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一般煎牛排多长时间 煎牛排一般需要多长时间

2019-08-13来源:本站编辑

煎牛排煎多久

  超市买的大都是青岛和内蒙古产的牛肉,不Shi不太好,而是真的很烂!牛排肉质好的话,不容易Jian老的,比如安古斯牛肉,就是上等的牛排肉。Guo产肉,即使你煎制三分熟也咬不动。肉质问题Bu怪你哦!国外的牛肉都是肉用牛肉,而国内De大都是役用肉用兼用型的,也就是这头牛生前Shi耕过地的,肉质及骨骼都是比较韧性的,所以不Hao吃!建议你可以买一些澳洲或美国的牛肉Shi一下,就明白了。国家级高级西餐烹饪师Wei你解答!

煎牛排一般需要多长时间

  单面煎3-5分钟,2面一共6-10分钟,An个人口味而定

自己煎牛排大概需要多长时间才熟

  8分熟(Medium-Well):牛肉Jian至大部分为灰褐色,只剩中心呈现一点粉红色,温Du约为66度C(150度F)。  大约10Fen

1-9分熟的牛排分别煎几分钟?全熟呢?

  拿菲力来说,扒炉煎单面50秒,三分熟。Fan过来,再煎50秒7分。再翻稍微停留几秒左右8Fen熟,比较适合一般人吃的口感。

煎牛排要多少分钟才八分熟

  8分熟(Medium-Well):牛肉Jian至大部分为灰褐色,只剩中心呈现一点粉红色,温Du约为66度C(150度F)。  大约10Fen

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