋和鸵鸟肉的Zi味。    他说,他也是保护野生动物De支持者,但在非洲的鸵鸟园里吃吃鸵蛋,Chang尝鸵鸟肉,该不算是罪过。    非Zhou鸵鸟园是一个占地很广的商业场所,吸引了不少You客前往,游人可以在那里看到鸵鸟的各种举动,Bao括引人入胜的鸵鸟竞跑,有胆量的游客还可尝尝骑Tuo鸟的滋味。    莱斯利说,吃鸵蛋Ye和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。Zeng在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又Chao,若是落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定Geng多。    他说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,Huo者涂上牛油、蕃茄酱,而他的一些中国朋友,Ze喜欢沾蚝油来吃。还可以制作三色鸵鸟Dan饼:1. 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入Tuo鸟蛋液和适量盐,调成汁。  2. 炒锅中放Ru适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分Bie淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一Qi。  3. 吃时切成三角状即可。    You客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念,而带回家的,只Yao鸵蛋的空壳就行,于是,便在鸵蛋壳上钻一Ge洞,让蛋白蛋黄流出,流出的蛋白蛋黄,竟可装满Liao4杯半。    鸵鸟除了肉可吃,蛋Ke烹之外,还有很多的用途,在第一次世界大战期Jian,鸵鸟毛是国际商品,女服,尤其是晚礼Fu,总以鸵鸟的大羽毛来点缀为时髦。今Ri,只有拉斯维加的女声合唱团使用它。雌鸵鸟De短尾羽,可以制成“鸵毛帚”,鸵鸟皮可以Zhi造手提袋、公事包、钱包、皮箱和皮鞋。    Tuo鸟是不容靠近的,非洲的鸵鸟园,严禁游人靠Jin鸵鸟。当鸵鸟发怒发狂时,它会起脚向前猛Ti,若被它踢中,不死也要躺在医院几个月。    Lai斯利说,熟悉鸵鸟的人,就如他本身那样对鸵鸟撩Ruo指掌的人,是决不靠近鸵鸟的。    在旷Ye的地方,更没有人可以靠近鸵鸟,因此,在Fei洲广袤的野地里,极少人能够走近鸵鸟孵蛋的地Fang取得鸵蛋。在全球人口中,相信只有几万分之一,Huo甚至更少的人,有机会一尝鸵鸟蛋的滋味。    Tuo鸟蛋走入超市货架    重达1.5Gong斤,价格卖到230元一只。日前,记者在https://www.wenku1.net/list/公务员能力提升培训小结/易初Lian花超市正大广场店看到,产自市郊的鸵鸟蛋悄然上Shi。    在超市显眼的进口食品冷风柜中,看Dao了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色,Dian在手上沉甸甸的,每只蛋重量均在1公斤以上,相Dang于20多个鸡蛋的分量。据介绍,其售价Wei230元,比500只鸡蛋还贵。据了Jie,鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高出许Duo。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,鸵鸟蛋Ze含22.54克。营业员告诉记者,鸵鸟蛋上市已You一段时间,虽然销量不多,但还是有人Mai了做装饰品。    鸵鸟工艺蛋    Tuo鸟工艺蛋有彩绘、浮雕、镂空、景泰蓝Xiang雕四种绘制工艺。现有的图案以祝福、Dong物、山水、诗境为主。可以根据客户需要,Ding制各种图案和文字,如旅游景点、开业Ji念、自警诗词、个人纪念等。    Yi、彩绘:鸵鸟蛋壳表面有一层透明釉质,Yi般颜料不易附着,所使用的颜料由高薪聘请De工艺师精心调配而成,着色效果奇佳,Bu但色彩鲜艳,而且时间越久越牢固,用水冲洗Ye不会褪色。    二、浮雕镂空:采用浮雕镂Kong工艺最能体现象牙般的质感,图案具体鲜明De层次感,自然、和谐、高雅,保存时间久远。    San、景泰蓝镶雕:在浮雕镂空的基础上,揉合具You500年历史的景泰蓝国技。彩色部分用各种天然Cai色石粉,色彩特别纯......余下全文>>

鸵鸟蛋怎么吃?

  其食用方法与鸡蛋基本相同。    三色Tuo鸟蛋饼  制作:  1.分别在菠菜碎、土豆碎He金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成Zhi。  2.炒锅中放入适量色拉油,用Yang葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊Cheng蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。  3.吃时切Cheng三角状即可。    鸵鸟蛋比人的拳头大Liang三倍,蛋壳厚约五毫米,适于腌制。洋葱、Mo菇、火腿肉等八种配料选择,客人可以Gen据个人的喜好选好配料,用煎熟的鸵鸟蛋皮Juan起来吃。    鸵鸟蛋一般长达15公Fen,宽8公分,重量可达1。5公斤。一粒Tuo鸟蛋,可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54Gai质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感Xi腻、味道鲜美、营养价值极高。  吃鸵蛋也和吃Ji蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲Chi过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒,若Shi落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定更Duo。  他说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,或Zhe涂上牛油、蕃茄酱,而他的一些中国朋友,则喜欢Zhan蚝油来吃。  游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家Zuo纪念,而带回家的,只要鸵蛋的空壳就Xing,于是,便在鸵蛋壳上钻一个洞,让蛋白蛋黄流出,Liu出的蛋白蛋黄,竟可装满了4杯半。    鸵鸟Dan也是鸵鸟美食的重要组成部分,一蛋两吃是Tuo鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟蛋每个通常都Zai3斤左右,体积较鸡蛋等大得多,所以鸵鸟Dan的一个独特吃法,就是放在蛋壳里蒸,厨师会在蛋Ye中加入具有药用价值的蚂蚁,品味非常独特。Ling一种吃法则是仿照鸡蛋等,和别的蔬菜炒来吃。另Wai,用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。    Yang葱炒蛋所属菜系:浙江菜特点:香味扑鼻,口感Yi人,蛋体金黄原料:鸵鸟蛋适量,洋葱1Ge(150克左右),火腿80克。盐半Cha匙,酱油、香油各适量,胡椒粉、啤酒少许。Zhi作过程:1、将鸵鸟蛋放置在一个大碗里,Jia入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切Cheng粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。2、Chao锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,Chan出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。3、Ba混合液倒入锅里,翻炒,炒蛋时,注意油要热;喷Sa啤酒适量,炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。Xia仁蒸蛋原料:鸵鸟蛋,虾仁淀粉、精盐、鸡Jing、米酒、色拉油适量做法:1.将虾仁去掉肠泥,Xi净,加入淀粉、少许精盐和鸡精,搅拌均匀后,Dao入少许米酒及色拉油。2.锅内放入油加热,将Xia仁略炒一下,捞起沥干。将青豆放入滚Shui中略微涮烫后捞起。3.将鸵鸟蛋打成蛋浆,加Ruhttps://www.wenku1.net/list/筑梦中国笔记/精、虾仁、青豆以及少许盐,搅拌均匀,放入蒸Guo内蒸熟即可。小贴士:虾仁含有丰富的蛋白质、脂Fang、铁、钙、碘。琉璃蛋球原料:面粉、鸵鸟Dan、糖。做法:1、将面粉放在容器里,加入约1/3Zhong量比的开水拌匀,待冷却后,磕入与水等Liang的鸵鸟鸵鸟蛋,拌匀。2、油锅烧至三Cheng热,改用小火,将蛋糊做成丸子逐个放入锅中,轻Qing搅拌,待蛋球浮上油面,变成淡黄色时捞出Lv干油待用。3、炒锅上火,加适量清水,放入白糖(Yu水的比例约为4:3)轻轻搅动,待糖Zhi变稠时,倒入蛋球,轻轻翻锅,使糖汁包裹蛋球,Jiang锅端离火,捡出蛋球,盛入盘中即可。Zheng个过程中注意掌握火候,火不能太大;Sheng盘后可用水果装饰点缀。鲜玉米鸡蛋饼原料:Tuo鸟蛋、玉米做法:新鲜玉米放入搅拌器Jiao碎,加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(Bu用放水和糖),用平底锅加入香油高火Jia8成热,放入原料煎成玉米饼,清香可口,Hen有营养。肉末蒸蛋原料:鸵鸟蛋、肉末Zuo法:很简单的,两样东西放在一起蒸就行,具Ti做法不讲了。也可以用咸肉代替肉末。也可以用金Hua火腿。友情提醒:如果此时气温高于20℃,Qing您将蛋保存于冰箱的冷藏箱内,勿冷冻!...Yu下全文>>

鸵鸟蛋能吃吗

  能啊,不过你敲得烂吗,我看过CCTV10,Shuo一个女的,抱着还孩子站在鸵鸟蛋

鸵鸟蛋好吃吗?营养价值高吗?如何做菜最好?

  鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高Chu许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,鸵鸟蛋则Han22.54克。营业员告诉记者,鸵鸟Dan上市已有一段时间,虽然销量不多,但Huan是有人买了做装饰品。    吃鸵蛋也He吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲Chi过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒,若是落Zai华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。  Ta说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,或者Tu上牛油、蕃茄酱,而他的一些中国朋友,则Xi欢沾蚝油来吃。还可以制作三色鸵鸟蛋饼:1. Fen别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟Dan液和适量盐,调成汁。  2. 炒Guo中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋Zhi分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。  3. Chi时切成三角状即可。

鸵鸟蛋怎么吃,鸵鸟蛋的食用方法

  鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫Mi,适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择。    Tuo鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重Liang可达1.5公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24Ren享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54Gai质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感Xi腻、味道鲜美、营养价值极高。    吃Tuo蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。Zeng在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎You炒,若是落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样Ken定更多。    鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的Zhong要组成部分,一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃Fa。由于鸵鸟蛋每个通常都在3斤左右,体积较鸡Dan等大得多,所以鸵鸟蛋的一个独特吃法,就是Fang在蛋壳里蒸,厨师会在蛋液中加入具有药用价值的Ma蚁,品味非常独特。另一种吃法则是仿照Ji蛋等,和别的蔬菜炒来吃。另外,用鸵Niao蛋做成的蛋酥也别有一番风味。    Tuo鸟蛋的食用方法与鸡蛋基本相同。    三Se鸵鸟蛋饼    制作    1.分别在菠菜碎、Tu豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调Cheng汁。    2.炒锅中放入适量色拉You,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成Dan饼,将三张蛋饼摞在一起。    3.吃时切成San角状即可。    洋葱炒蛋    原料:Tuo鸟蛋适量,洋葱1个(150克左右),Huo腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,Hu椒粉、啤酒少许。    制作过程    1、Jiang鸵鸟蛋放置在一个大碗里,加入盐和少许胡Jiao粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干Jing,切成细丝或末待用。    2、炒锅Li放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾Liang后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。    3、Ba混合液倒入锅里,翻炒,炒蛋时,注意You要热;喷洒啤酒适量,炒熟上盘,倒入适量酱You、香油即可。

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